Diagnóstico de la enfermedad celiaca
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Una anamnesis detallada, unida a un examen físico cuidadoso, permite establecer el diagnóstico de sospecha en aquellos casos que cursan con sintomatología convencional. Sin embargo, el conocimiento de diferentes formas clínicas de enfermedad celíaca (clásica, atípica, silente, latente, potencial, etc.), ha venido a demostrar que un diagnóstico, clínico o funcional, de la enfermedad celíaca, es una utopía. Por ello, el diagnóstico de certeza de enfermedad celíaca en los niños no puede establecerse por datos clínicos ni analíticos exclusivamente. Es imprescindible la realización de, al menos, una biopsia intestinal y el estudio histológico de una muestra de mucosa obtenida a nivel del duodeno yeyunal. El hallazgo histológico específico, aunque no patognomónico, es una atrofia vellositaria severa (atrofia subtotal) con hiperplasia de las criptas y aumento de linfocitos intraepiteliales...

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Publié le 01 janvier 2003
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Langue Español

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Bol SCCALP -80 pag 27/1/04 15:15 Página 313
BOL PEDIATR 2003; 43: 313-316
Mesa Redonda: Enfermedad celíaca en el siglo XXI
Diagnóstico de la enfermedad celíaca
I. POLANCO ALLUÉ, M. MARTÍN ESTEBAN
1 2Profesora Titular de Pediatría. Jefe de Servicio de Gastroenterología y Nutrición. Jefe de la Sección de Alergología.
Hospital Infantil Universitario La Paz. Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma. Madrid
Una anamnesis detallada, unida a un examen físico cui-
dadoso, permite establecer el diagnóstico de sospecha en
aquellos casos que cursan con sintomatología convencio-
nal. Sin embargo, el conocimiento de diferentes formas clí-
nicas de enfermedad celíaca (clásica, atípica, silente, laten-
te, potencial, etc.), ha venido a demostrar que un diagnós-
tico, clínico o funcional, de la enfermedad celíaca, es una
utopía.
Por ello, el diagnóstico de certeza de enfermedad celía-
ca en los niños no puede establecerse por datos clínicos ni
analíticos exclusivamente. Es imprescindible la realización
de, al menos, una biopsia intestinal y el estudio histológico
de una muestra de mucosa obtenida a nivel del duodeno Figura 1. Atrofia subtotal vellositaria intestinal en la enferme-
dad celíaca.yeyunal. El hallazgo histológico específico, aunque no patog-
nomónico, es una atrofia vellositaria severa (atrofia subto-
tal) con hiperplasia de las criptas y aumento de linfocitos
intraepiteliales (Fig. 1).
hemorragias cutáneas o digestivas (por defecto de síntesis
de vitamina K y otros factores K dependientes a nivel intes-
CLÍNICA tinal), tetania hipocalcémica y edemas por hipoalbumine-
mia. Puede producirse también una severa deshidratación
La sintomatología clásica incluye diarrea malabsortiva, hipotónica, gran distensión abdominal por marcada hipo-
vómitos, cambios de carácter, falta de apetito, estaciona- potasemia y malnutrición extrema. Al estado de crisis celía-
miento de la curva de peso y retraso del crecimiento. El abdo- ca puede llegarse si no se realizan un diagnóstico y trata-
men prominente y las nalgas aplanadas completan el aspec- miento adecuados.
to característico de estos enfermos y permite sospechar el
diagnóstico con facilidad. No obstante, nunca se iniciará Formas sin manifestaciones digestivas
la exclusión de gluten de la dieta sin realizar previamente Cada vez con mayor frecuencia se diagnostican casos en
una biopsia intestinal. los que las manifestaciones digestivas están ausentes u ocu-
Cuando la enfermedad evoluciona sin tratamiento, pue- pan un segundo plano (Tabla I). A veces, su presentación en
den aparecer formas graves (crisis celíaca), con presencia de niños mayores es en forma de estreñimiento, asociado o no
BOLETÍN DE LA SOCIEDAD DE PEDIATRÍA DE ASTURIAS, CANTABRIA, CASTILLA Y LEÓN 313 Bol SCCALP -80 pag 27/1/04 15:15 Página 314
Diagnóstico de la enfermedad celíaca
TABLA I. MANIFESTACIONES CLÍNICAS SEGÚN LA EDAD DE INICIO DE res óseos, osteoporosis y fracturas son otros signos y sín-
LOS SÍNTOMAS EN LA EC
tomas a tener en cuenta. En celíacos no tratados se ha des-
Síntomas Signos crito hipoplasia del esmalte dentario. También se ha refe-
rido la tríada epilepsia, calcificaciones intracraneales occi-
Presentación clásica
pitales bilaterales y enfermedad celíaca, que responde al tra-Diarrea crónica Distensión abdominal
Anorexia Pérdida de masa muscular tamiento con dieta exenta de gluten.
glútea
Distensión abdominal Malnutrición/falla para crecer
Formas silentes
Pérdida de peso Palidez
La enfermedad puede cursar durante varios años deVómitos Irritabilidad
Irritabilidad/letargia Retraso psicomotor modo asintomático, como se ha comprobado en familiares
Hematomas de primer grado de pacientes celíacos. Por ello, es necesa-
Raquitismo
rio un atento seguimiento clínico de estas familias, inclu-
yendo marcadores serológicos (anticuerpos antigliadina,Presentación en niños mayores
Asintomático Glositis,aftas orales antiendomisio y antitransglutaminasa tisular) e incluso biop-
Ausencia de diarrea Estatura corta sia intestinal, si fuera necesario.
Hiporexia Anemia por deficiencia de
hierro
Formas latentesAnorexia Osteopenia
Falla para crecer Diátesis hemorrágica El término enfermedad celíaca latente debe reservarse
Retraso puberal Artritis/Artralgias para aquellos individuos que, consumiendo gluten, con o
Irregularidades menstruales Hipoplasia del esmalte dental sin síntomas, tienen una biopsia yeyunal normal o con sólo
Heces pastosas Calcificaciones cerebrales
un aumento de linfocitos intraepiteliales. En su evolución,Artritis/Artralgias
deberán presentar atrofia de vellosidades intestinales, conDolor abdominal
Estreñimiento normalización anatómica tras la retirada del gluten de la
dieta y reaparición de la lesión al reintroducirlo. Suelen ser
Presentación en la edad adulta
familiares en primer grado de pacientes celíacos y, dado el
Ansiedad/depresión Glositis, úlceras aftosas
alto riesgo de desarrollar la enfermedad, deben ser contro-Diarrea crónica Malnutrición
Anorexia Hemorragias espontáneas lados periódicamente.
Dolor abdominal Edema periférico
Infertilidad Anemia megaloblástica
Parestesias Calambres/tetania
MARCADORES SEROLÓGICOSDiuresis nocturna Acropaquías
Dolor óseo Miopatía proximal
Degeneración cerebroespinal Neuropatía periférica La descripción y observación de las nuevas formas clí-
Erupciones cutáneas nicas oligo o monosintomáticas está en estrecha relación con
Hipoesplenismo
el desarrollo de los marcadores serológicos o anticuerpos
circulantes en pacientes con EC y dirigidos frente a distin-
tos antígenos.
a dolor abdominal de tipo cólico, de distensión abdominal Los anticuerpos antigliadina (AAG) se determinan
o aparición brusca de edemas, generalmente coincidiendo mediante técnicas de ELISA, que son técnicamente fáciles,
con algun factor precipitante (infección, cirugía, etc.). El reproducibles y baratas. Los AAG de clase IgG son sensi-
retraso de talla o de la pubertad puede también ser un dato bles, pero muy poco específicos, con un alto porcentajes (30-
evocador. Otra forma aislada de presentación, sobre todo 50%) de falsos positivos. Los de clase IgA son muy sensi-
en el adulto, es una anemia ferropénica, debida a la malab- bles ( superior al 90%) con una especificidad variable según
sorción de hierro y folatos en el yeyuno. La infertilidad, tanto la población a la que se aplique; puede ser superior al 85-
en el varón como en la mujer, los abortos de repetición, dolo- 90% en pacientes con patología digestiva. En general exis-
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I. POLANCO ALLUÉ, M. MARTÍN ESTEBAN
te una gran variabilidad en la eficacia de los AAG, depen- CRONOLOGÍA DE LAS BIOPSIAS INTESTINALES
diendo de los tests utilizados y de los autores.
Los anticuerpos antiendomisio (AAE) se detectan en la Los criterios diagnósticos establecidos por la Sociedad
muscularis mucosa del esófago de mono o sobre cordón Europea de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica (ESP-
umbilical por métodos de inmunofluorescencia; su presen- GAN, 1970) incluían la realización de al menos 3 biopsias
cia se relaciona más estrechamente con el daño de la muco- intestinales, siendo imprescindible que en el momento de
sa, en los pacientes celíacos, que los AAG. La sensibilidad la primera biopsia el paciente esté consumiendo gluten.
y especificidad de los AAE son superiores al 90%; la espe- En el momento actual nadie pone en duda la necesidad
cificidad es discretamente inferior en adultos en compara- de la primera biopsia intestinal, que se realizará en el
ción con los pacientes pediátricos. Su sensibilidad varía momento de realizar el diagnóstico de sospecha y antes
según los grupos de población y la edad, siendo menos sen- de iniciar la dieta sin gluten, siempre que el estado gene-
sibles que los AAG en niños menores de 2 años y en los ado- ral del niño lo permita y previa normalidad del estudio de
lescentes, y similar o superior a los AAG en los otros gru- coagulación. Los criterios para el diagnóstico de la enfer-
pos de edad. medad celíaca revisados en 1990 sólo aconsejan una segun-
La reciente puesta a punto de un método enzimatico da biopsia intestinal de control de normalidad, después
para la determinación de anticuerpos antitransglutamina- de una dieta sin gluten en aquellos casos en que el pacien-
sa tisular (tTG) ha extendido su uso en la práctica clínica ya te estuviera asintomático cuando se realizó la primera biop-
que combinan la alta eficacia de los AAE - sensibilidad y s

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