Enfermedades infecciosas en camaronesPenaeus y langosta Panulirus. Situación actual.

Manuel

Description

Resumen
El conocimiento de la situación epidemiológica internacional de las enfermedades infecciosas que afectan la salud del camarón y la langosta tienen una importancia relevante, ignorar su significado ha facilitado el desarrollo de epidemias que han devastado áreas de cultivo en todo el mundo.
Abstract
The lack of information on international epidemiological situation of the diseases that affect the health of shrimp and lobster have played an important role in the epidemics that have devastated cultivated areas worldwide.

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• Enfermedad infecciosa

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• Publié le: 01 janvier 2012
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REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet
2012 Volumen 13 Nº 7 - http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n070712.html
REDVET - Revista electrónica de Veterinaria - ISSN 1695-7504



Enfermedades infecciosas en camarones Penaeus y langosta
Panulirus. Situación actual

Manuel Rubio Limonta, Raquel Silveira Coffigny
Centro de Investigaciones Pesqueras. 5ta Ave y 246. La
Habana. Cuba
[e-mail]



Resumen

El conocimiento de la situación epidemiológica internacional de las
enfermedades infecciosas que afectan la salud del camarón y la langosta
tienen una importancia relevante, ignorar su significado ha facilitado el
desarrollo de epidemias que han devastado áreas de cultivo en todo el
mundo. Este trabajo pretende actualizar la situación epidemiológica de la
baculovirosis tetraédrica (Baculovirosis penaei), baculovirus de tipo
Penaeus monodon, parvovirus hepatopancreático, virus de Mourilyan
(MoV), hepatopancreatitis necrotizante (NHP-B) y la enfermedad de la
hemolinfa lechosa de las langostas (Panulirus spp) como enfermedades
que han experimentado modificaciones en su comportamiento
epizootiológico de forma que permita un mejor control de la situación
sanitaria internacional.


Abstract

The lack of information on international epidemiological situation of the
diseases that affect the health of shrimp and lobster have played an
important role in the epidemics that have devastated cultivated areas
worldwide. In this work we update the epidemiological status of the
tetrahedral baculovirosis (baculovirosis penaei), Penaeus monodon-type
baculovirus, hepatopancreatic parvovirus, Mourilyan virus (MoV),
necrotizing hepatopancreatitis bacterial (NHP-B) and the milky disease of
the lobster hemolymph (Panulirus spp) and diseases that have undergone
changes in its epidemiological behavior so as to allow better monitoring of
health status internationally.





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Introducción:

La sanidad de los animales acuáticos cobran cada vez mayor relevancia,
entre otros aspectos porque el movimiento de organismos vivos, que se
realiza de manera frecuente en diversos países para mejorar la
producción de algunas especies, ha propiciado la introducción y
propagación de patógenos exóticos en lugares donde no existían,
diseminándose en algunos casos a las poblaciones silvestres, de aquí que,
conocer la epidemiología de las enfermedades infecto-contagiosas y
patógenos de mayor presencia en la región donde se desarrolla el cultivo
o explotación de crustáceos de importancia comercial resulte
determinante para el control de las poblaciones, el ambiente, las
enfermedades y para definir criterios que permitan una correcta toma de
decisiones y aplicar las medidas de bioseguridad pertinentes.
De los procesos infecciosos que afectan al camarón Penaeus y la langosta
del género Panulirus, nos limitaremos a fundamentar y actualizar la
situación de aquellas con mayores cambios en el comportamiento
epizootiologíco como forma de facilitar el establecimiento de programas
de control, erradicación y vigilancia epidemiológica de la situación
sanitaria internacional.
Desarrollo.
Las enfermedades infecciosas de los crustáceos causan serios problemas
en la explotación de diferentes especies en muchas partes del mundo.
Son múltiples los esfuerzos que se realizan para la vigilancia, control,
desarrollo de métodos de diagnóstico y prevención de dispersión de los
procesos infecciosos (OIE, 2008 c).

El Código sanitario para animales acuáticos (OIE, 2010) publica
información sobre las enfermedades infecciosas de mayor impacto para
los crustáceos, las que deben reunir todos los parámetros pertinentes
establecidos para cada uno de los criterios, a saber: A. Consecuencias, B.
Propagación y C. Diagnóstico, demostrando que, causa pérdidas
significativas de producción a nivel nacional o multinacional (zonas o
regiones), la existencia de pruebas científicas que indiquen la
probabilidad de que la enfermedad puede afectar a poblaciones naturales
de animales acuáticos, y que merece protección por motivos económicos
o ecológicos. Debe confirmarse, la etiología infecciosa de la enfermedad,
constituyendo el patógeno un peligro para la salud pública, con
potencialidad de propagación internacional por los animales vivos, sus
productos o fomites y la estrecha relación entre un agente infeccioso y la
enfermedad pero de etiología desconocida. Otros aspectos son, la
existencia de un método de diagnóstico o de detección fiable y asequible y
la potencialidad de varios países o zonas de ser declarados libres de la
enfermedad, de conformidad con los principios generales de vigilancia.
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Como enfermedades emergentes de mayor repercusión sanitaria en el
cultivo del camarón a nivel mundial se encuentran: Enfermedad de la
cabeza amarilla; Enfermedad de la cola blanca; Enfermedad de las
manchas blancas; Hepatopancreatitis necrotizante; Mionecrosis
infecciosa; Necrosis hipodérmica y hematopoyética infecciosa; Síndrome
de Taura.
Otras patologías de origen bacteriano de gran impacto en la
camaronicultura de las Américas son la astilla negra, enfermedad del
camarón manchado, vibriosis sistémica y luminiscentes, síndrome de la
gaviota, y camarones rojos (Chen, Liu y Lee, 2000; Alday-Sanz, Roque y
Turnbull, 2002; Jayasree.et al., 2006; Morales 2008; Venkateswara,
2008), causadas por bacterias oportunista presentes en el medio acuático
principalmente del género Vibrio como V. parahaemolyticus, V.
alginolyticus, V. harveyi, V. anguillarum, V. vulnificus y V. splendidus. Sin
embargo, algunas especies de Vibrio, o cepas de ciertas especies, han
sido identificados como patógenos primarios (Owens et al, 1992; Lavilla et
al., 1990; Peña et al., 1995).Las mayores epizootias de vibriosis han sido
reportadas para P. monodon en la región Indo-Pacifico, P. japonicus de
Japón, y P. vannameide Ecuador, Perú, Colombia y América Central
(Lightner, 1996; Venkateswara, 2008).
Para la langosta, alcanza particular significación la enfermedad de la
hemolinfa lechosa, y para los cangrejos la plaga del cangrejo de río
(Aphanomyces astaci).
A nivel internacional existe información publicada sobre estas
enfermedades, que no pretendemos analizar en este artículo, pero los
constantes cambios en la situación epizootiológica hacen variables su
implicación sanitaria lo que motiva la necesidad de ser reevaluadas
frecuentemente. Entre las que han experimentado mayores cambios en su
comportamiento epizootiológico e importancia económicas se encuentran
baculovirosis tetraédrica (Baculovirosis penaei) (BP), baculovirus de tipo
Penaeus monodon (MBV), parvovirus hepatopancreático, virus de
Mourilyan (MoV), hepatopancreatitis necrotizante (NHP-B) y la
enfermedad de la hemolinfa lechosa de las langostas (Panulirus spp.)
(OIE, 2008 a).
El historial pasado y reciente en el mundo de baculovirosis tetraédrica
Baculovirus penaei (BP) que afecta a los géneros de peneidos
Litopenaeus, Farfantepenaeus, Fenneropenaeus, Melicertus, Penaeus,
Trachypenaeus y Protrachypene (Brock y Lightner, 1990; Overstreet,
1994; Machado, Bueno y Menck, 1995; Lightner, 1996; Durand, Lightner
y Bonami, 1998), aunque todas las especies de peneidos pueden ser
hospedadoras potenciales (Overstreet, 1994; Lightner, 1996, 1999) y del
(baculovirus de tipo Penaeus monodon) (MBV) esférico causante de
infección por MBV en una o más especies de los géneros de peneidos:
Penaeus, Metapenaeus, Fenneropenaeus y Melicertus (Spann y Lester,
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1996; Lightner, 1996; Hao et al., 1999) permite concluir que ninguna de
estas ocasiona pérdidas significativas de producción (OIE, 2008b).