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Panorama 2002 de la Haute-Garonne : Regards n°10

8 pages
Ce numéro annuel spécial présente un panorama complet du département de la Haute-Garonne selon les thèmes suivants : la nouvelle géographie urbaine et rurale du territoire, la population et les logements, les revenus (revenus fiscaux des ménages, salaires et prestations sociales), l'emploi et le chômage, l'industrie, l'agriculture, le tourisme, le commerce et les services.
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Regards sur la Haute-Garonne
Numéro 10-31 ::: janvier 2003
Ce numéro spécial de la série « Regards sur la Haute-Garonne » propose un panorama chiffré synthétique
sur le département à partir des données du système statistique public.
Panorama du département
Un territoire structuré
Villemur-sur-Tarn par 2 pôles urbains
et 4 pôles ruraux
Toulouse
Revel
Organisation territoriale
dddddeeeees ss ss ss ss sererererervvvvviiiiiccccceeeeesssss
Pôle de services intermédiairesMontréjeau
Commune exerçant par les équipe-
Saint-Gaudens ments de sa gamme intermédiaire une
attraction sur les habitants d’au moins
une autre commune ou commune
bien équipée (possédant 9 équipements
ou plus parmi les 16 caractérisant cette
gamme).
Bagnères-de-Luchon Aire d’influence des pôles de services
intermédiaires. Chaque commune est
GéoFLA® © IGN 1999 - Insee 2002
reliée par un trait au pôle de services
Sources : Insee - Scees, recensement de la population 1999 - inventaire communal 1998 intermédiaires fréquenté habituellement.
Espace à dominante urbaine Espace à dominante rurale
Insee Midi-PyrénéesAirAirAirAirAireeeees urs urs urs urs urbbbbbaineaineaineaineainesssss AirAirAirAirAireeeees ds ds ds ds d’’’’’empempempempempllllloooooi di di di di de le le le le l’’’’’eeeeespspspspspacacacacace re re re re rurururururalalalalal
36, rue des Trente-Six-Ponts
31054 TOULOUSE CEDEX 4Pôles urbains Pôles d’emploi de l’espace rural
Téléphone : 05 61 36 61 36 - Télécopie : 05 61 36 62 00
Unités urbaines comptant 5 000 emplois Communes (ou unités urbaines) n’appar-
Directeur de la publication :ou plus. tenant pas à l’espace à dominante urbaine
Benjamin Camus
comptant 1 500 emplois ou plus.Couronnes périurbaines Rédacteur en chef :
Bruno MuraCommunes (ou unités urbaines) dont 40 % ou Couronnes des pôles d’emploi
Maquettiste :plus des actifs résidents travaillent hors de la de l’espace rural Monique Galou
commune (ou de l’unité urbaine) mais dans Communes (ou unités urbaines) n’appar-
l’aire urbaine. tenant pas à l’espace à dominante urbaine
www.insee.fr/mp
Communes multipolarisées dont 40 % ou plus des actifs résidents
travaillent hors de la commune (ou de l’unitéCommunes (ou unité urbaines) dont 40 %
Imprimeur : Reprographie Moderne, 31770 Colomiersurbaine) mais dans l’aire d’emploi de l’espaceou plus des actifs résidents travaillent dans Dépôt légal : janvier 2003
rural. ISSN : 1298-9509plusieurs aires urbaines, sans atteindre ce seuil
SAGE : R31100376avec une seule d’entre elles. Autres communes de l’espace
à dominante rurale
Prix au numéro : 1,5 €
Abonnement à l’ensemble des publicationsCommunes (ou unités urbaines) n’apparte-
pour l’année 2003 :nant ni à l’espace à dominante urbaine, ni à
- France : 70 €
une aire d’emploi de l’espace rural. - Etranger : 87 €
1Regards sur la Haute-Garonne
POPULATION Pyramides des âges en 1990 et 1999
Age
Au 8 mars 1999, la population de la Haute-Garonne s’élève à
199990
1 046 000 habitants. Ainsi, elle a gagné 120 000 habitants 1990
80depuis 1990, au rythme de 1,4 % par an. Cependant les évolu-
70tions sont différentes entre le nord et le sud du département.
Ainsi, entre 1990 et 1999, les arrondissements de Muret et de
60
Toulouse ont gagné 122 000 habitants à eux deux alors que
50
celui de Saint-Gaudens en a perdu 2 200.
Hommes Femmes40
30Entre 1990 et 1999, la croissance est due pour les deux tiers
au solde des arrivées sur les départs. Ainsi, hormis le canton 20
de Saint-Béat et deux cantons toulousains, tous les cantons
10
de la Haute-Garonne ont un solde migratoire positif. Les
0cantons du nord du département, sous l’influence de
10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 0 0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000
Toulouse, connaissent les plus fortes progressions. Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
Entre 1990 et 1999, le solde des naissances sur les décès est
excédentaire de 39 000 personnes. La tendance se poursuit
en 2000 où le solde est de plus de 5 600 personnes. La diffé-
rence entre le nord et le sud du département est nette. Dans Evolution de la population de 1901 à 1999
les arrondissements de Muret et de Toulouse, le solde est milliers
1 100largement excédentaire, de près de 40 000 personnes pour
Toulouse et 3 300 pour Muret. Il est déficitaire de 2 850 1000
personnes pour celui de Saint-Gaudens. Ainsi l’excédent
900migratoire ne suffit pas à compenser les pertes liées au
déficit du solde naturel. 800
700
L’aire urbaine de Toulouse connaît, entre 1990 et 1999, un taux
600de croissance exceptionnel de 1,5 % l’an, dû pour les deux tiers
au solde migratoire.
500
Variation annuelle 400
1901 1911 1921 1931 1946 1962 1975 1990de population
1906 1926 1936 1954 1968 1982 1999
par canton
Source : Insee - recensements de la populationentre 1990 et 1999
Toulouse
en %
supérieure à 2 Muret
de 1 à 2
de 0 à 1
inférieure à 0
Population selon les espaces
Saint-
Gaudens Population Taux de variation
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2002 sans doubles annuel 1990-1999 (en %)
comptes
Ensemble dû dû
1999
au solde au solde
Bagnères-
naturel migratoirede-Luchon
Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
Aires urbaines
Toulouse 964 797 1,5 0,5 1,0
Saint-Gaudens 26 036 - 0,1 - 0,3 0,2
Mouvement naturel de la population
Villes principales
Taux Nombre de Taux de Nombre de Toulouse 390 350 0,9 0,6 0,3
de natalité naissances mortalité décès Colomiers 28 538 0,6 0,8 - 0,2
(en ‰) domiciliées (en ‰) domiciliés Tournefeuille 22 758 3,5 0,9 2,6
1999 2000 1999 2000 Muret 20 735 1,5 0,5 1,0
Blagnac 20 586 2,0 0,7 1,3
Haute-Garonne 12,4 13 844 7,7 8 199
Midi-Pyrénées 10,8 29 473 10,3 26 417 Haute-Garonne 1 046 338 1,4 0,5 0,9
Midi-Pyrénées 2 551 687 0,5 0,0 0,5France 12,7 773 253 9,2 532 952
Sources : Insee - Etat Civil et estimations localisées de population Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
2
PPOOPULATIOONN
PPPOOOOOONNNRegards sur la Haute-Garonne
LOGEMENTSParc de logements selon leur catégorie
en 1999
En 1999, le département de la Haute-Garonne compte
Haute-Garonne Midi-Pyrénées France
environ 500 000 logements, dont 88 % de résidences princi-Nombre % % %
pales. Depuis 1975, le nombre total de logements a augmenté
Résidences principales 446 875 88,3 81,1 83,0
de 70 %. Sur la dernière décennie, le nombre de résidencesRésidences secondaires 18 100 3,6 10,5 9,2
principales a progressé beaucoup plus vite (+ 23 %) que laLogements occasionnels 4 899 1,0 0,9 0,9
Logements vacants 36 003 7,1 7,5 6,9 population (+ 13 %). Le parc de résidences principales a forte-
Ensemble 505 877 100,0 100,0 100,0 ment augmenté dans l’aire urbaine de Toulouse (+ 24 %) et
Part des logements
dans une moindre mesure dans l’aire urbaine de Saint-locatifs HLM dans les
Gaudens (+ 7 %).résidences principales 47 535 10,6 8,5 16,0
Source : Insee - recensement de la population 1999
Avec 18 000 résidences secondaires, soit seulement 4 % du
parc total de logements, la part des résidences secondaires
est la plus faible des départements de la région. Un tiers deEvolution de la population et des logements
ces résidences secondaires est constitué de maisons indivi-base 100 en 1975
180 duelles construites avant 1915. Celles-ci sont concentrées dans
Logements 170 la partie sud, montagneuse, du département. Ainsi, la
160 moitié de ces résidences secondaires est localisée dans les
cantons d’Aspet, Barbazan, Saint-Béat et surtout Bagnères-150
de-Luchon où six logements sur dix sont des résidences140
Population secondaires.
130
120
Le nombre de logements vacants est en hausse régulière
110
dans l’ensemble du département. On en dénombrait 36 000
100 en 1999 contre 27 000 en 1975. Cependant, leur part dans
90 l’ensemble des logements ne représente plus que 7 %
1975 1982 1990 1999
contre 9 % en 1975.Source : Insee - recensement de la population
Revenus fiscaux des ménages en 1999
Haute-Garonne Midi-Pyrénées France REVENUS
Nombre de ménages fiscaux 404 847 1 003 737 22 711 824
Part des ménages imposés (en %) 61,7 54,8 59,9 Revenus fiscaux des ménages
Revenu fiscal moyen
des ménages (€) 27 261 24 636 26 787 En 1999, le revenu fiscal moyen des ménages de la Haute-
Part des traitements et salaires* 67,9 61,1 65,2 Garonne s’élève à 27 261 €. C’est le plus élevé de la région et
Part des bénéfices* 7,0 8,7 7,5
parmi les plus forts des départements français (sauf l’Ile-de-Part des pensions retraites rentes* 20,2 25,0 22,5
Part des autres revenus* 4,9 5,2 4,8 France). Près de 62 % des ménages sont imposés sur le
Revenu fiscal médian revenu. La moitié des ménages fiscaux perçoit plus de 22 355 €.
des ménages (€) 22 355 20 166 21 604 Cependant, les écarts de revenus sont plus importants que
* en % du revenu fiscal
dans les autres départements de la région. Ainsi, les 10 % desSource : Direction Générale des Impôts 1999
ménages les plus pauvres ont un revenu annuel inférieur à
6 583 € alors que les 10 % les plus aisés disposent d’un revenuRevenu fiscal médian des ménages par canton
supérieur à 52 017 €. Les ménages les plus aisés sont concen-
trés dans une large couronne autour de Toulouse, principa-
lement à l’est et à l’ouest.
Champ couvert : : s ont exclus les ménages concernés parToulouse
un mariage, un décès ou une séparation, les ménages
RevelMuret constitués de personnes n’ayant pas leur indépendance
fiscale ou vivant en collectivité.
en millier d'euros Le revenu fiscalal est la somme des ressources portées sur
plus de 30
de 27 à 30 la déclaration de revenus, avant abattements. Il ne
Saint- de 24 à 27
Gaudens de 21 à 24 comprend pas les revenus sociaux non déclarés (RMI, …).
de 18 à 21
de 13 à 18 Un ménage fiscalal se c ompose de tous les foyers fiscaux
rattachés à une résidence principale.
GéoFLA ® © IGN 1999- Insee 2002
Le revenu médianian pa rtage la population en deux
Bagnères-
groupes, la moitié des ménages dispose de revenus infé-de-Luchon
Source : Direction Générale des Impôts 1999 rieurs à cette valeur et l’autre moitié de revenus supérieurs.
3
REVVVEEENUSVVEE LLLLLOOOOOGEMENTTTTTSSSSSRegards sur la Haute-Garonne
Salaire annuel moyen REVENUS
par qualification et par sexe en 2000
Unité : euroSSSSSalalalalalairairairairaireeeeesssss
Haute-Garonne Midi- France
Pyrénées (métropole)En 2000, le salaire annuel moyen perçu par les habitants de Femmes Hommes Ensemble
la Haute-Garonne s’élève à 18 574 €. Il est supérieur à la
Cadres et chefs moyenne régionale et se situe au neuvième rang national.
d'entreprises 25 689 35 774 33 142 32 205 37 040La proportion importante de cadres et professions intermé-
Professions
diaires contribue à élever son niveau. Ainsi, ils représentent intermédiaires 17 577 21 419 19 715 19 361 20 401
Employés 12 494 14 579 13 054 12 655 13 40145 % de l’ensemble des salariés contre 37 % dans la région.
Ouvriers qualifiés 13 124 14 576 14 433 13 881 14 930
Par qualification, le salaire moyen est plus élevé dans la Ouvriers
non qualifiés 9 597 12 072 11 344 11 133 11 582Haute-Garonne que dans les autres départements de la
Ensemble des salariés 15 257 21 060 18 574 16 928 18 331région sauf pour les ouvriers non qualifiés. Les femmes ont
Source : Insee - Déclarations annuelles de données socialesen moyenne un salaire inférieur de 28 % à celui des hommes,
soit un écart supérieur à l’écart relevé dans l’ensemble de la
région (25 %).
CCCCChamp couououououvvvvverererererttttt : ensemble des salariés résidant dans le
département à l’exclusion des salariés de l’agriculture, des
agents de l’Etat, des gens de maison et des apprentis.
Revenu salarial annuel moyenen : salaire moyen perçu, net
de prélèvement à la source. Il comprend les primes, avan-
tages en nature et indemnités versés en complément de
rémunération. Le salaire perçu prend en compte toutes
les périodes successives de travail dans l’année ainsi que
les activités complémentaires du salarié relevant de
plusieurs employeurs.
Prestations sociales Part de la population couverte fin 2000
par les cinq minima sociauxEn 2000, près de 58 000 personnes sont allocataires d’un des
(RMI, API, AAH, AS, ASS)cinq minima sociaux, dont 55 % de femmes. Avec les
conjoints, enfants, ascendants des allocataires, le nombre de
personnes couvertes est estimé à environ 100 000 soit un Toulouse
en % de la populationpeu moins de 10 % de la population départementale, un des cantonale
Muretsupérieure à 15taux les plus faibles de la région. Avec 43 % des allocataires, le
de 10 à 15RMI reste la principale prestation sociale, devant l’AAH (20 %), de 5 à 10
l’AS (18 %) et l’ASS (14 %). En 2000, le nombre global d’allocataires inférieure à 5
est en recul de 4 %. Cette baisse est bien plus sensible pour
Saint-
l’AS (- 11 %) et l’ASS (- 6 %) que pour le RMI (- 3 %) et l’API (- 1 %) Gaudens
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2002alors que l’AAH est quasiment stable.
La densité de population bénéficiaire reste plus élevée à Bagnères-
de-LuchonToulouse et dans le sud-ouest du département.
Sources : CAF, MSA, CRAM, ASSEDIC, INSEE
Le Revenu Minimum d’Insertionn (RMI) est une presta-
tion sociale destinée à permettre l’insertion sociale et Allocataires des cinq minima sociaux
professionnelle. fin 2000 (RMI, API, AAH, AS, ASS)
L’Allocation de Parent Isolé (API) (API) est destinée à prému-
Haute- Part de la Midi- Part de la
nir les personnes seules avec enfant à charge des consé- Garonne population Pyrénées population
quences financières de leur situation d’isolement récente. couverte couverte
(en %) (en %)L’Allocation Adulte Handicapé (AAH)AH) est destinée à
Nombre d'allocataires 57 831 158 210assurer un minimum de revenu aux personnes qui
Revenu Minimum d'Insertion 24 903 4,3 47 140 3,5présentent une incapacité permanente. Allocation de Parent Isolé 2 685 0,7 5 825 0,6
L’Allocation Supplémentairee (AS) S) est destinée à assurer Allocation Adulte Handicapé 11 642 1,7 40 076 2,4
Allocation Supplémentaire 10 645 1,3 46 604 2,4un minimum de revenu aux personnes âgées.
Allocation de Solidarité Spécifique 7 956 1,7 18 565 1,6L’Allocation de Solidarité Spécifiquee (ASS) assure un
Population couverte 100 521 9,6 268 005 10,5
minimum de revenu aux personnes dont les droits à
l’assurance chômage sont arrivés à expiration. Sources : ASSEDIC - CAF - MSA - CRAM - INSEE
4
REVENUSUSUSUSUSRegards sur la Haute-Garonne
EMPLOI - CHOMAGEEvolution de l'emploi total
indice base 100 en 1989120 EmpEmpEmpEmpEmpllllloooooiiiii
Haute-Garonne
L’emploi total en Haute-Garonne augmente depuis le milieu116
des années 90 comme dans l’ensemble de la région. Cette
112 progression, plus forte en 1999 et 2000, est principalement
Midi-Pyrénées due à l’essor du secteur tertiaire, qui compense largement
108 les perte d’emplois de l’agriculture et de la construction.
Début 2001, la Haute-Garonne concentre 45 % des emplois deFrance
104
Midi-Pyrénées et compte près de 459 000 emplois. Plus de
six emplois sur dix appartiennent au secteur des services.100
96 1990 1992 1994 1996 1998 2000 En revanche l’emploi non-salarié perd du terrain entre 1989
1989 1991 1993 1995 1997 1999
Source : Insee - estimations annuelles et 2000 ; avec une baisse moyenne de 2 % par an, c’est un peu
plus de 9 000 emplois de ce type qui ont été supprimés en
Haute-Garonne en onze ans. Le secteur le plus touché est,Près de deux emplois sur trois
comme dans l’ensemble de la région, l’agriculture qui enre-dans les services
gistre une perte de près de 5 000 emplois.
Emploi total en 2000 : 458 919
Agriculture2 % Par contre, la situation de l’emploi salarié s’est nettement
améliorée. L’emploi salarié progresse en effet de plus de 2 %Industrie
15 % en moyenne par an entre 1989 et 2000. Avec 92 % de l’emploi
total, la part de l’emploi salarié en Haute-Garonne est plusConstruction6 %
forte que dans l’ensemble de la région (87 %).
Services 63 %
14 % Commerce
En 2000, dans le département, près de 16 000 emplois
salariés ont été créés dans tous les secteurs d’activité, à
l’exception de l’agriculture. La plus forte contribution revient
au secteur des services, notamment aux entreprises
Source : Insee - estimations annuelles (30 % des créations d’emploi), suivi par celui de l’industrie
(21 %). La croissance, perceptible aussi dans la construction,
est cependant moins élevée qu’au cours des deux années
Emploi total et emploi salarié début 2001 précédentes.
Emploi Emploi Evolution annuelle moyenne
de l'emploi total 1990-2001 (%) total salarié
Haute- Midi-
Garonne Pyrénées
Agriculture 8 356 2 545 - 3,8 - 3,6
Industrie 70 713 67 810 0,3 - 0,5
Construction 28 300 23 881 - 0,4 - 0,5
Tertiaire 351 550 326 060 2,4 1,9
Ensemble 458 919 420 296 1,7 0,9
Source : Insee - estimations annuelles
IntIntIntIntIntééééérrrrrimimimimim
Les emplois intérimaires
Après trois années de forte évolution (19 % en moyenne parégalement répartis sur les trois secteurs
an), le volume de travail intérimaire (hors éducation) ne Répartition des emplois intérimaires en 2001
progresse plus que de 7 % dans la Haute-Garonne en 2001 et
seulement de 3 % en Midi-Pyrénées. L’intérim offre près de
TertiaireConstruction 10 000 emplois en équivalent temps plein à peu près
(hors éducation) également répartis entre le tertiaire (hors éducation),28 % 35 % l’industrie et la construction. Ces emplois ont progressé de
17 % en un an dans le tertiaire (hors éducation) et de 6 % dans
la construction. En revanche, le secteur industriel accuse un
recul pour cette forme d’emploi. 34 %
Non renseigné
Industrie 3%
Sources : Insee - UNEDIC, Ministère des affaires sociales, du travail
et de la solidarité
5
EMPLOOI - CHI - CHI - CHOMAGEGEGEOI - CHI - CHGEGERegards sur la Haute-Garonne
Evolution du taux de chômage trimestrielEMPLOI - CHOMAGE
%
14
CCCCChhhhhôôôôômmmmmagagagagageeeee Haute-Garonne 10,4
13
Au cours de l’année 2001, le taux de chômage en Haute-
Garonne a baissé de 0,5 point. Début 2002, il tend à se stabili- 12
ser et atteint 10,4 % en juin. Il reste cependant toujours
11supérieur aux taux régional (9,3 %) et national (9,0 %).
10 Midi-Pyrénées 9,3
Fin juin 2002, près de 46 800 personnes sont à la recherche
9d’un emploi à temps plein et à durée indéterminée en Haute-
Garonne, soit une baisse de 2,6 % en un an (contre + 0,3 % en France 9,0
8Midi-Pyrénées). Cette baisse du chômage ne profite qu’aux 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
femmes (- 7 % contre près de + 3 % chez les hommes). Si la Source : Insee - estimations trimestrielles
situation des femmes s’améliore depuis le début de l’année
2001, c’est parce qu’elles travaillent en effet le plus souvent Demandeurs d'emploi en fin de mois
dans le secteur tertiaire, moins affecté que le secteur indus- au 30 juin 2002
triel par le ralentissement mondial ; elles restent cependant
Répartition Evolution annuelle en (%)
majoritaires (52 %) au sein des demandeurs d’emploi de des chômeurs* de juin 2001 à juin 2002
(%)catégorie 1.
Haute- Midi-
Garonne Pyrénées
Le nombre des inscriptions à l’ANPE a baissé en un an de Nombre de chômeurs 46 770 - 3 0
. par sexe :10 % pour les ouvriers et de 6 % pour les employés, mais
- Hommes 48 3 6
ces derniers représentent encore 60 % de l’ensemble des - Femmes 52 - 7 - 4
. par âge :demandeurs d’emploi. En revanche, les cadres sont plus
- Moins de 25 ans 14 - 2 3nombreux à rechercher un emploi en juin 2002 qu’un an plus - De 25 à 49 ans 72 - 2 0
tôt (+ 16 %). - 50 ans et plus 14 - 7 0
. par qualification :
- Manœuvres, ouvriers 16 - 10 - 1
Le nombre de chômeurs de longue durée diminue également - Employés 59 - 6 - 3
- Techniciens 9 11 13mais plus nettement (- 12,5 %) et à un rythme deux fois plus
- Agents de maîtrise 4 3 6
rapide pour les femmes que pour les hommes. - Cadres 11 16 17
- Autres 1 11 19
Chômage de longue durée
La durée moyenne du chômage est de 13 mois fin juin 2002 (un an et plus) 34 - 13 - 7
*chômeurs de catégorie 1: demandeurs d'emploi immédiatement disponibles à la recherche d'un emploi (comme dans la région), soit deux mois de moins que l’année à durée indéterminée, à temps plein
Source : Insee - ANPEprécédente sur la même période.
Pour en savoir plus :
« TEMP 2002 -Tableaux économiques de Midi-Pyrénées 2002 ». Insee Midi-Pyrénées, mars 2002.
« Recensement de la population 1999 : aperçu des principaux résultats – La région Midi-Pyrénées et ses huit départements ».
Dossier n° 103, Insee Midi-Pyrénées, janvier 2001.
Population
« Projections de population à l’horizon 2030 ». Dossier n° 107, Insee Midi-Pyrénées, novembre 2001.
Logement
« Louer ? Une solution fréquente pour les nouveaux habitants de l’espace rural ». 6 PAGES n° 56, Insee Midi-Pyrénées, octobre 2002.
Prestations sociales
« Une approche de la précarité – données départementales 1999-2000 ». Dossier n° 109, Insee Midi-Pyrénées, mars 2002.
6
EMPLOOI - CHI - CHOMAGEGEOOOI - CHI - CHI - CHGEGEGERegards sur la Haute-Garonne
INDUSTRIEPrincipales activités industrielles
Début 2001, le secteur de l’industrie en Haute-Garonne
Activité S Nombre alariés compte 4 964 établissements, soit le tiers du total régional.
d'établissements en début d'année
Il emploie 67 800 salariés. Ses effectifs ont légèrement1990 2001début 2001
augmenté, en moyenne de 0,4 % par an depuis 1990, alors que
Construction, aéronautique l’ensemble de la région enregistre une baisse de 0,4 % par an
et spatiale 50 15 373 17 714
en moyenne.Industries des équipements électriques
et électroniques 456 6 921 8 365
Industries des composants électriques
La construction aéronautique et spatiale occupe une place et électroniques 100 5 219 6 674
très importante avec ses 17 700 salariés. Elle représente 26 %Industries agricoles et alimentaires 1 170 5 726 5 037
Métallurgie et transformation des métaux 412 3 825 4 959 des emplois salariés du secteur industriel du département.
Industries des équipements mécaniques 500 4 401 4 212
Chimie-caoutchouc-plastiques 122 3 029 3 403
Les industries des équipements électriques et électroniquesEdition-imprimerie-reproduction 628 3 640 3 265
Industries des produits minéraux 273 2 792 2 343 (8 370 salariés) et les composants électriques et électroni-
Industries du bois et du papier 178 2 175 1 866 ques (6 670 salariés) voient leurs effectifs augmenter forte-
Source : Insee - estimations annuelles d'emploi ment en dix ans. En revanche dans l’agroalimentaire (5 050
salariés), les effectifs ont légèrement baissé.
Principales implantations industrielles
Raison sociale Activité Communes Salariés
début 2001
CCCOOOMMMMEMEMERRRCE ECE ECE ETTT S S SEEERRRVVVIIICESCESCESCCOOMMMEMERRCE ECE ETT S SEERRVVIICESCES
Airbus France Aéronautique Toulouse 9 130
Motorola semi- Composants T 2 420 Au début de l’année 2001, le secteur tertiaire (hors activités
conducteurs SA électroniques
immobilières, financières et administration) emploie 260 000Alcatel Space Espace, satellites Toulouse 2 220
industries salariés. Ses effectifs ont augmenté en moyenne de 2,9 %
Astrium SAS Toulouse, Labège 2 190 par an depuis 1990, soit à un rythme plus rapide que celui de
Siemens VDO Matériel électrique Toulouse, Boussens 2 010 la région (2,5 %).
automotive pour moteurs
Airbus Aéronautique Blagnac 1 340
erTechnal Transformation Toulouse, Portet- 920 Au 1 janvier 2001, près de 13 580 établissements commer-
de l'aluminium sur-Garonne
ciaux sont présents en Haute-Garonne. Le commerce deLabinal Cablâge Villemur-sur-Tarn, 900
détail regroupe 61 % de ces établissements. Blagnac
La Dépêche du midi Edition journaux Toulouse 900
Sté industrielle Aéronautique T 680
Le département est nettement plus équipé en hypermarchés aviation Latécoère
(15) que les autres départements de la région à plus faible
Source : Insee - SIRENE densité de population. En revanche, la surface de supermar-
chés par habitant est moins élevée que dans l’ensemble de
la région (respectivement 143 m² pour 1 000 habitants
contre 161 m²).
Les services regroupent près de 23 800 établissements (hors
activités immobilières, financières et administration) et
183 900 salariés. En Haute-Garonne, comme dans l’ensemble
de la région, le secteur marchand de l ‘éducation, la santé,
Secteur tertiaire début 2001 l’action sociale, se détache nettement ; avec près de 79 900
salariés, il emploie un cinquième des salariés du département.
Haute-Garonne Midi-Pyrénées
Nombre Effectifs Part dans Part dans
Hypermarchés et supermarchés en 2001les effectifs les effectifs d'établis- salariés
salariés (%) salariés (%)sements
Haute- Midi- Part du département
Commerce et réparation 13 574 56 329 13,4 13,6 Garonne Pyrénées en Midi-Pyrénées
Transports 1 902 19 802 4,7 3,8 (en %)
Services aux entreprises 9 186 69 731 16,6 12,6
HypermarchésServices aux particuliers 6 584 34 319 8,2 8,1
Nombre 15 47 31,9dont hôtels, cafés, restaurants 3 025 15 041 3,6 3,2 2 Surface (m pour 1 000 habitants) 126 107 ///Education, santé, action
sociale 8 029 79 850 19,0 20,5 Supermarchés
Ensemble tertiaire* 39 275 260 031 61,9 58,5 Nombre 137 398 34,4
2 Surface (m 143 161 ///*secteur marchand (hors activités immobilières financières et administration)
Source : Insee - SIRENE, estimations d'emploi Source : Points de vente, Panorama de la distribution 2001
7
COMMMMEMEMERCE ETT S S SEEERVICES INDUSINDUSINDUSTRIEMMMEMET S SEE INDUSINDUSRegards sur la Haute-Garonne
TOURISME Capacité d'accueil fin 2001
Fin 2001, la Haute-Garonne compte 246 hôtels classés de 0 à
Haute- Midi- Haute- Midi-
4 étoiles, dont près des deux tiers sont situés dans l’agglo- Pyrénées PyrénéesGaronne Garonne
mération toulousaine. Avec 9 400 chambres, le département Hôtels Nombre d'hôtels Nombre de chambres
offre près du quart de la capacité d’accueil régionale. La pro- 0 étoile 25 178 1 058 3 326
1 étoile 49 194 1 273 3 753portion d’hôtels 3 ou 4 étoiles y est plutôt faible : 15 % du parc
2 étoiles 134 725 4 560 19 763contre 18 % en Midi-Pyrénées et 23 % dans l’ensemble de la 3 étoiles 32 214 1 963 12 930
France. 4 étoiles et luxe 6 22 536 1 253
Total 246 1 333 9 390 41 025
Avec 45 campings pour près de 3 500 emplacements, le parc Campings Nombre de campings Nombre d'emplacements
1 étoile 7 84 330 3 046haut-garonnais ne représente que 8 % des emplacements
2 étoiles 24 283 1 922 16 033offerts en Midi-Pyrénées. La proportion de campings 3 ou 4 3 étoiles 14 199 1 207 17 107
étoiles (31 % du parc) est plus faible que dans l’ensemble de la 4 étoiles 0 39 0 5 848
Total 45 605 3 459 42 034région (39 %) et qu’en France (35 %).
Autres modes Part du départementNombre
Dans les hôtels de Haute-Garonne, en 2001, la clientèle étran- d'hébergement en Midi-Pyrénées (en %)d'établissements
Gîtes ruraux 382 4 798 8gère représente 25 % des nuitées (contre 34 % dans les hôtels
Chambres d'hôtes 219 2 213 10de la région). Dans les campings, la clientèle étrangère ne Gîtes d'étapes 18 245 7
représente que 19 % des nuitées en 2001 (contre 28 % dans les Villages de vacances 52 382 14
Auberges de jeunesse 1 11 9campings de la région).
Source : Insee - CRT- DRT - CDT
Répartition des nuitées étrangères en 2001 Fréquentation en 2001
(en %)
Nombre de nuitées Part des nuitées Hôtels Campings
et durée de séjour étrangères (en %)Grande-Bretagne,
Irlande Haute- Midi- Haute- Midi-
Garonne Pyrénées Garonne PyrénéesEtats-Unis 817
26 Hôtels30 11Allemagne3 Nombre de nuitées (milliers) 2 618 9 242
5 25 34 Espagne dont nuitées étrangères (milliers) 646 3 114
Durée moyenne de séjour (nuitée) 1,6 2,06 Italie 11
36 Campings1411 Pays-Bas
Nombre de nuitées (milliers) 285 4 42414 4Belgique, 4 dont nuitées étrangèr 55 1 253 19 28 Luxembourg
Durée moyenne de séjour (nuitée) 3,7 5,7Autres
Source : Insee - CRT - DRT - CDTSource : Insee - CRT - DRT - CDT
AGRICULTURE Agriculture
Depuis le recensement de 1988, le nombre d’exploitations
Haute-Garonne Midi-Pyrénéesagricoles est passé de 12 900 à 8 200 en 2001. Cette tendance
1988 2001 1988 2001
à la baisse s’est accentuée : le taux de diminution des exploi-
tations est passé de 2 % par an entre 1979 et 1988 à 3,4 % par
Nombre d'exploitations 12 845 8 186 87 898 58 522
an depuis 1988. La surface agricole (390 000 hectares en 2001) dont professionnelles 6 842 4 217 52 759 35 218
ne représente que 60 % de la surface du département.
Part (en %)
de la surface agricole Le paysage des activités dominantes reste calqué sur la
utilisée en :géographie du département. De l’extrême sud (cantons de
céréales 44,8 39,3 33,2 27,7
Saint-Béat, Aspet, Luchon), où près de 90 % des exploitations colza, tournesol, soja 17,3 19,6 10,3 9,7
sont à orientation bovine ou ovine, au grand Lauragais, le surface fourragère 30,6 30,8 50,5 52,8
paysage cantonal passe progressivement du « tout animal » autres (y c. jachères) 7,4 10,2 6,1 9,8
au « tout végétal ».
Animaux (en milliers de têtes)
Exploitation professionnelle : exploitation agricole vaches laitières 30 19 244 178
satisfaisant deux critères, atteindre une dimension vaches nourrices 45 47 433 503
ovins 114 99 2 422 2 383économique d’au moins 8 unités de dimension européenne
porcins 38 19 604 589(U.D.E.) de valeur ajoutée standard (8 U.D.E. équivalent à
équidés 5 6 27 38
12 hectares de blé) et utiliser un volume de travail au moins nombre de ruches (milliers) 11 19 87 98
égal à ¾ d’un équivalent temps plein. Source : Insee - Service Régional de la Statistique Agricole
8
AGRICULULTTURE TOURISMEULULULTTT

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