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Les industries AAL :
La transformation de produits agricoles / ? / Nicolas Appert, au XVIIIe siècle/ mettre à l'abri les aliments de l'air
pour pouvoir les consommer en toute sécurité/ le mettre au frais ou le chauffer à ébullition ( ?) /
Danone, Nestlé / Nestlé a été fondée en 1866 par le chimiste suisse Henri Nestlé qui a inventé au départ le lait en
poudre destiné à nourrir les nouveaux-nés que les mères ne peuvent allaiter, en Suisse./ Unilever/ Mars Inc,
Procter et Gamble, Heinz, Pizza hut
L'industrie agroalimentaire est régulièrement montrée du doigt par des organismes de surveillance tels que
l'
AFSSA
en
France
, qui l'accusent de ne pas favoriser l'équilibre nutritionnel en produisant des aliments trop
gras, trop riches en
sucres
simples ou encore en
sel
. L'influence du lobby est également critiquée, pour avoir fait
pression lors de votes de lois qui le contraignaient ( ?)
Les coopératives, les producteurs ( ?) / ???
???
En
France
, une
société coopérative agricole
(SCA) est une
entreprise
coopérative relevant de la loi du 10
septembre 1947. Il existe des coopératives agricoles pour tout type de production : lait, céréales, vin, viande,
fruits, légumes, sucre, coton, arachides...Il existe également des coopératives forestières. Ex :
coopérative
d'utilisation de matériel agricole
(
CUM A
). Il existe en France 13 300 CUMA regroupant 240 000 adhérents.
Le 12 octobre 1945, la loi sur les coopératives d’utilisation de matériels agricoles est promulguée. Le mois
suivant, la fédération nationale des Cuma est créée.
L’acier au XXe siècle :
Le fer / Le
coke
est un dérivé du charbon Le lignite est un
charbon
composé de 50 à 60 % de
carbone
. Le lignite
est utilisé dans certains pays de l'Est pour produire de l'
électricité
. Possèdant un fort pourcentage de
sulfure
, il
cause de fortes pollutions et provoque des
pluies acides
./ charbon :
( classement 04 : Haute Silésie (pol), Donbass (ukr), Ruhr&Rhénanie, N de l’esp, Pologne, Grèce
(pélopponèse) , Middlands)
Fer : Krivoï Rog (ukr), Nord des pays baltique (Kiruna), N de l’Espagne.
En France : charbon : Lorraine, Pas de Calais, Loire et Auvergne.
Fer : Lorraine Normandie Bretagne Pyrénées.
1956/1957 ( chiffres de production maximum). /
oui : reconstruction. /a construire des véhicules. / le char ( ?) /
vie quotidienne, industrie mécanique, agroalimentaire, chimie, transports, médecine et chirurgie/ réaliser des fils,
des câbles.
( ?)/ Un laminoir est une installation industrielle ayant pour but la réduction d'épaisseur d'un matériau
(généralement du
métal
). Il permet également la production de barres profilés (produits longs)/ ?
US steel, Arcelor, Thyssen Krupp, Seversthal
La sidérurgie mondiale
:
- Importance du Japon : 2
ème
producteur mondial mais surtout parmi les producteurs les plus compétitifs, les plus
modernes et les plus qualifiés. Le développement de la sidérurgie japonaise est récent : après la 2
ème
guerre
mondiale. La production a été multipliée par 12 de 1955 à 1973. Le Japon n'a ni charbon ni minerai de fer. Cette
situation est caractéristique de la modification de l'implantation géographique de la sidérurgie. En France, déclin
de la Lorraine au profit du littoral : Dunkerque en 1962, Fos en 1975. La sidérurgie de la Corée du Sud a suivi la
même voie que celle du Japon. En 2005, les exportations du Japon sont de 34,8 millions de t, les importations de
4,5 millions de t.
- La sidérurgie américaine est moins performante que la sidérurgie européenne : les produits japonais mais aussi
européens sont compétitifs sur le marché américain. Les États-Unis importent, en 2005, 33 millions de t dont 4,3
millions de t en provenance de l'Union Européenne. Ils exportent 7,35 millions de t.