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• Publié par: lewebpedagogique
• Publié le: 21 juin 2013
• Nombre de lectures: 11 476
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

Sujet corrigé
Bac 2013
SVT Spécialité
Série S
Session 2013
Série S
SVT – Enseignement de spécialité
13VTSCSMLR1
Ce corrigé a été élaboré par B. Gaffez, professeur de SVT. Il s'appuie sur le sujet, son interprétation
par l'auteur, l'expérience en classe de terminale S de celui-ci et les connaissances et compétences
exigibles au programme. Le candidat qui le lira doit l'aborder avec distance, en le considérant comme
un indicateur, et non comme LA réponse attendue.
Partie 1
Remarques générales :
Sujet classique qui ne présente pas de difficultés majeures et s'inscrit parfaitement dans les intitulés du
programme
Respecter les contraintes : ne pas oublier le schéma de synthèse, ni la conclusion
En introduction, problématiser en définissant la subduction et en ciblant sur une zone de subduction
continent-océan (type côte Ouest de l'Amérique du Sud)
Éléments de correction
Mise en place de l'activité magmatique :
• Plongée de la lithosphère océanique : augmentation de la pression (la plaque reste « froide »)
ce qui provoque un métamorphisme des roches de la croûte océanique.
• Métamorphisme : déshydratation de la croûte océanique.
• Hydratation de la péridotite sus-jacente et abaissement ainsi de son solidus : arrivée à une
certaine profondeur, les conditions sont alors réunies pour que la péridotite entre en fusion
partielle (= formation de magma).
Production de nouveaux matériaux continentaux :
• Remontée du magma par différence de densité
• Accumulation du magma à la base de la croûte continentale.
• Émission du magma en surface : volcanisme explosif et formation de roches volcaniques
(andésite, structure microlithique)
• Refroidissement du magma en profondeur : roches plutoniques (granitoïdes de type grano-
diorite, à structure grenue)
B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens specialite_2013.odtProposition de schéma :
S'inspirer du schéma ci-dessous pour reprendre les idées importantes du développement.
Partie 2 – Exercice 1
Remarques générales :
– Analyser les données avec précision, avant ou après avoir lu les propositions du QCM
– Raisonner avec rigueur en s'appuyant sur les connaissances en génétique :
• La notion de dominance est relative à un allèle par rapport à un autre
• Ne pas confondre chromatide et chromosome sur les représentations du caryotype :
si ce sont des chromatides, elles doivent être liées (ce qui n'est pas le cas ici)
B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens specialite_2013.odtÉléments de correction
Document 1 :
• 2 gènes sont en étudiés, chacun présentant 2 allèles
• Résultats du premier croisement : allèles dominants sont « ailes normales » et « corps clair »
(phénotype sauvage)
• Résultats du croisement-test : 4 phénotypes en proportions équivalentes, les gènes sont donc
portés par des chromosomes différents (indépendants) dont les homologues se répartissent de
manière aléatoire à l'anaphase 1 de méiose.
Document 2 :
• Gène « longueur des ailes » sur le chromosome 2
• 2 gènes « couleur du corps » : sur chromosome 2 et chromosome 3
Comme les gènes sont indépendants, il faut retenir celui porté par le chromosome 3 : il présente un
allèle sauvage « clair » et un allèle muté « black ».
QCM : Retenir :
1 – Le caryotype de la drosophile comprend 4 paires de chromosomes
2 – L'allèle responsable de la couleur claire du corps est dominant par rapport à l'allèle responsable du
corps noir
3 – Ces croisements illustrent le brassage interchromosomique
4 – Les gènes impliqués dans ce brassage sont indépendants
5 – les résultats du premier croisement (F1) permettent de déterminer quels sont les allèles dominants
B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens specialite_2013.odtPartie 2 – Exercice 2 – Enseignement de spécialité
Éléments de correction
Document 1 :
• Présence de chloroplastes dans les cellules intestinales
Connaissances :
• chloroplastes contiennent la chlorophylle, pigment vert captant la lumière
• chloroplastes sont des organites au sein desquels a lieu la photosynthèse
• photosynthèse : réactions chimiques permettant la production de matière organique à partir de
matière minérales (eau, CO , sels minéraux)2
Document 2
• A la lumière, Elysia produit du dioxygène de manière proportionnelle à l'éclairement :
réalisation de la photosynthèse
Connaissances :
• dioxygène = sous-produit de la photosynthèse
• équation-bilan de la photosynthèse
Document 3
• Limace devient verte après son premier repas d'algue : intègre les chloroplastes des algues
consommées dans ses cellules intestinales.
Document 4
• jeûne (témoin = document 3 (Elysia reste verte toute sa vie après son premier repas))
s'accompagne d'une diminution très nette de la capacité à faire la photosynthèse après le 5ème
mois : chloroplastes ne sont pas conservés, ni dupliqués
Synthèse :
Lors de son premier repas, Elysia intégre dans ses cellules intestinales les chloroplastes des algues
qu'elle a broutées.
Ces chloroplastes sont fonctionnels et réalisent donc la photosynthèse. Ils permettent à l'algue de
produire de la matière organique à partir des substances minérales dissoutes dans l'eau (sels minéraux,
CO2, eau), grâce à l'énergie lumineuse captée par la chlorophylle.
Ainsi l'algue n'a pas besoin de se nourrir tant que ces chloroplastes sont fonctionnels (le
renouvellement cellulaire qui les fait disparaître prend plusieurs mois). Cependant, dans le milieu, une
consommation d'algue Vaucheria de temps en temps permet le renouvellement des chloroplastes.
B. Gaffez - Corrigé Sujet S_SVT_ens specialite_2013.odt