Niveau: Secondaire, Lycée
11BGBBME1/LR1 Page : 1/15 BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE Série : Sciences et Technologies de Laboratoire Spécialité : Biochimie – Génie biologique SESSION 2011 Épreuve de Biochimie - Biologie Durée : 4 heures Coefficient : 6 L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé. Ce sujet comporte 15 pages. La page 15 est à rendre avec la copie. Les trois parties doivent être rédigées sur des copies séparées. Répartition des points I - Biochimie 7 points II - Biologie humaine 7 points III - Microbiologie 6 points
- co2 co2
- test substrat
- vp pyruvate de sodium production d'acétoïne incolore
- substrat contenu dans le microtube du test vp
- souche vp
- réaction bilan d'oxydoréduction permettant la production de butanediol
- microtube