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BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Session : 2003 SPÉCIALITÉ : COMPTABILITÉ Épreuve Scientifique et Technique

De
28 pages
Niveau: Secondaire, Lycée
- SUJET - BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMPTABILITÉ Sous-épreuve E1A : Activités professionnelles de synthèse Session 2003 1/28 EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Session : 2003 SPÉCIALITÉ : COMPTABILITÉ Épreuve Scientifique et Technique Durée : 3 heur

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- SUJET - EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Session : 2003 SPÉCIALITÉ : COMPTABILITÉ Épreuve Scientifique et Technique Durée : 3 heures Coefficient : 5 Sous-épreuve E1A : Activités professionnelles de synthèse Unité : 11 Ce sujet comporte28 pagesnumérotées de1 à 28. Il est agrafé en deux parties : pages 1 à 19 (sujet et annexes de travail) ; pages 20 à 28 (annexes à rendre avec la copie). Assurez-vous que cet exemplaire est complet. Sil est incomplet, demandez un autre exemplaire au chef de salle.   DOCUMENTS ET MATÉRIELS AUTORISÉS La liste des comptes du Plan Comptable Généralà lexclusion de toute autre information.  Une calculatrice de poche à fonctionnement autonome, sans imprimante et sans moyen de transmission, à lexclusion de tout autre élément matériel ou documentaire (circulaire n°99-186 du 16 novembre 1999  BOEN n° 42). Les échanges ou prêts de documents ou de matériels sont interdits pendant l’épreuve.    LE SUJET COMPREND 6 DOSSIERS INDÉPEN DANTS  DOSSIER ANNEXES RENADNRNEEXAEVSE ÀC  LA BARÈME THÈMES PAGE COPIE  Code Pages Code Pages - Présentation de lentreprise 2 - Organisation et information 3 comptables  - Extrait du plan des comptes de 4 lentreprise DOSSIER A État de rapprochement bancaire 5 DOSSIER B Comptabilisation des opérations 5 courantes DOSSIER C5 Travaux dinventaire DOSSIER D Calcul dun coût de revient 6 R E DInOfSorSmIE 6 taqieu DOSSIER F Communication - Organisation 6
A1 7 à à A3 9 B1 10 à à B5 14 C 15 D1 16 à D3 17 E 18 FF21  19 
R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9
 2210   22 2223  2 0 24 12 25 16 26 10 27  20 28 TOTAL :1 00  AVERTISSEMENTS 1. Les documents à compléter et à rendre ne sont fournis quenun seul exemplaire. Aucun exemplaire supplémentaire ne sera remis au candidat pendant le déroulement de lépreuve. 2. Si le texte du sujet, de ses questions ou de ses annexes vous conduit à formuler une ou plusieurs hypothèses, il vous est demandé de la (ou les) mentionner explicitement sur votre copie.  BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMPTABILITÉ Sous-épreuve E1A : Activités professionnelles de synthèse Session 2003 
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- SUJET -  P R É S E N T A T I O N D E L  E N T R E P R I S E  RESTAUVÉZÈRE produit des repas pour plusieurs catégories de clients :   les cantines scolaires, les centres de loisirs, avec lesquelsles résidences de personnes handicapées, elle passe des contrats ; il sagit desclients « conventionnés »auxquels les repas sont livrés ;  lesclients occasionnelsoude passage, qui commandent un ou plusieurs repas livrés ou emportés, servis ou non, pour lesquels lentreprise détermine un coût de revient par commande.  Entreprise de production, RESTAUVÉZÈRE est soumise de plein droit au régime du réel normal et facture des biens et services aux taux ci-dessous :    5,50 % sur les repas livrés ou emportés,  alimentaires, les locations et les repas servis.19,60 % sur les ventes de produits non  A loccasion dun stage, vous êtes amené(e) à traiter différents dossiers sous la responsabilité de Mlle DELBOS.  Raison sociale :   Statut juridique :  Adresse du siège social   et de l’unité de production :    Adresse des bureaux :                 R.C.S.:  SIRET :   APE :  Effectif:  Gérant non salarié:  Service administratif et comptable:    
F I C H E D  I D E N T I T É  RESTAUVÉZÈRE   E.U.R.L.  Zone artisanale  24640 SAINTE EULALIE DANS !05 53 51 65 94"05 53 51 65 96  Parc de la Visitation  Rue des Thermes  24000 PERIGUEUX !05 53 08 20 87"05 53 03 29 85  E-mail : restauv@wanadoo.fr Périgueux 96 B 106  405 375 650 00026 555 C 9 salariés M. COLOMBIER Mlle DELBOS 
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMPTABILITÉ Sous-épreuve E1A : Activités professionnelles de synthèse Session 2003 
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