Les défis de l'agriculture vendéenne

Davidlevron

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Les défis de l'agriculture vendéenne

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Extrait

D u 2 9 n o v e m b r e a u 1 2 d é c e m b r e 2 0 1 0  N ° 1 5 0

Agriculture Les défis de l’agriculture vendéenne

L’agriculture vendéenne est aujourd’hui un secteur clé de l’économie locale. Employant plus de 7% de la population active du département, ce secteur connaît actuellement certaines difficultés. Il est vrai que les défis à relever sont importants mais les atouts de l’agriculture vendéenne sont nombreux. Vente directe, valorisation des circuits courts, progression du bio, travail sur la qualité, lien avec l’industrie agroalimentaire... Cette filière stratégique pour la Vendée est en pleine mutation.

À LIRE

 Les défis de l’agriculture  vendéenne

 Être jeune agriculteur  aujourd’hui : maintenir le cap

SOMMAIRE VENDÉE ACTIVE

À DÉCOUVRIR

DOSSIER

LE FAIT DE LA QUINZAINE

AU QUOTIDIEN

SORTIR EN VENDÉE

ÉVÉNEMENT

 L’agriculture vendéenne  en chiffres

 L’agriculture vendéenne joue la carte de la proximité

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Dossier pages 67

 Exposition  à l’Historial

 L’agriculture vendéenne,  de l’Empire à la seconde  guerre mondiale

page 12 Salon nautique de Paris Une vague d’innovations

Échanges avec le Québec Des opportunités pour les entreprises vendéennes Lieu d’échange de savoirfaire ou simple marché d’exportation, le Qué bec présente de nombreux atouts pour les entreprises vendéennes. Conduite par le Conseil général et la Chambre de métiers et de l’arti sanat, une dizaine d’entre elles s’est rendue sur place pour rencontrer les acteurs et les décideurs économi ques du pays. Une belle occasion de se confronter à un autre marché et dynamiser son activité. Page 2

Archéologie Un acte chirurgical de 5 000 ans Découvert en 1981 par l’archéolo la plus ancienne expérimentation gue Roger Joussaume sur un site de chirurgicale connue à ce jour. Nieulsurl’Autise, un crâne de bo vidé, vieux de 5 000 ans vient seule ment aujourd’hui de révéler tous ses secrets. Une récente étude menée par le musée de l’Homme de Paris sur ce crâne conservé à l’Historial de Vendée vient de mettre en évidence une trépanation sur cet animal. Cet te découverte pourrait avoir révélé Page 4

Gastronomie Les bons fromages de Vendée

Grand producteur de lait, la Vendée produit aussi de bons fromages. Les fromages de Vendée sédui sent un grand nombre de palais. En bûche, brique, pyramide ou en tomme, à base de lait de vache ou de lait de chèvre, forts en goût ou plus doux, ils savent trouver leur place sur les étals et dans les me nus. Visite chez un producteur de fromage de chèvre du SudVendée puis découverte des fromages ven déens. Page 5

Sécurité routière Agir et sensibiliser Ces derniers mois ont été marqués par des accidents particulièrement tra giques sur les routes de Vendée. Dans ce contexte douloureux, la mobilisa tion pour améliorer la prévention routière doit redoubler. En matière d’amé nagements routiers, les améliorations sont multiples avec, notamment, la sécurisation des arrêts de car ou la création de giratoire. En plus de ces aménagements, de nombreuses actions de sensibilisation sont également menées pour faire évoluer les pratiques et les mentalités, principalement auprès des publics sensibles. Tour d’horizon des initiatives pour rendre les routes de Vendée toujours plus sûres. Page 8

Emploi des personnes handicapées Des compétences reconnues

La Semaine de l’emploi des personnes handicapées a per mis de mettre en relation des chercheurs d’emploi handica pés et des entreprises. Incitées par la loi, les entreprises sont de plus en plus ouvertes à l’idée d’employer des personnes han dicapées. Ce sont avant tout des compétences qu’elles mettent à la disposition des recruteurs du public et du privé. Page 9