Collège Saint LOUP Mesnil Saint Loup - CEMOI JACQUOT

Belgacimi

Description

èmeRéalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014 L’entreprise Présentation de la société CEMOI CONFISEUR Activité : Fabrication de cacao, Cémoi était une chocolaterie française créée en 1922 dans chocolat et de produits de confiserie la rue Ampère à Grenoble par Félix Cartier-Million et Catégorie : Agroalimentaire Implantations : disparue en 1970. C'est aujourd’hui une des marques du 10 usines en France Siège social : JACQUOT / CEMOI groupe Cémoi depuis le rachat du nom en 1989 par ce 1 usine en Allemagne ZI des Ecrevolles dernier, qui s'appelait à l'époque Cantalou. 1 usine en Pologne 6, rue du Labourat 1 usine en Côte d’Ivoire Sa capacité de 50 000 tonnes en fait l'une des principales 10000 TROYES 1 usine en Grande-Bretagne unités de production de tablettes en Europe. Elle a 1 entrepôt en Espagne vocation à fabriquer 20 % de la production du groupe et 3 entrepôts en France 1 bureau commercial aux États-Unis à inonder les marchés d'Europe du Sud. 1 bureau crcial en Russie 1 bureau commercial au Portugal èmeRéalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014 Histoire ère1814 : 1 entreprise à Arles sur Tech dans les Pyrénées Orientales. C’est 1922 : chocolaterie le chocolatier Jules Pares 1977 : exportation française Cémoi 2012 : développement qui l'a fondée. en Allemagne international. 1941-1946 : nouvelle usine à 1913 : investissement Orles.

Informations

• Publié par: ITCA
• Publié le: 31 juillet 2014
• Nombre de lectures: 37
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

L’entreprise

Implantations : 10 usines en France 1 usine en Allemagne 1 usine en Pologne 1 usine en Côte d’Ivoire 1 usine en Grande-Bretagne 1 entrepôt en Espagne 3 entrepôts en France 1 bureau commercial aux États-Unis 1 bureau commercial en Russie 1 bureau commercial au Portugal

Présentation de la société  CEMOI CONFISEUR Activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Catégorie : Agroalimentaire Siège social :JACQUOT / CEMOI ZI des Ecrevolles 6, rue du Labourat 10000 TROYES

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

ère 1814 :1 entreprise à Arlessur Tech dans les PyrénéesOrientales. C’est le chocolatier Jules Pares qui l'a fondée.

Histoire

1922 :chocolaterie française Cémoi

1913 :investissement dans du matériel moderne, 2 tonnes de chocolat produit par jour.

1977 :exportation en Allemagne

1941-1946 :nouvelle usine à Orles. 12 tonnes de chocolats produit puis vendus dans : le sud de la France, l'Afrique du Nord, l'Angleterre

2012 :développement international.

2007 :reprise de la société Jacquot.

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

Quelques chiffres

775 millions

1.3 millions

145 000

260 000

3 200

lechiffre d'affairesréalisé en 2011 par le groupe (en€)

C’est le nombre detablettes de chocolatsortie chaque jour

le nombre detonnes de fèves de cacaoconsommées e année C’est le nombre detonnes de produits finispar an le nombre desalariés

22C’est le nombre d’usines Cémoi C’est le nombre d’usines Cémoi en France 14 er chocolatier françaisCémoi est le 1 1 ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

Les métiers dans l’entreprise

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

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Les métiers dans l’entreprise

Responsable marketing Responsable communicatio groupe Chargé de communication Chargé d’études marketing Chef de produits

– Responsable Achat Packaging et Méthodes – Acheteur Packaging…

– Responsable Achats Matières Premières – Responsable qualité clients – Responsable Laboratoire… – Responsable Développement produit – Chef de projet R&D…

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

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Les métiers dans l’entreprise

Directeur de zone Chef de secteur Responsable commercial Chef de zone export…

 LOGISTIQUE

– Responsable de production – Chef d’équipe – Conducteur de lignes/machines – Opérateur de production /conditionnement – Spécialiste planning/ordonnancement – Responsable qualité usine…

– Directeur Supply Chain – Responsable Logistique Flux – Responsable Entrepôt…

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

Les métiers dans l’entreprise

– Directeur de zone – Chef de secteur – Responsable commercial – Chef de zone export…

– Responsable Service Clients – Assistante Service Clients…

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« La chocolaterie JACQUOT est une entreprise AGRO-ALIMENTAIRE, à ce titre, elle doit respecterdes règles d’hygiène, desécuritéet d’environnement. »

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L’hygiène

ème Réalisé par les élèves de 3 du collège Saint Loup - Juin 2014

L’hygiène passe par une  TENUE VESTIMENTAIRE adéquate

Pas d

de bijoux

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