- faire bouillir l’eau - dans une théière verser les 2 cuillères de thé vert avec un petit verre d’eau bouillante. - Vider cette première eau, et garder le thé (cela permet d’enlever l’amertume) - Remplir la théière avec l’eau bouillante, ajouter la menthe et le sucre. - Laisser infuser le thé sur un petit feu environ 6 minutes - Pour mélanger, surtout ne pas utiliser une cuillère, verser simplement du the dans un verre et le remettre dans la théière. - Verser le the dans les verres en tenant la théière bien haut pour obtenir de la mousse à la surface du thé 23
Le tajine au poulet
Le tajine, plat d'origine marocaine représente un excellent déjeuner/dîner avec du poulet, et des légumes.Un repas équilibré, complet et surtout très apprécié.
Ingredients:
Cuisses de poulet 1 gros oignon coupé 2 gousses d’ail hachées 2 carottes coupées 2 courgettes coupées 2navets coupés 1 Citrouille coupée Olives Persil haché 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma Sel Poivre eau
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Instructions:
ÞDans un bol, mélanger toutes les épices avec un peu d’eau pour obtenir une marinade ÞAprès avoir retiré la peau, verser la moitié de la marinade sur les cuisses du poulet et l’autre moitié sur les légumes déjà coupés. ÞDans un tajine posé sur le feu, verser l’huile d’olive, ajouter l’oignon et les gousses d’ail. ÞPlacer les morceaux du poulet, ajouter par-dessus les légumes. ÞVerser une tasse d’eau. Couvrir et laisser cuire sur un feu moyen environ 1 heure. ÞVérifier la cuisson : le poulet doit être tendre ÞAjouter les olives et laisser cuire encore 5 min. Ce plat est à servir très chaud. Se déguste avec du bonpain
Le tajine se décline aussi de différentes manières.
Tajine aux pruneaux et aux amandes
Tajine au lapin aux fruitssecs
Tajine au poisson
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K H O B A R
L y c e e f r a n c a i s d ' A l K h o b a r A R A B I E S A O U D I T E 26
C O M M E N T R E S T E R S T Y L É E ån8\
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B Y K E N Z A
MODE
M O D E & S T Y L E S'adapter au dress code du lycée !
MES CONSEILS MODE Comment être stylée et “fashion” en bleu, blanc ou rouge et quel look adopter au lycée français d’Al Khobar ?
Le lycée, la fac et tout ce qui suit…Au-delà des cours, des examens, des notes ainsi que tout ce qui va nous permettre de réussir nos études, il existe un élément particulier que nous devons tous prendre en considération : notre IMAGE.
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De nos jours, nous vivons dans un univers dans lequel l’apparence physique est essentielle et le « look » compte énormément pour la plupart des élèves notamment dans les relations sociales. Notre lycée nous impose un code vestimentaire : un haut unique blanc, bleu ou rouge et le bas bleu.
Contrairement à ce que l’on pense tout lycéen peut évidemment être stylé tout en respectant ce code. Ce qui est tendance en ce moment et donc à privilégier : -Vestes en cuir : La veste en cuir est un élément qui apporte la touche tendance à une tenue afin qu’elle ne soit pas fade, il faut savoir comment la porter, on pourra lui ajouter un accessoire ; le collier appelé « choker » -Chokers : accessoire assez tendance en ce moment
ÊTRE STYLÉE AU LYCÉE
COMMENT AVOIR DU STYLE TOUT EN RESPECTANT LE DRESS CODE DU LYCÉE ? KLIBI Kenza
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"CONTRAIREMENT À CE QUE L’ON PENSE TOUT LYCÉEN PEUT ÉVIDEMMENT ÊTRE STYLÉ TOUT EN RESPECTANT CE CODE."
Ahlesabayas,l'’habitavecungrandHenArabieSaoudite.Une culture omniprésente chez la femme saoudienne depuis des siècles maintenant et qui fait partie de l'identité et de la culture du pays. L'abaya est également un vêtement porté dans plusieurs pays du Golfe. Elle peut-être classique ou luxueuse. Pour beaucoup de femmes en Orient, c'est un "must have" ! Pour les addicts de mode ou celles qui n'en connaissent même rien, pas de panique, me voici pour vous mettre à jour, niveau tendance des abayas. En exclusivité, je vous présente une sélection d'abayas mises en avant par un magnifique modèle encore inconnu du monde de la mode, une élèveduLycéeFrançaisMLFal-Khobar.ENJOY