Le coût de la main-d'oeuvre en France et en Allemagne

Marcus Vincent

Description

En 2000, dans les entreprises de 10 salariés ou plus de l'industrie manufacturière, le coût annuel moyen d'un salarié était de 37 941 euros en France, contre 45 664 en Allemagne (y compris les nouveaux Länder), soit un écart de 20,4%. Ces écarts sont plus réduits dans le commerce et la construction. Dans l'hôtellerie-restauration, le coût de la main-d'oeuvre est même plus faible outre-Rhin. Ces différences de coût sont d'abord liées à des différences de salaires. Elles sont atténuées par le poids des charges sociales patronales qui représentent 40% de la rémunération en France contre 25% en Allemagne. Dans l'industrie, les écarts de coût horaire sont moins marqués que les écarts de coût par travailleur : 24,7 euros de l'heure en France contre 28,8 euros en Allemagne, soit un écart de 16,3%. Ces écarts se sont réduits depuis 1996 en raison de la baisse plus forte des heures travaillées par salarié en France.

Sujets

• INSEE
• Revenu
• Coût de la main-d'?uvre
• Temps de travail
• Activité (homonymie)
• Europe
• Secteur d'activité
• Employabilité, métiers et formations

Informations

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Extrait

N° 970 - JUIN 2004
Prix : 2,20€
Le coût de la main-d’œuvre
en France et en Allemagne
Vincent Marcus, division Salaires et revenus d’activité, Insee
n 2000, dans les entreprises de dix dans l’industrie ont connu une évolution en
monnaie nationale plus rapide en Alle-salariés ou plus de l’industrie
magne (+6,8%) qu’en France (+3,8%). LesEmanufacturière, le coût annuel
écarts, nets des effets de change, se sont donc
moyen d’un salarié était de 37 941 € en
légèrement accrus, notamment dans l’automo-
France, contre 45 664€ en Allemagne (y bile. Pour le secteur de l’hôtellerie-restaura-
compris les nouveaux Länder), soit un tion, le coût allemand a légèrement baissé
écart de 20,4%. Cet écart est plus réduit alors que le coût français a augmenté de 10%
si bien que les écarts se sont creusés.dans le commerce et la construction.
Dans l’hôtellerie-restauration, le coût de
la main-d’œuvre est même plus faible La part des rémunérations
outre-Rhin. dans le coût du travail
Ces différences de coût sont d’abord plus faible en France
liées à des différences de salaires. Elles
Le coût du travail se décompose en plusieurssont atténuées par le poids des charges
éléments dont la part varie selon le pays. Lessociales patronales qui représentent 40%
deux principaux sont les rémunérations per-
de la rémunération en France contre 25%
çues par le salarié (salaires bruts, primes,
en Allemagne. avantages en nature) et les charges sociales
Dans l’industrie, les écarts de coût ho- assises sur cette rémunération et dues par
raire sont moins marqués que les écarts l’employeur (tableau 2). En Allemagne, la
rémunération (au sens strict, hors épargnede coût par travailleur : 24,7€ de l’heure
salariale) représente 75% du coût total dansen France contre 28,8€ en Allemagne,
l’industrie contre seulement 65% en France et
soit un écart de 16,3%. Ces écarts se sont
les cotisations sociales patronales y représen-
réduits entre 1996 et 2000 en raison de la tent 25% de la rémunération perçue contre
baisse plus forte du nombre d’heures tra- 40% en France. Ainsi, dans l’industrie alle-
vaillées par salarié en France. mande, le coût par salarié est supérieur de
20% : les salaires sont plus élevés qu’en
France (+ 40 %) mais des charges patronales
En 2000, en France, dans les entreprises de plus faibles permettent de réduire l’écart entre
dix salariés ou plus de l’industrie manufactu- les deux pays. Ce dernier effet s’atténue légèrement
rière, un salarié en équivalent-temps complet dans la décennie 90, avec d’une part, en Allemagne,
(EQTC) coûtait en moyenne 37 941 € à son la création de l’assurance-dépendance et la hausse
employeur. En Allemagne, ce coût était de des cotisations vieillesse-chômage-maladie
45 664€, soit 20,4% de plus (Sources). Dans la entre 1992 et 1996, et d’autre part la baisse des
plupart des secteurs manufacturiers, le coût du taux de cotisations pour les bas salaires en
travail est supérieur en Allemagne, de 10 à France. Comparée aux autres pays européens,
20% en général : 14,2% dans la fabrication l’Allemagne a une structure de coût proche de la
d’équipements électriques et électroniques, moyenne des Quinze tandis que la France res-
16,8% dans la métallurgie, 17,7% dans semble plutôt à la Suède, avec un poids des
l’industrie chimique, et même 49,6% dans charges sociales dans le coût total supérieur à automobile (tableau 1). Les écarts 25% (tableau 3).
sont plus réduits dans la construction (8,3%) et D’autres éléments secondaires entrent égale-
le commerce (1,9%). Le coût allemand est ment en jeu. L’effort global de formation pro-
même inférieur dans l’agroalimentaire (-1,3%), fessionnelle est presque neutre sur les écarts
voire très inférieur dans le secteur des de coût entre les deux pays, mais prend des
hôtels-restaurants. Par rapport à 1996, modalités très différentes. L’industrie allemande
anciens Länder inclus, les coûts par travailleur a massivement recours à l’apprentissage qui
INSEE
PREMIERE Coût du travail salarié en 2000 et évolution 1996-2000 (en monnaie nationale) en France et en Allemagne
Coûts en€, écarts par rapport à la France et évolutions en %
Coût horaire du travail et évolution 1996-2000 Coût par salarié en EQTC et évolution 1996-2000
(hors effets de change) (hors effets de change)
Activités Nace Rév.1
Évol. Évol. Écart Évol. Évol. Écart
Allemagne France Allemagne France
1996-2000 1996-2000 All-Fr 1996-2000 1996-2000 All-Fr
D Industrie manufacturière 28,8 7,6 24,7 11,3 16,3 45 664 6,8 37 941 3,8 20,4
Industries alimentaires 19,8 2,3 22,3 15,9 -11,2 32 955 1,4 33 394 4,3 -1,3
Textile, Habillement 20,1 3,1 19,1 18,8 5,0 32 458 3,3 29 152 10,7 11,3
Chimie, caoutchouc, plastiques 0,8 3,9 28,0 12,7 10,1 49 624 4,3 42 144 3,5 17,7
Métallurgie 26,2 6,7 22,7 9,2 15,4 41 809 6,8 35 806 4,1 16,8
Machines et équipements 30,3 8,4 25,8 17,0 17,1 47 778 7,6 40 588 10,5 17,7
Équip. électr. et électroniques 31,0 7,5 27,7 9,1 12,1 48 669 6,8 42 627 1,4 14,2
Industrie automobile 38,1 13,2 25,4 11,0 49,9 56 764 10,2 37 933 3,0 49,6
Construct.nav., aéronaut., ferrov. 34,6 9,4 31,4 6,6 10,1 54 243 8,4 47 105 -0,1 15,2
F Construction 21,7 4,4 20,6 6,2 5,3 36 153 5,4 33 376 2,4 8,3
G Commerce 21,7 4,6 22,2 14,9 -2,1 35 934 4,2 35 265 7,8 1,9
Commerce de détail 19,3 2,2 17,9 13,9 8,0 31 594 2,1 28 680 9,0 10,2
H Hôtels et restaurants 14,5 -3,6 18,5 13,1 -21,4 24 865 -3,3 30 369 10,1 -18,1
Lecture : en 2000, dans l’industrie manufacturière, le coût horaire du travail était de 28,8€ de l’heure (a) en Allemagne et de 24,7€ (b) en France, soit un écart de 16,3% entre l’Allemagne et la
France (100*(a-b)/b). En monnaie nationale (respectivement DM et FF), le coût horaire allemand a crû de 7,6% entre 1996 et 2000, tandis que le coût horaire français a augmenté de 11,3% sur la
même période.
Note : en 1996, un Ecu vaut 1,90954 DM et 6,49300 FF; en 2000, un euro vaut 1,95583 DM et 6,55957 FF.
Champ : établissements des entreprises de 10 salariés ou plus
Sources : Enquête européenne sur le coût de la main-d’œuvre 1996 et 2000
constitue plus de 50% des dépenses de Par rapport aux autres pays européens, que les écarts de coût par salarié
formation, alors qu’en France, les jeu- l’Allemagne conserve une industrie (28,8 € de l’heure en Allemagne
nes en alternance représentent à peine manufacturière présentant un coût du tra- contre 24,7€ en France dans l’industrie,
10% des dépenses de formation. vail élevé. soit 16,3% d’écart).
Dans les deux pays, dans la mesure où En 1996, l’Allemagne rémunérait davan-
le poids des charges patronales varie tage d’heures non travaillées, notam-
Différences de coût, peu d’un domaine d’activité à l’autre, ment en raison de nombreux jours
les différences de coût entre secteurs fériés légaux. Surtout, le nombre d’heu-différences de rémunération
reflètent également des différences de res travaillées par salarié (en équivalent
Au sein d’un même secteur, les écarts salaires et de qualification. Les sec- temps complet) était plutôt moins
de coût du travail entre pays dus à des teurs de la construction, du commerce, important en Allemagne : 1589 heures
différences de rémunération peuvent et des hôtels-cafés-restaurants ont les dans l’industrie contre 1 646 heures en
provenir de trois effets : d’une différence coûts les plus bas, proches de 20€ de France. Mais dans le cadre des lois
dans la composition de la main-d’œuvre l’heure, tandis que celui de la banque et Aubry de 1998 et 2000, la France a forte-
par qualification, d’une différence de de l’assurance, qui emploie davantage ment réduit son temps de travail. Dans
rémunération à qualification donnée, et de cadres, présente les coûts les plus l’industrie, les heures travaillées par
éventuellement d’une différence de pro- élevés. Ces disparités salariales entre salarié en EQTC ont ainsi diminué de
ductivité du travail. secteurs sont plus ou moins fortes 6,8% en Fra