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Optimisation des achats dans les PME-PMI

De
48 pages
Ecole: ESC WESFORD
Entreprise: Socamel
Niveau: BAC + 5
Mémoire traitant des causes qui rendent les achats complexes dans les PME et des solutions préconisées pour optimiser ses achats même lorsqu'on opère au sein d'une PME
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FERNEX Guillaume
Date de création : Date de dépôt : Niveau :
01.06.2005 29.06.2005 BAC 5 +
Optimisation des achats dans les PME-PMI
 
 
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INTRODUCTION........................................................................................................................ 4  Mutation des Achats en fonction stratégique ............................................................................. 5 1) Trente Glorieuses et économie de production .................................................................... 5 2) Passage à une économie de marché ................................................................................. 6 3) Gestion en flux poussés ..................................................................................................... 7 4) Passage en gestion en flux tirés......................................................................................... 8 5) Les Achats : nouveau levier de gains ................................................................................13 a) Impact des achats dans le CA....................................................................................13 b) Poids des achats dans le prix de revient ....................................................................14 c) Impact des gains sur achats au niveau du résultat.....................................................15 
 Pièges et difficultés proposés par les achats en PME ...............................................................18 1) Distinction entre achats et approvisionnements................................................................18 2) L'effet de volume ...............................................................................................................19 3) Services achats aux effectifs restreints..............................................................................20 4) Autres freins à la compétitivité des achats.........................................................................21 
 Préconisations pour optimiser les achats dans les PME............................................................23 1) Actions d'optimisation avant la négociation........................................................................23 a)  .................................................................................24Analyse fonctionnelle du besoin b) Segmentation des achats...........................................................................................25 c) Choix des meilleurs fournisseurs ...............................................................................25 
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   I ) Recherche de nouveaux fournisseurs........................................................................25 II ) Sélection des nouveaux fournisseurs........................................................................28 d)  .............................................................................................29Remise en concurrence I ) Standardisation des références .................................................................................30 II ) Réduction du panel fournisseurs...............................................................................30 2) Actions d'optimisation après la négociation ......................................................................32 a) Evaluation du fournisseur...........................................................................................33 b) Solidité financière du fournisseur ...............................................................................34 c) Faire ou faire faire......................................................................................................36 
 CONCLUSION ..........................................................................................................................38  REMERCIEMENTS ...................................................................................................................39  BIBLIOGRAPHIE.......................................................................................................................40  
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