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Les comptes prévisionnels de l'agriculture pour 2004- -Bonnes récoltes, mais baisse du revenu

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L'année 2004 retrouve des conditions climatiques plus favorables aux productions. Les récoltes redeviennent abondantes de sorte que leurs prix diminuent. En fin d'année, les bovins retrouvent un prix d'un niveau antérieur à la crise de confiance. La valeur ajoutée de la branche agricole devrait progresser légèrement malgré la hausse du coût des intrants. Les subventions d'exploitation reviennent à la normale après les indemnités exceptionnelles accordées pour 2003 au titre des calamités agricoles. En conséquence, le résultat agricole net diminuerait par rapport à 2003. L'emploi agricole continue à décroître. D'après les estimations du compte prévisionnel de l'agriculture, le résultat agricole net par actif baisserait d'environ quatre points en termes réels en 2004.
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N° 995  DÉCEMBRE 2004 PRIX : 2,20
Les comptes prévisionnels de l’agriculture pour 2004 Bonnes récoltes, mais baisse du revenu
Claire LesdosCauhapé, division Agriculture, Insee
’année 2004 retrouve des condi(graphique 1 et tableau 1). La progression des volumes produits (+ 11,1 %) s’accompagne tions climatiques plus favorables deLviennent abondantes de sorte quetion agricole n’augmente que de 2,1 % en d’une diminution sensible des prix ( 7,8 %). aux productions. Les récoltes re Hors subventions sur les produits, la produc leurs prix diminuent. En fin d’année, les valeur par rapport à l’année 2003. bovins retrouvent un prix d’un niveau an térieur à la crise de confiance. La valeur ajoutée de la branche agricole devraitVégétaux : forte hausse des récoltes, progresser légèrement malgré la haussechute des prix du coût des intrants. Les subventions La production decéréalesest abondante cette d’exploitation reviennent à la normale année grâce à la progression des superficies après les indemnités exceptionnelles ac ensemencées et des rendements. En cordées pour 2003 au titre des calamités revanche, leurs prix chutent après le renchéris agricoles. En conséquence, le résultat sement important de l’année 2003 dû à une agricole net diminuerait par rapport àrécolte exceptionnellement faible. Le volume de blé tendre, dont le rendement est très élevé 2003. et la qualité très bonne, s’accroît de 29,5 % par L’emploi agricole continue à décroître. rapport à 2003, son prix baisse de 17 %. La D’après les estimations du compte prévi production de maïs se redresse de 31,5 % sionnel de l’agriculture, le résultat agri après avoir chuté de 30 % en 2003. Son prix cole net par actif baisserait d’environ recule de 28 %, il est par ailleurs concurrencé quatre points en termes réels en 2004.par le maïs hongrois. La production d’oléagineuxaugmente grâce à la croissance des rendements. La récolte de En 2004, la valeur de la production agricole aucolza progresse nettement et son prix est prix de base(définitions)inférieur de 20 % à celui de 2003, l’offre mons’accroît de 2,4 %, soit une hausse de 1,55 milliard d’eurosdiale d’oléagineux étant importante en 2004. Variation de la valeur de la production agricole au prix de base entre 2003 et 2004 Millions d'eurosVins(11,7 %) : vins d'appellation d'origine, autres vins Céréales(15,0 %) : blé dur, blé tendre, maïs, orge, autres 2 500 céréales Bétail(18,4 %) : gros bovins, veaux, ovinscaprins, équi vins 2 000 dés, porcins Services(4,8 %) : activités principales de travaux agrico ensemble 1 500les, activités secondaires de services Autres produits animaux(13,2 %) : lait et produits lai tiers, autres produits de l'élevage 1 000 Autres produits végétaux(12,0 %) : plantes fourragè res (maïs fourrage, autres fourrages), plantes et fleurs céréales 500 Plantes industrielles(6,4 %) : oléagineux, protéagi autres bétail produits produits neux, tabac, betteraves, autres plantes industrielles services végétaux avicoles Produits avicoles(6,3 %) : volailles, oeufs 0 Fruits et légumes(12,2 %) : légumes frais, pommes de autres plantes produits terre, fruits frais industrielles 500 animaux Les chiffres entre parenthèses indiquent pour chaque fruits et groupe de produits sa part en valeur dans l'ensemble de légumes 1 000la production agricole de 2003. Source : Insee
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