Qu'advient-il de l'arboriculture fruitière angevine ? - article ; n°1 ; vol.126, pg 301-308

Jean-Baptiste Humeau

Description

Norois - Année 1985 - Volume 126 - Numéro 1 - Pages 301-308
Anjou has a long standing fruit growing tradition. The natural conditions and the industriousness of the people explain its development from the middle of the 19th century. Since 1960, under the impulse of a strong collective economic organization, the development of the fruit garden of Anjou has ranked the department of Maine-et-Loire as the third fruit growing region in France.
Still largely dominated by orcharding, a result of the mixed farming tradition of the region, since the end of the 1970's arboriculture in the department has been undergoing a reconversion of the fruit gardens by the use of techniques and varieties better adapted to new market conditions.
La tradition fruitière angevine est ancienne. Les conditions naturelles, le dynamisme des hommes expliquent son développement dès le milieu du XIXe. Depuis 1960, sous l'action d'une puissante organisation économique collective, le développement du verger angevin place le département du Maine-et-Loire au 3e rang français.
Encore largement dominée par une arboriculture fruitière issue d'exploitations polycoles, l'arboriculture du département opère depuis la fin des années 70 une reconversion du verger avec des techniques et des variétés mieux adaptées aux nouvelles conditions du marché.
8 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Sujets

• Sociologie, société et politique

Informations

• Publié par: NOROIS
• Publié le: 01 janvier 1985
• Nombre de lectures: 17
• Langue: Français

Extrait

Jean-Baptiste Humeau

Qu'advient-il de l'arboriculture fruitière angevine ?

In: Norois. N°126, 1985. pp. 301-308.

Abstract

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development from the middle of the 19th century. Since 1960, under the impulse of a strong collective economic organization, the

development of the fruit garden of Anjou has ranked the department of Maine-et-Loire as the third fruit growing region in France.

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arboriculture in the department has been undergoing a reconversion of the fruit gardens by the use of techniques and varieties

better adapted to new market conditions.

Résumé

La tradition fruitière angevine est ancienne. Les conditions naturelles, le dynamisme des hommes expliquent son développement

dès le milieu du XIXe. Depuis 1960, sous l'action d'une puissante organisation économique collective, le développement du

verger angevin place le département du Maine-et-Loire au 3e rang français.

Encore largement dominée par une arboriculture fruitière issue d'exploitations polycoles, l'arboriculture du département opère

depuis la fin des années 70 une reconversion du verger avec des techniques et des variétés mieux adaptées aux nouvelles

conditions du marché.

Citer ce document / Cite this document :

Humeau Jean-Baptiste. Qu'advient-il de l'arboriculture fruitière angevine ?. In: Norois. N°126, 1985. pp. 301-308.

doi : 10.3406/noroi.1985.4244

http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/noroi_0029-182X_1985_num_126_1_4244