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Apprendre à consommer équitable

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Apprendre à consommer équitableExtrait du Toulous'Ethic, une autre lecture de l'information en Midi-Pyrénéeshttp://www.toulousethic.frApprendre à consommeréquitable- Toulous'Ethic - L'info - L'info du jour - Date de mise en ligne : vendredi 9 novembre 2007Description :Dans le cadre de la Quinzaine de l'économie solidaire en Midi-Pyrénées, un repas était organisé hier pour débattre du commerce équitable et de notre façon deconsommer aujourd'hui. Dans les locaux de TO 7 Reynerie, l'association Semailles et Artisans du Monde ont proposé aux participants des produits issus ducommerce équitable.Toulous'Ethic, une autre lecture de l'information en Midi-PyrénéesCopyright © Toulous'Ethic, une autre lecture de l'information en Midi-Pyrénées Page 1/3Apprendre à consommer équitableLe commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparenceet le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commercemondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleurs conditionscommerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés,tout particulièrement au Sud de la planète. Souvent, quand on pense commerce équitable,limage des pays du sud est la première qui nous vient à lesprit. Mais le commerce équitable,cest aussi favoriser le dynamisme de léconomie locale en travaillant avec les circuits courtset les producteurs locaux.Sommaire• Rapprocher producteurs de ...
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Apprendre à consommer équitable
Extrait du Toulous'Ethic, une autre lecture de l'information en Midi-Pyrénées
http://www.toulousethic.fr
Apprendre à consommer
équitable
- Toulous'Ethic - L'info -
L'info du jour -
Date de mise en ligne : vendredi 9 novembre 2007
Description :
Dans le cadre de la Quinzaine de l'économie solidaire en Midi-Pyrénées, un repas était organisé hier pour débattre du commerce équitable et de notre façon de
consommer aujourd'hui. Dans les locaux de TO 7 Reynerie, l'association Semailles et Artisans du Monde ont proposé aux participants des produits issus du
commerce équitable.
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Apprendre à consommer équitable
Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence
et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce
mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleurs conditions
commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés,
tout particulièrement au Sud de la planète. Souvent, quand on pense commerce équitable,
limage des pays du sud est la première qui nous vient à lesprit. Mais le commerce équitable,
cest aussi favoriser le dynamisme de léconomie locale en travaillant avec les circuits courts
et les producteurs locaux.
Sommaire
Rapprocher producteurs de (…)
Apprendre au client à consommer
Une trentaine de personnes a participé hier, dans les locaux de
TO7 Reynerie, au repas débat « consommer
équitable mode demploi » dans le cadre de la Quinzaine de léconomie solidaire en Midi-Pyrénées. Les participants
ont été sensibilisé au commerce équitable par des productrices de lassociation Semailles et les représentants
toulousains dArtisans du Monde.
Rapprocher producteurs de la campagne et
consommateurs des villes
Le réseau Semailles, qui appartient au mouvement des Civam (Centres dInitiatives pour Valoriser lAgriculture et le
Milieu rural), opère sur trois départements : le Tarn-et-Garonne, le Tarn et lAveyron. Les adhérents et partenaires
associés de Semailles sont des agriculteurs et des acteurs ruraux ayant quelque chose à montrer ou transmettre,
dans le cadre de son activité ou de son environnement (naturel, social, économique, culturel).
Lassociation a présenté lors du repas des produits de ses producteurs locaux : confit de canard, fromage de chèvre
fermier, légumes de saison, confitures& « Notre objectif est de renforcer les liens entre ville et campagne, entre
agriculteurs et non-agriculteurs. Grâce à ce genre dévénement, nous rétablissons des liens directs entre
producteurs et consommateurs. Le commerce équitable, cest aussi territorialiser les achats et la production pour
diminuer les coûts de transport pour rendre accessibles des aliments de qualité », explique Raphaëlle Castel,
animatrice du réseau Semailles. Lensemble des agriculteurs des Civam travaille pour le développement dune
agriculture durable ou biologique. Les Civam proposent aussi laccueil en fermes de population en difficulté sociale
ou familiale.
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Apprendre à consommer équitable
Apprendre au client à consommer durable
Depuis 30 ans, Artisans du Monde construit avec ses partenaires du Sud une économie solidaire au service du
développement durable. Le développement est ici entendu comme la maîtrise par les peuples et les sociétés de
leurs choix économiques, politiques, sociaux, culturels et écologiques dans un objectif de démocratie. Réseau de
distribution, associatif et militant, Artisans du Monde défend l'idée d'un commerce équitable à trois dimensions :
économique, éducative et politique. Ses moyens d'action sont la vente de produits du commerce équitable,
l'éducation des consommateurs, des campagnes d'opinion publique et des actions de plaidoyer.
Catherine Arribehaute, présidente dArtisans du Monde Toulouse est venue présenter des produits alimentaires
(café, biscuits, thé&) ainsi que divers produits issus de lartisanat mondial : livres de cuisine, jeux de dames, bande
dessinée… « Il faut apprendre aujourdhui à pratiquer le commerce autrement et aider le consommateur à
réfléchir aux produits quil achète. Depuis trente ans, nous sommes engagés dans léconomie solidaire pour
construire un réseau de proximité. Artisans du Monde développe des réseaux commerciaux indépendants des
grandes chaînes de distribution. Répartis sur l'ensemble de la France, nos points de vente sont aussi des lieux de
rencontre et de sensibilisation où se construit un nouveau type de solidarité Nord-Sud ».
1000 références en artisanat (arts de la table, décoration, jouets, textile…) et 120 produits alimentaires sont
importés par le biais de la centrale d'achat Solidar'Monde. Leur distribution, est associée à une information sur les
conditions de vie et de travail des producteurs et sur les mécanismes du commerce Nord-Sud.
« Le débat daujourdhui a permis de sensibiliser les gens du quartier à prendre conscience de ce quils mangent et
achètent au quotidien. Dans une ambiance conviviale et autour dun repas, il est toujours plus facile de faire de
léducation populaire. Cest le but de ces repas de quartiers organisés tous les jeudis dans nos locaux, sur un thème
différent », conclut Jean-Pierre Nizet, directeur de TO7.
JULIE RIMBERT
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