Goûters sains et naturels

Solveig Darrigo-Dartinet

Description

Incontournable pour les enfants, le goûter constitue un apport énergétique important, mais gare aux goûters industriels, trop gras, trop sucrés !

Voici 30 recettes accompagnées de conseils nutritionnels et astuces de l’auteure pour réaliser de délicieuses gourmandises : des financiers tout choco, un far breton aux cranberries, des pancakes au potiron…

C’est simple, rapide et bon pour la santé !

Sujets

• Cookies
• Dieta
• Tarte
• Carrot
• Cyclosportive
• Mirabelle plum
• Blintz
• Cranberries
• Cake
• French fries
• Banane
• Marbré
• Light
• Far
• Vin moelleux
• Compote
• Smoothie
• Fondant
• Barres
• Brochette
• Biscuit
• Gâteau
• Sportif
• Bowl
• Goûter
• Classique
• Semoule
• Coco
• Crème
• Clafoutis
• Financier
• Noisette
• Potiron
• Mangue
• Yaourt
• Amande
• Pastèque
• Repas
• Noix
• Vanille
• Complet
• Céréale
• Pain
• Épice
• Fruit
• Pomme
• Chocolat
• Lait
• Crêpe

Informations

• Publié par: Rustica Éditions
• Date de parution: 03 juillet 2020
• Nombre de lectures: 262
• EAN13: 9782815316552
• Langue: Français

Extrait

Sommaire Le goûter : 4 e repas Lexique Classiques revisités Gâteau au yaourt léger Cake moelleux aux pommes Gâteau marbré Pain d'épices Fondant choco light Crêpes bien garnies (fruits, compote…) Gaufres garnies Crème légère au chocolat Semoule aux raisins secs Compote « vitaminée » Nomades Madeleines à la vanille Financiers tout choco Muffins aux bananes Barres de céréales anti-fringale Petits pains au lait Petits moelleux amandes et pépites de chocolat Biscuits épicés à la noisette Cookies noix et pépites de chocolat À partager Far breton aux cranberries Carrot cake aux amandes Clafoutis amandes et mirabelles Fausse tarte de pastèque aux fruits d’été Brochettes de fruits frais, sauce choco Pancakes au potiron Riz au lait coco et mangue Blinis sucrés aux myrtilles Sportifs Energy balls Croques aux fruits Smoothie fruité Bowl complet Remerciements Page de copyright
Points de repère Cover Title Page Copyright Page Corps de texte
Le goûter : 4 e repas

Utile ou futile ?
Considéré comme le 4 e repas de la journée pour les enfants, les femmes enceintes, les seniors et les sportifs, le goûter sert aussi de pause nutritive à tous ceux qui doivent patienter de longues heures entre le déjeuner et un dîner tardif, surtout s’ils sont stressés ou grignoteurs !

L’idée ?
Organiser cette pause avec un ou plusieurs composants nourrissants (fruit, laitage, pain…) choisis au préalable et adaptés aux besoins nutritionnels du moment (petite faim, sport…) et au contexte (seul, en famille le week-end…).