Des chaînes logistiques performantes ! - Manager par la confiance. Penser global

Cédric Stien

Description

Le dynamisme des marchés et la réduction de la durée de vie des produits mettent au premier plan la « Supply Chain Management » ou encore l’« art de manager les flux physiques, financiers et de communication » au sein de l’entreprise ! L’ouvrage de Cédric Stien, facile d’accès, a pour objectif de vous guider pour trouver vos repères sur lesquels vous pourrez fonder des organisations impliquantes, collaboratives et robustes. Responsables logistiques (approvisionnement, administration des ventes, planning, production, achats, ordonnancement, qualité...), P-DG, consultants ou étudiants, vous trouverez dans ce livre les solutions pour mettre en place une Supply Chain Management agile et résiliente ! Ce guide pratique vous apprendra à : – construire et appliquer une charte Supply Chain ; – poser les bases de la Supply Chain Management ; – faire vivre, piloter et arrêter une Supply Chain ; – enfin, organiser et manager le service Supply Chain. La Supply Chain est désormais à la base de la performance des entreprises, véritable avantage concurrentiel par le service qu’elle procure. Manager visionnaire, ce livre vous assurera longue vie, à vous et votre entreprise !

Informations

• Publié par: Afnor éditions
• Date de parution: 01 janvier 2013
• Nombre de lectures: 209
• EAN13: 9782128003071
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 7 Mo

Extrait

L’auteur

Cédric Stien est diplômé de l’École Nationale de Génie Industriel (INPG) et a plus de quinze ans d’expérience professionnelle en tant que responsable Supply Chaindes entreprises allant de la PME aux grands groupes dans internationaux. Il a mis, et continue à mettre en application puisqu’il occupe un poste de salarié en tant que manager, les conceptsSupply Chainprésentés dans ce livre, dans des contextes très variés (automobile, grand public, aéro- nautique, spatial, militaire).

De par sa conviction qu’une approcheSupply Chainne peut se faire qu’avec une synchronisation reposant sur la collaboration et la conïance, il développe et met en place des approches humanistes de la performance industrielle.

Motivé par cette raison d’être, qui est le moteur de sa passion, il est aussi instructeur APICS et anime des formations pour accompagner ceux qui souhaitent mettre en pratique dans leur contexte les expériences décrites avec recul et cohérence dans ses livres.

Pour toute demande de renseignements sur les formations vous pouvez le contacter à l’adresse suivante : [e-mail]

© AFNOR 2013 Couverture : créatîon AFNOR Édîtîons – Crédît photo © 2013 Fotolîa ISBN 978-2-12-465433-8 Toute reproductîon ou représentatîon întégrale ou partîelle, par quelque procédé que ce soît, des pages publîées dans le présent ouvrage, faîte sans l’autorîsatîon de l’édîteur est îllîcîte et constîtue une contrefaçon. Seules sont autorîsées, d’une part, les reproductîons strîctement réservées à l’usage prîvé du copîste et non destînées à une utîlîsatîon collectîve et, d’autre part, les analyses et courtes cîtatîons justîiées par le caractère scîentîique ou d’înformatîon de l’œuvre dans laquelle elles sont încorporées (loî er du 1 juîllet 1992, art. L 122-4 et L 122-5, et Code pénal, art. 425). AFNOR – 11, rue Francîs de Pressensé, 93571 La Plaîne Saînt-Denîs Cedex Tél. : + 33 (0) 1 41 62 80 00 – www.afnor.org/edîtîons

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Remerciements ....................................................................................

Introduction ..........................................................................................

1 Initier l’approcheSupply Chain.................................................. 1.1 Diagnostiquer la maturité de l’entreprise........................................ 1.2 Construire et appliquer une vision partagée .................................. 1.3 Déïnir le but et les conditions de mise en œuvre.......................... 1.4 Adopter l’approche holistique et systémique.................................. 1.5 Modéliser et améliorer par les processus ......................................

2 Mettre en place les bases duSupply Chain Management ....... 2.1 Mesurer la performance de laSupply Chain................................. 2.2 Déïnir le modèle deSupply Chain................................................. 2.3 Gérer par les contraintes................................................................ 2.4 Réduire les temps de cycle ............................................................ 2.5 Manager par les risques.................................................................

3 Concevoir, faire vivre et arrêter uneSupply Chain .................. 3.1 Distinguer développement et réalisation ........................................ 3.2 Intégrer laSupply Chaindans les projets ...................................... 3.3 Créer l’offre..................................................................................... 3.4 Paramétrer le ux et monter en cadence....................................... 3.5 Gérer les évolutions et les ïns de vie............................................

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Des chaînes logistiques performantes !

4 Piloter uneSupply Chain ............................................................ 4.1 Identiïer laSupply Chainde réalisation......................................... 4.2 Se représenter la demande............................................................ 4.3 Planiïer les ux.............................................................................. 4.4 Piloter par le plan de production et ordonnancer par les risques .. 4.5 Utiliser les outils informatiques ......................................................

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71 71 73 77 81 85

5 Organiser et manager le serviceSupply Chain........................89 5.1 Organiser le serviceSupply Chain................................................89 5.2 Faire évoluer vers l’autonomie ....................................................... 94 5.3 Voir de l’or ...................................................................................... 99 5.4 Réguler la rugosité ......................................................................... 101 5.5 Montrer l’exemple ........................................................................... 107

Conclusion............................................................................................ 111

Postface ................................................................................................ 113

Bibliographie ........................................................................................ 115

Remerciements

J’adresse mes remerciements les plus sincères à toutes les personnes qui ont contribué à la réalisation de la première édition de cet ouvrage, notamment : Françoise Kourilsky et Jean-Claude Serres, qui m’ont ouvert les yeux sur un nouveau monde que je croyais pourtant bien connaître. Leurs apports m’ont permis un développement personnel sain qui fait que chaque jour j’arrive à proïter aussi bien de ma vie privée que professionnelle.

Cet ouvrage n’aurait sûrement pas existé non plus sans Richard Calvi qui m’a lancé dans cette quête du partage de mes expériences et Bruno Wirth qui m’a toujours fait conïance et éclairé sur des situations qui me semblaient inextricables.

Cette deuxième édition est enrichie des bonnes pratiques de l’APICS que j’ai le plaisir d’enseigner et de confronter tous les jours à la réalité du terrain. Elle est aussi renforcée de mes expériences en application de la théorie des contraintes et de mon cheminement dans mon développement personnel.

Je tenais également à remercier les Éditions AFNOR qui me font conïance et me laissent une grande liberté dans l’exercice de mes activités d’écriture.