Diagnostic des risques - Identifier, analyser et cartographier les vulnérabilités

Sophie Gaultier-Gaillard, Jean-Paul Louisot

Description

Depuis la première édition de ce livre, la gestion des risques a pris de l’ampleur. Elle est maintenant une des composantes majeures des organisations. Et elle s’invite à tous les étages de l’entreprise ! Tous les professionnels de la gestion des risques, quel que soit leur positionnement, ont besoin d’outils pour anticiper et réagir aux agressions potentielles envers leur entreprise. C’est l’objet de cette publication. Parce que gérer les risques de manière efficace implique de les connaître, c’est-à-dire de les identifier et de les évaluer, d’autres approches sont nécessaires. C’est le principe du diagnostic des risques, mission clé de tout risk-manager. Diagnostic des risques dresse un panorama complet des méthodes et outils indispensables à la gestion des risques, ainsi que les différentes étapes à suivre pour les mettre en application, illustrées par une étude. Découvrez avec cette nouvelle édition l’évolution des pratiques de la gestion des risques ainsi que les avancées de l’ISO 31000.

Informations

• Publié par: Afnor éditions
• Date de parution: 01 janvier 2014
• Nombre de lectures: 127
• EAN13: 9782128003156
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 11 Mo

Extrait

Chez le même éditeur

É. Degobert et J. Le Ray,Maîtrise des risques professionnels – Mettre en œuvre une démarche d’amélioration continue, AFNOR, 2004.

S. Curaba, Y. Jarlaud et S. Curaba,Évaluation des risques – Comment élaborer son document unique ?, AFNOR, 2005.

S. Gaultier-Gaillard, M. Persin, B. Vraie,Gestion de crise – Les exercices de simulation : de l’apprentissage à l’alerte, AFNOR, 2012.

J. P. Louisot,Gestion des risques, collection « 100 questions pour comprendre et agir », AFNOR, 2005.

B. Bichon,Réussir la prévention des risques dans les PME, AFNOR, 2005.

A.  Charles et F. Baddache,Prévenirrisques – Agir en organisation les responsable, AFNOR, 2006.

J. Le Ray,Gérer les risques – Pourquoi ? Comment ?, AFNOR, 2006.

Y. Métayer et L. Hirsch,Premiers pas dans le management des risques, AFNOR, 2007.

© AFNOR 2014 Couverture : créatîon AFNOR Édîtîons – Crédît photo © 2014 Fotolîa ISBN 978-2-12-465445-1 Toute reproductîon ou représentatîon întégrale ou partîelle, par quelque procédé que ce soît, des pages publîées dans le présent ouvrage, faîte sans l’autorîsatîon de l’édîteur est îllîcîte et constîtue une contrefaçon. Seules sont autorîsées, d’une part, les reproductîons strîctement réservées à l’usage prîvé du copîste et non destînées à une utîlîsatîon collectîve et, d’autre part, les analyses et courtes cîtatîons justîiées par le caractère scîentîique ou d’înformatîon de l’œuvre dans laquelle elles sont încorporées (loî er du 1 juîllet 1992, art. L 122-4 et L 122-5, et Code pénal, art. 425). AFNOR – 11, rue Francîs de Pressensé, 93571 La Plaîne Saînt-Denîs Cedex Tél. : + 33 (0) 1 41 62 80 00 – www.afnor.org/edîtîons

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Les auteurs ...........................................................................................

Avant-propos ........................................................................................

1 La représentation et la perception des risques  chez le décideur................................................................................. 1.1 La représentation ........................................................................... 1.2 La perception.................................................................................. 1.3 Conclusion......................................................................................

2 L’analyse des risques dans le processus  de gestion des risques...................................................................... 2.1 Les vulnérabilités ........................................................................... 2.2 La culture des risques et le processus de gestion des risques en trois étapes................................................................................ 2.3 L’univers des vulnérabilités............................................................. 2.4 La classiïcation des vulnérabilités................................................. 2.5 Perspectives sur l’analyse des risques ..........................................

3 Les outils d’identiIcation des risques........................................... 3.1 Les états comptables et ïnanciers................................................. 3.2 Les autres documents internes et externes ................................... 3.3 Les schémas de production et autres schémas de ux................. 3.4 Le questionnaire............................................................................. 3.5 Les visites de sites........................................................................

VII

IX

1 1 10 24

27 28

29 34 47 51

55 55 59 61 64 73

Diagnostic des risques

3.6 La consultation d’experts internes et externes............................... 3.7 Les leçons du passé ...................................................................... 3.8 Les projections vers le futur ...........................................................

74 76 83

4 La méthode des centres de risques et le processus intégré  de cartographie ................................................................................. 97 4.1 La méthode des « bilans simpliïés »............................................. 97 4.2 La méthode des centres de 98risques .......................................... 4.3 Conclusion de l’analyse des risques Vers une cartographie des risques ................................................ 103 4.4 Principe et pratique de la cartographie des risques....................... 106

5 Application aux grandes fonctions  ou pr ocessus dans l’entr eprise ................................................. 119 5.1 L’appropriation des risques par tous .............................................. 119 5.2 Des processus plutôt que des fonctions ........................................ 121 5.3 Les ressources humaines .............................................................. 122 5.4 Les 125achats .............................................................................. 5.5 La production ................................................................................. 126 5.6 Le marketing et commercial ........................................................... 126 5.7 Les ïnances et la comptabilité....................................................... 127 5.8 Le juridique..................................................................................... 127 5.9 L’informatique ................................................................................. 139 5.10 L’audit ............................................................................................. 143 5.11 Logistique et « procurement »........................................................ 146

Annexe A ............................................................................................... 159 A.1 Objet de l’annexe.............................................................................. 159 A.2 L’énoncé du cas ............................................................................... 160 A.3 Cartographie des vulnérabilités ....................................................... 173

Annexe B................................................................................................ 193

Bibliographies ...................................................................................... 197

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Les auteurs

Sophie Gaultier-GaillardDocteur en Sciences de gestion, Maître est de conférences, HDR (habilitation à diriger des recherches) à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Elle a consacré ses années de recherche à l’étude de la prise de décision en situations de risques, au diagnostic de risques et à l’anticipation de l’improbable. Au sein de l’Institut des études sur la guerre et la paix, elle est responsable du pôle « Sécurité civile et études humanitaires », et co-dirige le certiïcat de compétences « Management en situation d’exception » en partenariat avec la Croix-Rouge française. Elle est le référent Défense et Sécurité nationale de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.

Jean-Paul Louisotest notamment ingénieur civil des Mines de Saint-Étienne et titulaire d’un Masterin Business Administrationla Kellog School de of Management, il est également ARM (Associé enRisk Management) et FIRM (Fellow of the Institute of Risk Management. Il a été successivement courtier, assureur etrisk-manager. Il est aujourd’hui membre du TC 262 de l’ISO en charge des standards globaux, de la gestion des risques et directeur pédagogique de CARM_I (Center for AdvancedRisk Management Institute, SARL) Institute, qui assure la formation professionnelle dans le domaine de la gestion des risques en France. Il a également été professeur associé à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne de 2002 à 2010. Il enseigne la gestion des risques dans le cadre de différents Mastères professionnels au sein de plusieurs universités françaises et instituts étrangers.