Produire et manager par les processus - Méthodes et outils

Bernard Tanous

Description

Le monde industriel évolue à toute vitesse : des exigences « clients » multiples, un nombre d’intervenants en croissance perpétuelle et des interactions toujours plus fortes. Pour répondre à cette nouvelle donne, il faut permettre à l’entreprise de comprendre, d’analyser, d’évaluer mais aussi de conduire les changements et de communiquer. Il faut être capable de modéliser l’organisation ainsi que son mode de fonctionnement en intégrant les composants principaux et ceci, tout au long du cycle de vie d’un produit ou d’un service pour apporter cohérence, homogénéité et efficacité dans les actions. Tel est l’objectif de ce livre qui propose, à travers les processus, une modélisation pour construire une vision commune des objectifs, des modes de fonctionnement mais également pour développer des outils logiciels afin d’assurer une capitalisation des connaissances qui pourront être partagées par les différents acteurs d’un réseau (clients, fournisseurs, sous-traitants, etc.). En 2014, Bernard Tanous recevait le Trophée de la performance décerné par les CCI et le Club des pilotes de processus pour ses travaux sur le modèle O.B.M (Operation Based Manufacturing). À travers ce livre, il transmet son expérience, son savoir-faire, ses méthodes et ses outils afin d’aider les entreprises industrielles modernes à relever les nombreux défis auxquels elles doivent faire face.

Informations

• Publié par: Afnor éditions
• Date de parution: 01 janvier 2016
• Nombre de lectures: 60
• EAN13: 9782128003989
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 14 Mo

Extrait

www.afnor.org/editions

Bernard Tanous

Produire et manager par les processus

Méthodes et outils Conception – Production – Management – Pilotage

L’auteur

Bernard Tanousest le concepteur de plusieurs ERP (Enterprise Resource Planning– Progiciels de gestion intégrés) développés à partir de l’approche processus. Le concept O.B.M/A.B.E qui fait l’objet du présent ouvrage a été présenté au Congrès international de génie industriel en 2001. Il a été repris dans de nombreux logiciels de gestion industrielle et dans un outil de conception de processus : Evolution LEAN+. La méthode OPD (Optimized Process Design– Méthode de conception de processus optimisés), associée à ce logiciel, est enseignée dans différentes écoles d’ingénieurs etmasters en France.

© AFNOR 2016 Couverture : créatîon AFNOR Édîtîons – Crédît photo © 2016 Fotolîa ISBN 978-2-12-465537-3 Toute reproductîon ou représentatîon întégrale ou partîelle, par quelque procédé que ce soît, des pages publîées dans le présent ouvrage, faîte sans l’autorîsatîon de l’édîteur est îllîcîte et constîtue une contrefaçon. Seules sont autorîsées, d’une part, les reproductîons strîctement réservées à l’usage prîvé du copîste et non destînées à une utîlîsatîon collectîve et, d’autre part, les analyses et courtes cîtatîons justîiées par le caractère scîentîique ou d’înformatîon de l’œuvre dans laquelle elles sont încorporées (loî er du 1 juîllet 1992, art. L 122-4 et L 122-5, et Code pénal, art. 425). AFNOR – 11, rue Francîs de Pressensé, 93571 La Plaîne Saînt-Denîs Cedex Tél. : + 33 (0) 1 41 62 80 00 – www.afnor.org/edîtîons

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Note sur le téléchargement des copies d’écran et des Igures......

Remerciements....................................................................................

IX

XI

Sigles et abréviations.......................................................................... XIII

Avant-propos........................................................................................ XVII

Présentation de la construction du livre........................................... XIX

Différents niveaux de lecture.............................................................. XXI

Introduction..........................................................................................XXIII

DéInitions............................................................................................. XXV

Partie I O.B.M/A.B.E La production et le management par les processus

1 Deux modèles de données......................................................... 1.1 Les objectifs de ce concept............................................................ 1.2 Deux modèles de données par processus..................................... 1.3 Les notions principales des modèles O.B.M et A.B.E ................... 1.4 Les opérations et les processus de production ............................. 1.5 Les activités et les processus de gestion.......................................

3 3 4 7 9 12

V

Produire et manager par les processus

2 La conception et la réingénierie de processus optimisés...... 2.1 Comment concevoir des processus performants ? ....................... 2.2 IDENTIFIER (étape préliminaire).................................................... 2.3 MODÉLISER .................................................................................. 2.4 ÉVALUER....................................................................................... 2.5 CONTRÔLER................................................................................. 2.6 AMÉLIORER ET OPTIMISER .......................................................

I

3 L’exécution des processus optimisés....................................... 3.1 La gestion de la production à partir de processus ......................... 3.2 La gestion de la planiïcation et de l’ordonnancement...................

Partie II ERAPOA

4 O.B.M/A.B.E, une architecture de référence............................. 4.1 Une architecture de quatre dimensions ......................................... 4.2 La dimension MODÈLES ............................................................... 4.3 La dimension VUES ....................................................................... 4.4 La dimension ESPACE .................................................................. 4.5 La dimension TEMPS ....................................................................

5 L’architecture de référence d’un organisme............................. 5.1 L’architecture d’un organisme......................................................... 5.2 Une architecture adaptable et évolutive ......................................... 5.3 Une architecture et une construction de modèles uniques et partagées..................................................

6 La mise en œuvre d’O.B.M/A.B.E............................................... 6.1 Exemple d’une entreprise industrielle............................................ 6.2 Les applications des modèles O.B.M et A.B.E ..............................

Partie III Une nouvelle évolution des BPM

7 La modélisation et l’optimisation des processus.................... 7.1 Les BPM......................................................................................... 7.2 Le cycle de vie d’un processus BPM............................................. 7.3 Les limites d’un BPM......................................................................

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Sommaire

8 L’intégration du modèle O.B.M/A.B.E dans les BPM................ 99 8.1 L’apport du modèle O.B.M/A.B.E................................................... 99 8.2 Le cycle de vie d’un processus BPM-O.B.M/A.B.E....................... 100 8.3 BPM-O.B.M/A.B.E, une démarche globale d’amélioration continue.............................. 104 8.4 BPM-O.B.M/A.B.E, l’interconnexion des environnements d’un organisme................... 105

9 Le management par les processus : l’approcheprocess.......109 9.1 L’approche processus..................................................................... 109 9.2 O.B.M/A.B.E et l’approche processus...311......................................... 9.3 La maîtrise des changements ou les ïlières.................................. 116

Partie IV L’usine du futur ou l’industrie 4.0 10 La nouvelle mutation industrielle : l’industrie 4.0................... 121 10.1 L’industrie 4.0 ou la quatrième révolution industrielle1.....................21 10.2 Rappel historique des précédentes révolutions industrielles ......... 122 10.3 Les trois points importants du « VDE-Studie: Industrie 4.0 lässtvorerstaufsichwarten »......................................123 10.4 Six domaines pour moderniser et atteindre l’entreprise 4.042...1........

11 L’O.B.M/A.B.E et l’industrie 4.0................................................... 127 11.1 Les éléments à retenir au regard du concept O.B.M/A.B.E........... 127 11.2 L’apport d’O.B.M/A.B.E.................................................................. 128

Annexe – La genèse du concept........................................................ 133

Bibliographie........................................................................................ 141

VII