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Hors production d'énergie, si l'on se limite aux établissements de 10 salariés ou plus, l'industrie agricole et alimentaire domine nettement dans le secteur industriel en Corse. Deux sous-ensembles suivent de loin : le travail des métaux et la fabrication de produits minéraux non métalliques.

Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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16 INDUSTRIE - CONSTRUCTION
Dé fi ni tion s ors pro duc tion d’é nergie et si l’on se li miteHaux éta blis se ments de 10 sa la riés ou plus, Indus tries agri co les et ali men tai res (IAA) :
l’in dustrie agricole et ali men taire do mine net te ment in dus tries de pre mière trans for ma tion des pro -
dans le sec teur se con daire. Deux sous-en sem bles sui - duits agri co les. Les IAA com pren nent les abat -
vent de loin : le tra vail des mé taux et la fa bri ca tion de ta ges et le tra vail de la viande, le trai te ment et
pro du its mi né rau x non mé tal li que s. D’au tres éta blis - la trans for ma tion du lait, la conser verie, la bou -
se ments in dus triels exis tent, quel que fois de grande lan gerie, le tra vail du grain, les pro duits ali -
taille comme Corse Com po site Aé ro nau tique, Sa gem men tai res di vers, les fa bri ca tions de bois sons
SA ou Cors ty rene, ils cons ti tuent des en ti tés iso lées et l’in dustrie du ta bac.
dans leur mé tier.
Au tres in dus tries ali men tai res : com prendLes in dus tries ex trac ti ves, ados sées au sec teur de la
la pro duc tion de pain, bis cot terie, pâ tis serie,cons truc tion au que l el les four nis se nt la ma tière pre -
cho co la terie-confi s erie, pâ tes ali men tai res,mière, va lo ri sent les res sour ces géo lo gi ques lo ca les.
thé, café, condi ments, ali ments dié té ti ques.Quant aux in dus tries agri co les et ali men tai re s, el les
Industrie des bois sons : com prend la pro -sont lar ge ment concen trées sur la bou lan gerie-pâ tis -
duc tion de bois sons al co o li ques dis til lées, laserie, la fa bri ca tion in dus trielle de pain et pâ tis serie
fraîche, mais éga le ment sur la fa bri ca tion de fro mage pro duc tion de vin hors des ex ploi ta tions agri -
co les et l’in dustrie des eaux et des bois sonset de char cu terie, ces der niers sec teurs pro fi tent en ef -
ra fraî chis s an tes.fet de l’engoue ment pour les pro duits tra di tion nels.
Sans sur prise, deux zo nes do mi nent net te ment : Ajac - Entre prise : voir dé fi ni tion au mot-clé 13.1.
cio et Bas tia/Bor go/Ma ra na. Extrême Sud, Cor te nais,
Eta blis se ment : voir dé fi ni tion au mot-clé 13.1.Ba lagne et Plaine Orien tale ne comp tent qu ’un
nombre très ré duit d’é ta blis s e ments in dus triels, l’a - No men cla tu re d’ac ti vi tés fran çaise
groa li men tai re ne fai sant pas ex cep tion. (NAF/NES) : voir dé fi ni
Le dé tail des no men cla tu res fi gure sous forme
de ta bleaux en pa ges 196-199.
Voir aus si Sour ces
“ Enquête annuelle d’en tre prise ” - [1] Ré per toire des en tre pri ses et des éta blis -
Série “ Don nées chif frées ” - Agreste - Mi nis tère de l’Agri cul ture, se ments - Insee
de l’a li men ta tion, de la pêche et des af fai res ru ra les -
Annuel
« L’a gri cul ture et l’a groa li men taire dans les ré gions » -
Col lec tion « GraphAgri Ré gions » - Agreste - Mi nis tère de
l’Agri cul ture, de l’a li men ta tion, de la pêche et des af fai res
ru ra les - 2002
TEC 2005164Au tres in dus tries 16.4
LES QUINZE EMPLOYEURS INDUSTRIELS LES PLUS IMPORTANTS (HORS ÉNERGIE)
erEN CORSE AU 1 JANVIER 2004 [1]
Rai son so ciale Dé par te m ent Acti vi té se lon la NAF :
Corse Com po si tes Aé ro nau ti ques 2A Cons truc t ion de cel lu les d'aé ro nefs
I Fra tel li Ange li 2B Fa bri ca t ion in dus tr iell e de pain et de pâ tis ser ie fraî che
COFADIS 2A Fa bri ca t ion in dus tr iell e de pain et de pâ tis ser ie fraî che
Ma nu fac tur e Corse de Ta bac (MACOTAB) 2B Industrie du ta bac
Soc Ajac cienne des bou lan ge ri es Mi ni co ni 2A Bou lan geri e et bou lan geri e-pâ ti s serie
Soc ex ploi t a tion de car ri è res agré gats 2A Pro duc tion de sa bles et de gra nu lats
Fu sel la CM 2B Fa bri ca t ion de cons truc t ions mé tal l i ques
Sa gem SA 2A Fa bri ca t ion d'ap pa reil s de té lé phoni e
A Sau li et com pagnie 2A Pro duc tion de sa bles et de gra nu lats
SARL les Pou lets Bas tiais 2B Pro duc ti on de vian des de vo lail l es
CORSTYRENE 2B Fa bri ca t ion de pla ques, feuil les, tu bes et pro fi lés en ma tiè r es plas ti ques
Chau dron neri e Indus tr iell e de Fu ria ni (CIF) 2B Chau dron neri e-tuyau t erie
Fab bri Gino 2A Bou lan geri e et bou lan geri e-pâ ti s serie
Soc Fro ma gère Corse 2B Fa bri ca t ion de fro ma ges
Emma nuel li Con cept Me nui seri e Alu 2B Fa bri ca t ion de me nui se ri es et fer me t u res mé tal l i ques
EMPLOI SALARIE DANS LES ETABLISSEMENTS EMPLOI SALARIE DANS LES ETABLISSEMENTS
INDUSTRIELS DE 10 SALARIES OU PLUS INDUSTRIELS DE 10 SALARIES OU PLUS
HORS ENERGIE ET AGROALIMENTAIRE DU SECTEUR AGROALIMENTAIRE
er er
PAR MICROREGION AU 1 JANVIER 2004 [1] PAR MICROREGION AU 1 JANVIER 2004 [1]
TEC 2005 165

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