Panorama 2002 du Tarn-et-Garonne : Regards n°10

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Ce numéro annuel spécial présente un panorama complet du département du Tarn-et-Garonne selon les thèmes suivants : la nouvelle géographie urbaine et rurale du territoire, la population et les logements, les revenus (revenus fiscaux des ménages, salaires et prestations sociales), l'emploi et le chômage, l'industrie, l'agriculture, le tourisme, le commerce et les services.
Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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Regards sur Tarn-et-Garonne
Numéro 10-82 :: janvier 2003:
Ce numéro spécial de la série « Regards sur Tarn-et-Garonne » propose un panorama chiffré synthétique
sur le département à partir des données du système statistique public.
Panorama du département
Un territoire structuré par 1 pôle urbain et 5 pôles ruraux
CaussadeValence Moissac
Organisation territoriale
des services
Pôle de services intermédiairesCastelsarrasin
Montauban Commune exerçant par les équipe-
ments de sa gamme intermédiaire une
attraction sur les habitants d’au moins
Beaumont- une autre commune ou commune
de-Lomagne
bien équipée (possédant 9 équipements
ou plus parmi les 16 caractérisant cette
gamme).
Aire d’influence des pôles de services
intermédiaires. Chaque commune estGéoFLA® © IGN 1999 - Insee 2002
reliée par un trait au pôle de services
Sources : Insee - Scees, recensement de la population 1999 - inventaire communal 1998
intermédiaires fréquenté habituellement.
Espace à dominante urbaine Espace à dominante rurale
Insee Midi-PyrénéesAirAirAirAirAireeeees urs urs urs urs urbbbbbaineaineaineaineainesssss AirAirAirAirAireeeees ds ds ds ds d’’’’’empempempempempllllloooooi di di di di de le le le le l’’’’’eeeeespspspspspacacacacace re re re re rurururururalalalalal
36, rue des Trente-Six-Ponts
31054 TOULOUSE CEDEX 4Pôles urbains Pôles d’emploi de l’espace rural
Téléphone : 05 61 36 61 36 - Télécopie : 05 61 36 62 00
Unités urbaines comptant 5 000 emplois Communes (ou unités urbaines) n’appar-
Directeur de la publication :ou plus. tenant pas à l’espace à dominante urbaine
Benjamin Camus
comptant 1 500 emplois ou plus.Couronnes périurbaines Rédacteur en chef :
Bruno MuraCommunes (ou unités urbaines) dont 40 % ou Couronnes des pôles d’emploi
Maquettiste :plus des actifs résidents travaillent hors de la de l’espace rural Monique Galou
commune (ou de l’unité urbaine) mais dans Communes (ou unités urbaines) n’appar-
l’aire urbaine. tenant pas à l’espace à dominante urbaine
www.insee.fr/mp
Communes multipolarisées dont 40 % ou plus des actifs résidents
travaillent hors de la commune (ou de l’unitéCommunes (ou unité urbaines) dont 40 %
Imprimeur : Reprographie Moderne, 31770 Colomiersurbaine) mais dans l’aire d’emploi de l’espaceou plus des actifs résidents travaillent dans Dépôt légal : janvier 2003
rural. ISSN : 1298-955Xplusieurs aires urbaines, sans atteindre ce seuil
SAGE : R82100376avec une seule d’entre elles. Autres communes de l’espace
à dominante rurale
Prix au numéro : 1,5 €
Abonnement à l’ensemble des publicationsCommunes (ou unités urbaines) n’apparte-
pour l’année 2003 :nant ni à l’espace à dominante urbaine, ni à
- France : 70 €
- Etranger : 87 €une aire d’emploi de l’espace rural.
1Regards sur Tarn-et-Garonne
POPULATION Pyramides des âges en 1990 et 1999
Age
Au 8 mars 1999, la population du département de Tarn-et-
90 1999
Garonne s’élève à 206 000 habitants. Elle a ainsi gagné 5 800 1990
80personnes au cours de la dernière décennie. La croissance
70annuelle moyenne s’est un peu ralentie par rapport à
la décennie précédente, passant de 0,6 % à 0,3 %. Au sud
60
Hommes Femmesdu département, les cantons de Grisolles et de Montech
50
(+ 1 500 habitants) connaissent les plus fortes augmentations
40de population entre 1990 et 1999.
30
La croissance de la population du département repose
20
essentiellement sur les mouvements migratoires. Entre 1990
10et 1999, le nombre des arrivants est supérieur de 5 600 à
0celui des sortants. Le dynamisme démographique se
2 000 1 500 1 000 500 0 0 500 1 000 1 500 2 000concentre principalement à proximité des deux axes
Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
routiers majeurs, la nationale 113 et l’autoroute A 62 d’une
part, la nationale 20 et l’autoroute A 20 d’autre part.
En 2000, on compte autant de naissances que de décès.
Légèrement déficitaire dans les années quatre-vingt, l’écart Evolution de la population de 1901 à 1999
entre naissances et décès est redevenu un temps positif puis milliers
210plus récemment proche de zéro. La situation est cependant
contrastée entre campagnes et zones urbanisées. La crois-
200
sance due au solde naturel atteint 0,3 % par an en moyenne
depuis 1990 dans l’aire urbaine de Montauban, qui se révèle 190
une des plus dynamiques de la région. En revanche, dans les
180campagnes où la population est plus âgée, le mouvement
naturel ralentit souvent l’accroissement de la population.
170
160
Variation annuelle de population
150par canton entre 1990 et 1999 1901 1911 1921 1931 1946 1962 1975 1990
1906 1926 1936 1954 1968 1982 1999
Source : Insee - recensements de la population
Moissac
Population selon les espacesCastelsarrasin
Montauban
en % Population Taux de variation
sans doubles annuel 1990-1999 (en %)supérieure à 0,4
de 0 à 0,4 comptes
Ensemble dû dû de - 0,4 à 0 1999
inférieure à - 0,4 au solde au solde
naturel migratoire
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2002
Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
Aires urbaines
Montauban 75 158 0,4 0,3 0,1
Mouvement naturel de la population
Villes principales
Montauban 51 855 0,1 0,3 - 0,2
Taux Nombre de Taux de Nombre de Moissac 12 321 0,3 0,1 0,2
de natalité naissances mortalité décès Castelsarrasin 11 352 0,0 - 0,1 0,1
(en ‰) domiciliées (en ‰) domiciliés
1999 2000 1999 2000 Tarn-et-Garonne 206 034 0,3 0,0 0,3
Midi-Pyrénées 2 551 687 0,5 0,0 0,5Tarn-et-Garonne 10,8 2 361 11,5 2 289
Midi-Pyrénées 10,8 29 473 10,3 26 417
12,7 773 253 9,2 532 952France
Sources : Insee - Etat Civil et estimations localisées de population Source : Insee - recensements de la population 1990 et 1999
2
PPOOPULATIOONN
PPPOOOOOONNNRegards sur Tarn-et-Garonne
LOGEMENTSParc de logements selon leur catégorie
en 1999
En 1999, on dénombre 96 000 logements dont 85 % de rési-
Tarn-et-Garonne Midi-Pyrénées France dences principales. Depuis 1975, le nombre total de logements% %Nombre % a augmenté beaucoup plus vite (+ 35 %) que la population
Résidences principales 82 087 85,4 81,1 83,0 (+ 12 %). Le parc de résidences principales a augmenté de 11 %
Résidences secondaires 5 932 6,2 10,5 9,2
sur la dernière décennie. Certaines communes ont connuLogements occasionnels 688 0,7 0,9 0,9
une augmentation de plus de 30 % de ce parc, à l’exemple deLogements vacants 7 427 7,7 7,5 6,9
Ensemble 96 134 100,0 100,0 100,0 Bressols, Campsas ou Golfech.
Part des logements
locatifs HLM dans les
résidences principales 5 372 6,5 8,5 16,0 En 1999, le département compte 5 900 résidences secondai-
res. Ce parc est constitué pour plus de la moitié de maisonsSource : Insee - recensement de la population 1999
individuelles construites avant 1915. Ces résidences secondai-
res sont particulièrement nombreuses à l’est du départe-
ment dans les cantons de Caylus, Saint-Antonin-Noble-Val etEvolution de la population et des logements
Montpezat-de-Quercy (villages médiévaux proches desbase 100 en 1975
140 gorges de l’Aveyron) qui regroupent pratiquement le tiersLogements
135 du parc départemental. Ainsi, dans les cantons de Caylus et
130 Saint-Antonin-Noble-Val, plus d’un logement sur quatre est
125 une résidence secondaire.
120
115 Le nombre de logements vacants décroît fortement. Ces
110 logements ne représentent plus que 8 % de l’ensemble duPopulation
105
parc de logements contre 12,5 % en 1975. On en dénombrait
100
8 860 en 1975 contre 7 500 en 1999. Ces logements sont
95
anciens. La moitié de ce parc est constitué de maisons indi-
1975 1982 1990 1999
viduelles construites avant 1948.Source : Insee - recensements de la population
REVENUSRevenus fiscaux des ménages en 1999
Tarn-et- Midi- France Revenus fiscaux des ménages
Garonne Pyrénées
Nombre de ménages fiscaux 79 221 1 003 737 22 711 824 En 1999, le revenu fiscal moyen des ménages s’élève
Part des ménages imposés 47,7 54,8 59,9 à 22 520 €. C’est l’un des plus bas de la région (avec celui du
Revenu fiscal moyen département de l’Ariège) et de métropole. Moins d’un ménage
des ménages (€) 22 520 24 636 26 787
sur deux est imposé sur le revenu (48 %). Ce taux est le plusPart des traitements et salaires * 58,1 61,1 65,2
Part des bénéfices * 9,3 8,7 7,5 faible des départements de la région. La moitié des
Part des pensions retraites rentes * 27,2 25,0 22,5 79 200 ménages fiscaux perçoit un revenu annuel inférieur
Part des autres revenus * 5,4 5,2 4,8 à 18 530 €. Les écarts de revenus sont importants. En effet,Revenu fiscal médian
les 10 % des ménages les plus pauvres perçoivent annuelle-des ménages (€) 18 530 20 166 21 604
* en % du revenu fiscal ment moins de 6 063 € contre 42 450 € pour les 10 % les plus
Source : Direction Générale des Impôts 1999 aisés. Les ménages les plus riches résident en périphérie de
Montauban et en limite de la Haute-Garonne.
Revenu fiscal médian des ménages par canton
Champ couvert : : s ont exclus les ménages concernés
par un mariage, un décès ou une séparation, les ménages
constitués de personnes n’ayant pas leur indépendanceMoissac
fiscale ou vivant en collectivité.
Castelsarrasin Le revenu fiscalal est la somme des ressources portées
Montauban
sur la déclaration de revenus, avant abattements. Il ne
en millier d'euros comprend pas les revenus sociaux non déclarés (RMI, …).
plus de 26 Un ménage fiscal se compose de tous les foyers fiscauxde 22 à 24
de 20 à 22 rattachés à une résidence principale.de 18 à 20
de 16 à 18 Le revenu médianian pa rtage la population en deux groupes,de 14 à 16
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2002 la moitié des ménages dispose de revenus inférieurs à cette
Source : Direction Générale des Impôts 1999 valeur et l’autre moitié de revenus supérieurs.
3
REREREVENUS LLLOOOGEMENTTTSSS LLOOTTSSRegards sur Tarn-et-Garonne
Salaire annuel moyen REVENUS
par qualification et par sexe en 2000
unité : euro
SSSSSalalalalalairairairairaireeeeesssss Tarn-et-Garonne Midi- France
Pyrénées (métropole) Femmes Hommes Ensemble
En 2000, le salaire annuel moyen perçu par les habitants du
Cadres et chefs département de Tarn-et-Garonne s’élève à 15 500 €. Il est
d'entreprises 24 685 32 681 30 706 32 205 37 040
inférieur à la moyenne régionale (16 930 €), tirée vers le haut Professions
intermédiaires 17 340 20 601 19 257 19 361 20 401par la Haute-Garonne. Les femmes ont en moyenne un
Employés 11 722 14 324 12 376 12 655 13 401salaire inférieur de 22 % à celui des hommes. Dans toutes les Ouvriers qualifiés 11 803 13 749 13 539 13 881 14 930
catégories de salariés, le salaire moyen est inférieur au Ouvriers
non qualifiés 9 729 11 436 10 840 11 133 11 582salaire moyen régional. Cependant, le salaire des cadres,
Ensemble des salariés 13 314 17 036 15 458 16 928 18 331
dirigeants d’entreprises, professions intermédiaires et tech-
Source : Insee - Déclarations annuelles de données socialesniciens est légèrement plus élevé que dans les autres dépar-
tements de la région, hormis la Haute-Garonne et le Tarn.
Champ couvert : ensemble des salariés résidant dans le
département à l’exclusion des salariés de l’agriculture, des
agents de l’Etat, des gens de maison et des apprentis.
Revenu salarial annuel moyenen : salaire moyen perçu, net
de prélèvement à la source. Il comprend les primes, avan-
tages en nature et indemnités versés en complément de
rémunération. Le salaire perçu prend en compte toutes les
périodes successives de travail dans l’année ainsi que les
activités complémentaires du salarié relevant de plusieurs
employeurs.
Prestations sociales Part de la population couverte fin 2000
par les cinq minima sociaux (RMI, API, AAH, AS, ASS)En 2000, les allocataires d’un des cinq principaux minima
sociaux représentent 14 200 personnes dont 59 % sont des
femmes. Le nombre d’allocataires est en baisse entre 1999 et
2000 et ceci de façon un peu plus marquée qu’au niveau
régional (8 % contre 7 %). Les allocataires de l’AS sont les plus
nombreux (31 %) suivis par l’AAH (28 %), le RMI (27 %), l’ASS CaussadeMoissac
(10 %) et l’API (4 %). Avec les conjoints, enfants et ascendants
Castelsarrasindes allocataires, on peut estimer à près de 24 400 le nombre
Montauban
de personnes couvertes par ces cinq minima, soit près de
en % de la population12 % de la population départementale. Cette proportion est cantonale
supérieure à 14la plus élevée de la région après celle de l’Ariège.
de 12 à 14
Grisolles
de 10 à 12
inférieure à 10Les populations bénéficiaires sont localisées principalement
GéoFLA ® © IGN 1999 - Insee 2002dans les parties ouest et nord-est du département ainsi que
Sources : CAF, MSA, CRAM, ASSEDIC, INSEEs principales villes. A Montauban, Moissac, Castelsar-
rasin et Caussade, le taux de population couverte est supé-
rieur à 13 %.
Le Revenu Minimum d’Insertion (RMI) est une prestation
sociale destinée à permettre l’insertion sociale et profes- Allocataires des cinq minima sociaux
sionnelle. fin 2000 (RMI, API, AAH, AS, ASS)
L’Allocation de Parent Isolé (API) (API) est destinée à prémunir
Tarn-et- Part de la Midi- Part de lales personnes seules avec enfant à charge des conséquences Garonne population Pyrénées population
financières de leur situation d’isolement récente. couverte couverte
(en %) (en %)L’Allocation Adulte Handicapé (AAH) est destinée à assurer
Nombre d'allocataires 14 232 158 210un minimum de revenu aux personnes qui présentent une
Revenu Minimum d'Insertion 3 900 4,1 47 140 3,5incapacité permanente.
Allocation de Parent Isolé 544 0,7 5 825 0,6
L’Allocation Supplémentaire (AS)S) est destinée à assurer Allocation Adulte Handicapé 3 974 2,7 40 076 2,4
un minimum de revenu aux personnes âgées. Allocation Supplémentaire 4 374 2,8 46 604 2,4
Allocation de Solidarité Spécifique 1 440 1,5 18 565 1,6L’Allocation de Solidarité Spécifique (ASS)S) assure un
Population couverte 24 389 11,8 268 005 10,5minimum de revenu aux personnes dont les droits à l’assu-
Sources : ASSEDIC - CAF - MSA - CRAM - INSEErance chômage sont arrivés à expiration.
4
REVENUSUSUSRegards sur Tarn-et-Garonne
EMPLOI - CHOMAGEEvolution de l'emploi total
indice base 100 en 1989
112
EmpEmpEmpEmpEmpllllloooooiiiiiMidi-Pyrénées110
108 L’emploi total en Tarn-et-Garonne augmente depuis le
106 milieu des années 90, comme dans l’ensemble de Midi-
France
104 Pyrénées. Cette progression, un peu plus rapide en 1999 et
102 2000, est entièrement due à une croissance régulière et
Tarn-et-Garonne100 continue du secteur tertiaire. Début 2001, le département de
98 Tarn-et-Garonne compte près de 74 900 emplois, dont plus
de la moitié concerne les services.96
94
1990 1992 1994 1996 1998 2000
L’emploi non-salarié a perdu près de 6 400 emplois entre 19891989 1991 1993 1995 1997 1999
Source : Insee - estimations annuelles et 2000, au rythme de 3,8 % en moyenne par an. Comme dans
les autres départements de Midi-Pyrénées, tous les secteurs
sont affectés, plus particulièrement l’agriculture qui a
Le tertiaire attire les deux tiers des emplois supprimé la moitié de ses effectifs en onze ans, soit 4 900
personnes.Emploi total en 2000 : 74 877
Agriculture
En revanche, l’emploi salarié progresse de 1,5 % en moyenne11 %
par an depuis 1989, et un peu plus rapidement au cours des
Industrie quatre dernières années. Début 2001, la part de l’emploi salarié
15 %
dans le département, 84 % de l’emploi total, y est légèrement
inférieure à celle observée dans l’ensemble de la région (87 %).Services 51 %
7 %
Construction
En 2000, plus de 1 400 emplois salariés ont été créés en Tarn-
16 %
et-Garonne. Les trois quarts des créations sont à mettre au
Commerce compte du tertiaire, avec de fortes embauches dans le
commerce et les services ; le dernier quart concerne la cons-Source : Insee - estimations annuelles
truction. Alors que le secteur industriel amorce une baisse
des effectifs salariés, l’agriculture n’embauche plus de sala-
riés pour la troisième année consécutive.
Emploi au lieu de travail début 2001
.
Emploi Emploi Evolution annuelle moyenne
de l'emploi total 1990-2001 (%) total salarié
Tarn-et- Midi-
Garonne Pyrénées
Agriculture 8 217 2 273 - 4,2 - 3,6
Industrie 10 926 10 279 - 0,8 - 0,5
Construction 5 295 4 108 - 0,5 - 0,5
Tertiaire 50 439 46 116 1,9 1,9
Ensemble 74 877 62 776 0,4 0,9
Source : Insee - estimations annuelles
IntIntIntIntIntééééérrrrrimimimimim
Plus de la moitié des emplois
Après trois années de forte évolution (24 % en moyenneintérimaires dans l'industrie
par an), le volume de travail intérimaire (hors éducation) enRépartition des emplois intérimaires en 2001 (%)
Tarn-et-Garonne réduit légèrement son rythme de crois-
Construction sance en 2001 : il s’accroît cependant encore de 19 %. L’intérim
offre ainsi un peu plus de 1 400 emplois en équivalent temps20 %
plein dont plus de la moitié dans l’industrie. Ces emplois
augmentent en 2001 de 40 % dans le tertiaire (hors éduca-
Tertiaire
tion), de 12 % dans la construction. En revanche, les emploisIndustrie 57 % (hors éducation)22 %
chutent de 36 % dans le secteur industriel.
Non renseigné
1 %
Sources : Insee - UNEDIC, Ministère des affaires sociales,
du travail et de la solidarité
5
EMPLOI - CHI - CHI - CHOMAGEI - CHI - CHRegards sur Tarn-et-Garonne
EMPLOI - CHOMAGE Evolution du taux de chômage trimestriel
%
14
CCCCChhhhhôôôôômmmmmagagagagageeeee
13
Au cours de l’année 2001, le taux de chômage en Tarn-et-
12Garonne a baissé de 0,3 point. Début 2002, il remonte légère- Tarn-et-Garonne 9,5
ment pour s’établir à 9,5 % de la population active. Ce taux
11
reste légèrement supérieur aux moyennes régionale (9,3 %)
10et nationale (9,0 %) mais s’en rapproche.
Midi-Pyrénées 9,39
Fin juin 2002, près de 7 200 personnes sont à la recherche d’un France 9,0
8emploi de catégorie 1 en Tarn-et-Garonne, soit 4,3 % de plus 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
qu’un an plus tôt. Cette hausse du nombre de chômeurs ne Source : Insee - estimations trimestrielles
concerne que les hommes (+ 16 % contre – 4 % pour les fem-
mes). Les jeunes hommes de moins de vingt-cinq ans sont
particulièrement touchés : fin juin 2002, ils sont 22 % de plus
à rechercher un emploi qu’un an auparavant (contre + 11 %
en Midi-Pyrénées). La situation relative des femmes s’amé-
liore depuis le début de l’année 2001 ; elles restent cependant
majoritaires (54 %) au sein des demandeurs d’emploi de
Demandeurs d'emploi en fin de mois catégorie 1. Si les hommes sont plus touchés par la dégrada-
au 30 juin 2002
tion économique, c’est qu’ils sont plus nombreux à travailler
Répartition Evolution annuelle en (%)dans l’industrie, directement affectée par le ralentissement
de juin 2001 à juin 2002des chômeurs*mondial, que dans le tertiaire où la main-d’œuvre est plus (%)
Tarn-et- Midi-féminine.
Garonne Pyrénées
Nombre de chômeurs 7 181 4 0
. par sexe :Parmi les catégories socioprofessionnelles, celles des cadres
- Hommes 46 16 6et des professions intermédiaires sont les plus atteintes
- Femmes 54 - 4 - 4
par l’augmentation du chômage. Viennent ensuite les . par âge :
- Moins de 25 ans 18 11 3manœuvres et les ouvriers, cependant que le nombre de
- De 25 à 49 ans 67 3 0
demandeurs d’emploi chez les employés, pourtant le plus - 50 ans et plus 15 5 0
. par qualification :fort contingent des demandeurs d’emploi, se stabilise.
- Manœuvres, ouvriers 26 7 - 1
- Employés 58 0 - 3
- Techniciens 6 12 13Le nombre de chômeurs de longue durée se stabilise en Tarn-
- Agents de maîtrise 3 9 6
et-Garonne, + 2 % en un an, alors qu’il diminue de 7 % en Midi- - Cadres 5 27 17
- Autres 2 27 19Pyrénées.
Chômage de longue durée
(un an et plus) 31 2 - 7
* chômeurs de catégorie 1 : demandeurs d'emploi immédiatement disponiblesLa durée moyenne d’inscription au chômage est de 11 mois
à la recherche d'un emploi à durée indéterminée, à temps plein
Source : Insee - ANPE(contre 13 mois dans l’ensemble de la région Midi-Pyrénées).
Pour en savoir plus :::::
« TEMP 2002 -Tableaux économiques de Midi-Pyrénées 2002 ». Insee Midi-Pyrénées, mars 2002.
« Recensement de la population :1999 : aperçu des principaux résultats – La région Midi-Pyrénées et ses huit départements ».
Dossier n° 103, Insee Midi-Pyrénées, janvier 2001.
Population
« Projections de population à l’horizon 2030 ». Dossier n° 107, Insee Midi-Pyrénées, novembre 2001.
Logements
« Louer ? Une solution fréquente pour les nouveaux habitants de l’espace rural ». 6 PAGES n° 56, Insee Midi-Pyrénées, octobre 2002.
Prestations sociales
« Une approche de la précarité – données départementales 1999-2000 ». Dossier n° 109, Insee Midi-Pyrénées, mars 2002.
6
EMPLOI - CHI - CHOMAGEGEI - CHI - CHI - CHGEGEGERegards sur Tarn-et-Garonne
INDUSTRIEPrincipales activités industrielles
Début 2001, le secteur de l’industrie en Tarn-et-Garonne
Activité S Nombre alariés en
compte 1 102 établissements, soit 7,4 % du total régional.d'établissements début d'année
début 2001 Il emploie 10 300 salariés. Ses effectifs ont diminué en1990 2001
moyenne de 0,6 % par an depuis 1990. Cette baisse est plusIndustries agricoles et alimentaires 324 1 914 2 572
Industries des équipements mécaniques 123 689 1 062 prononcée qu’au niveau régional (- 0,4 %).
Industries des composants
électriques et électroniques 17 732 1 009
Le secteur de l’agroalimentaire, avec 2 570 salariés, est leIndustries des produits minéraux 85 962 847
Industries des équipements du foyer 114 1 001 767 premier secteur industriel du département. Ses effectifs ont
Métallurgie et transformation des métaux 105 1 138 694 augmenté d’un tiers en dix ans.
Habillement-cuir 38 1 043 499
Industries des équipements
électriques et électroniques 41 717 407 Dans les équipements mécaniques (1 060 salariés) et les
Chimie-caoutchouc-plastiques 18 485 356 composants électriques et électroniques (1 010 salariés), lesIndustries du bois et du papier 57 589 339
effectifs ont nettement progressé en dix ans.
Source : Insee - estimations annuelles d'emploi
En revanche, les secteurs des industries des produits miné-
raux (850 salariés), des équipements du foyer (770 salariés)
Principales implantations industrielles et de l’habillement-cuir (500 salariés) ont connu de fortes
baisses de leurs effectifs au cours de la dernière décennie.
Raison sociale Activité Communes Salariés
début
2001
Biscuits Poult Biscuiterie Montauban, 470
Montech
Sylea Matériel électrique Labastide-St-Pierre, 470 COMMERCE ET SERVICES
pour véhicules Bressols
Villeroy et Bosch Fabrication Valence-d'Agen 370 Au début de l’année 2001, le secteur tertiaire (hors activités
d'appareils sanitaires
immobilières, financières et administration) emploie 34 000Apem Matériel de distribution Caussade, 320
salariés. Ses effectifs ont augmenté en moyenne de 2,4 % par électrique Montauban,
Montpezat an depuis 1990, soit sensiblement au même rythme qu’au
Guima Fabrication d'appareils Caussade 290 niveau régional (2,5 %).
de levage
Sagem SA Feils Montauban 290
erde téléphonie Au 1 janvier 2001, près de 2 820 établissements commerciaux
Bouyer Appareils son et images Montauban 250 sont présents en Tarn-et-Garonne. Le commerce de détail
SODIAAL industries Lait, produits frais M 180
regroupe 60 % de ces établissements.Brossard France Pain industriel patisserie Castelsarrasin 180
Société laitière Lait, produits frais Montauban 170
Montauban Le taux d’équipement en hypermarchés du département est
Source : Insee - SIRENE identique à celui de l’ensemble de la région (105 m² pour 1 000
habitants). En revanche, la surface de supermarchés par
habitant y est plus élevée (181 m² pour 1 000 habitants).
Les services regroupent près de 3 390 établissements (hors
activités immobilières, financières et administration) et
21 600 salariés. En Tarn-et-Garonne, comme dans l’ensemble
de la région, le secteur marchand de l’éducation, la santé
et l’action sociale se détache nettement avec près de 12 000
Secteur tertiaire début 2001 salariés, il emploie un cinquième des salariés du département.
Tarn-et-Garonne Midi-Pyrénées
Nombre Effectifs Part dans Part dans Hypermarchés et supermarchés en 2001
les effectifs les effectifs d'établis- salariés
salariés (%) salariés (%)sements Tarn-et- Midi- Part du département
Garonne Pyrénées en Midi-Pyrénées Commerce et réparation 2 818 9 843 15,7 13,6
(en %)Transports 333 2 603 4,1 3,8
Services aux entreprises 961 5 518 8,8 12,6 Hypermarchés
Services aux particuliers 1 248 4 081 6,5 8,1 Nombre 4 47 8,5
2 dont hôtels, cafés, restaurants 560 1 174 1,9 3,2 Surface (m pour 1 000 habitants) 105 107 ///
Education, santé, action
Supermarchés sociale 1 176 11 971 19,1 20,5
Nombre 39 398 9,8Ensemble tertiaire* 6 536 34 016 54,2 58,5 2 Surface (m 181 161 ///
* Secteur marchand (hors activités immobilières, financières et administration)
Source : Insee - SIRENE, estimations d'emploi Source : Points de vente, Panorama de la distribution 2001
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COMMEMERRRCE ET SEEERRRVVICES INDUSTRIERIERIEMERREERRRIERIERegards sur Tarn-et-Garonne
TOURISME Capacité d'accueil fin 2001
Fin 2001, le département de Tarn-et-Garonne compte 42
hôtels classés de 0 à 4 étoiles pour environ 860 chambres, Tarn-et- Midi- Tarn-et- Midi-
Garonne Pyrénées Garonne Pyrénéessoit 2 % des chambres offertes en Midi-Pyrénées. C’est de loin
le plus petit parc des départements de la région. La propor- Hôtels Nombre d'hôtels Nombre de chambres
tion d’hôtels 3 ou 4 étoiles y est faible : 7 % du parc contre 0 étoile 6 178 116 3 326
1 étoile 5 194 67 3 75318 % en Midi-Pyrénées et 23 % dans l’ensemble de la France.
2 étoiles 28 725 555 19 763
3 étoiles 3 214 119 12 930
4 étoiles et luxe 0 22 0 1 253Avec 41 campings pour plus 1 966 emplacements, le parc
Total 42 1 333 857 41 025de Tarn-et-Garonne est là-aussi le plus petit de la région
Campings Nombre de campings Nombre d'emplacementsavec 5 % des emplacements offerts en Midi-Pyrénées. La pro- 1 étoile 7 84 193 3 046
portion de campings 3 ou 4 étoiles (32 % du parc) est plus 2 étoiles 21 283 968 16 033
3 étoiles 13 199 805 17 107faible que celle observée dans l’ensemble de la région (39 %)
4 étoiles 0 39 0 5 848et en France (35 %). Total 41 605 1 966 42 034
Autres modes Nombre Part du département
Aussi bien dans les hôtels que dans les campings, le poids de d'hébergement d'établissements en Midi-Pyrénées (en %)
Gîtes ruraux 213 4 798 4la clientèle étrangère est plutôt faible en Tarn-et-Garonne :
Chambres d'hôtes 155 2 213 7en 2001, elle représente 21 % des nuitées dans les hôtels Gîtes d'étapes 11 245 4
(contre 34 % dans la région) et 19 % dans les campings Villages de vacances 16 382 4
Auberges de jeunesse 0 11 0(contre 28 % dans la région).
Source : Insee - CRT- DRT - CDT
Répartition des nuitées étrangères en 2001 Fréquentation en 2001
(en %)
Nombre de nuitées Part des nuitées
Hôtels Campings et durée de séjour étrangères (en %)Grande-Bretagne,
Irlande Tarn-et- Midi- Tarn-et- Midi-
Allemagne Garonne Pyrénées Garonne Pyrénées9 2022 Hôtels30 Espagne
Nombre de nuitées (milliers) 221 9 242Etats-Unis 7 34 dont nuitées étrangères (milliers) 46 3 114 215 Belgique, 39
Durée moyenne de séjour (nuitée) 1,5 2,0Luxembourg 36 12 Italie Campings6 219 Nombre de nuitées (milliers) 172 4 42410 Pays-Bas
28 dont nuitées étrangèr 32 1 253 19
Autres Durée moyenne de séjour (nuitée) 3,8 5,71
Source : Insee - CRT - DRT - CDT Source : Insee - CRT - DRT - CDT
AGRICULTURE Agriculture
Avec 227 000 hectares, mis en valeur par 7 100 exploitations,
la superficie agricole connaît une légère baisse par rapport Tarn-et-Garonne Midi-Pyrénées
à celle constatée au dernier recensement de 1988. Toutefois, 1988 2001 1988 2001
la superficie exploitée par les agriculteurs représente
Nombre d'exploitations 10 099 7 061 87 898 58 522encore 60 % de la superficie du département. Les superfi-
dont professionnelles 6 615 4 254 52 759 35 218
cies se concentrent dans des exploitations plus grandes : le
Part (en %)
nombre d’exploitations de plus de 50 hectares a doublé pour
de la surface agricole
atteindre 20 % de l’ensemble des exploitations. Néanmoins, utilisée en :
une agriculture de petites exploitations apportant des céréales 39,2 36,7 33,2 27,7
colza, tournesol, soja 16,5 14,4 10,3 9,7revenus complémentaires se maintient, même si ces unités
surface fourragère 29,7 26,5 50,5 52,8ne mettent en valeur que 13 % de la surface agricole. Elles
vignes 3,3 2,1 2,2 1,7
représentent cependant un tiers des exploitations.
autres (y c. jachères) 6,2 5,9 3,9 8,1
Animaux (en milliers de têtes)
Exploitation professionnelle : exploitation agricole vaches laitières 20 14 244 178
satisfaisant deux critères, atteindre une dimension écono- vaches nourrices 23 26 433 503
ovins 61 47 2 422 2 383mique d’au moins 8 unités de dimension européenne (U.D.E.)
porcins 26 25 604 589de valeur ajoutée standard (8 U.D.E. équivalent à 12 hectares
équidés 2 4 27 38
de blé) et utiliser un volume de travail au moins égal
nombre de ruches (milliers) 6 9 87 98
à ¾ d’un équivalent temps plein.
Source : Service Régional de la Statistique Agricole
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AGRICULULULTTTURE TOURISMEMEMEULULME

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