Une médiocre saison d'été pour l'hôtellerie et le camping en 2004

Marie-Anne Legarrec

Description

Pour la troisième année consécutive, la fréquentation est en baisse durant la saison d'été 2004 dans l'hôtellerie. En effet, entre mai et septembre 2004, les hôtels homologués ont enregistré 94,7 millions de nuitées, soit 1 % de moins que lors de la saison 2003, elle-même en fort recul par rapport à la saison 2002. L'hôtellerie de plein air affiche également un bilan médiocre en 2004, avec un recul des nuitées de 6 % par rapport à la saison 2003. Cependant, les emplacements équipés d'un hébergement léger s'en sortent mieux. La saison est très moyenne sur tout le littoral. Les Français ont boudé le littoral méditerranéen, Corse comprise ; ils ont davantage fréquenté les hôtels des Pays de la Loire et du Nord - Pas-de-Calais. Les étrangers sont venus en Basse-Normandie célébrer le 60e anniversaire du débarquement ; ils sont revenus aussi en Île-de-France, mais pour des séjours plus courts. Le retour de la clientèle américaine et japonaise contribue au redressement de l'hôtellerie haut de gamme. En revanche, la clientèle européenne continue de baisser, tant dans les hôtels que dans les campings.

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Extrait

N° 1003 - FÉVRIER 2005
PRIX : 2,20€
Une médiocre saison d’été pour
l’hôtellerie et le camping en 2004
Marie-Anne Le Garrec, direction du Tourisme
Sylvia Maille, pôle Tourisme, DR Languedoc-Roussillon, Insee
our la troisième année consécu- pour la clientèle française que pour la clientèle
étrangère. En effet, les séjours des Françaistive, la fréquentation est en baisse
augmentent de 0,8 % par rapport à 2003, alorsPdurant la saison d’été 2004 dans
que le nombre de nuitées diminue de 1,6 %,
l’hôtellerie. En effet, entre mai et sep-
passant de 57,7 millions en 2003 à 56,8 mil-
tembre 2004, les hôtels homologués ont lions en 2004. Ceci confirme la tendance au
enregistré 94,7 millions de nuitées, soit fractionnement des vacances. De même, la
1 % de moins que lors de la saison 2003, clientèle étrangère est venue plus nombreuse
puisque ses séjours ont progressé de 1,4 % parelle-même en fort recul par rapport à la
rapport à la saison 2003, mais le nombre desaison 2002.
ses nuitées (38 millions) recule de 0,5 %, la
L’hôtellerie de plein air affiche également
durée moyenne de ses séjours diminuant de
un bilan médiocre en 2004, avec un recul 1,9 % (graphique 1).
des nuitées de 6 % par rapport à la saison L’hôtellerie de plein air affiche un bilan encore
2003. Cependant, les emplacements équi- plus médiocre, avec 94,5 millions de nuitées
pour la saison d’été 2004, soit 6 millions depés d’un hébergement léger s’en sortent
moins qu’en 2003 sur la même périodemieux.
(tableau).
La saison est très moyenne sur tout le lit-
toral. Les Français ont boudé le littoral
L’hôtellerie haut de gammeméditerranéen, Corse comprise ; ils ont
se redressedavantage fréquenté les hôtels des Pays
de la Loire et du Nord - Pas-de-Calais. Les Après avoir reculé pendant trois ans, le taux
d’occupation des hôtels 4 étoiles et 4 étoilesétrangers sont venus en Basse-Nor-
e luxe se redresse lors de la saison d’été 2004 : ilmandie célébrer le 60 anniversaire du dé-
progresse de près de 2 points et s’établit à
barquement ; ils sont revenus aussi en
67 %. Toutefois, les hôtels 4 étoiles sont
Île-de-France, mais pour des séjours plus encore loin d’avoir retrouvé leur taux d’occupa-
courts. Le retour de la clientèle améri- tion des saisons 2002 (72 %) et 2001 (76 %).
caine et japonaise contribue au redresse- Ce bon résultat est dû au retour des clientèles à
fort pouvoir d’achat, américaine, japonaise oument de l’hôtellerie haut de gamme. En
en provenance du Proche et du Moyen-Orient.revanche, la clientèle européenne
Elles avaient fait défaut l’an dernier,
continue de baisser, tant dans les hôtels
que dans les campings.
Évolution des nuitées de la saison
d'été dans l'hôtellerie homologuée
Dans l’hôtellerie homologuée, la moitié des nui- base 100 année 2000
110tées est réalisée durant la saison d’été, entre
Européens
Françaismai et septembre : en 2004, cette période a
100représenté 51 % des nuitées annuelles.
Ensemble
L’hôtellerie homologuée réalise un score
90
médiocre lors de la saison d’été 2004, avec un Hors Europe
recul de 1 % du nombre de nuitées par rapport 80
à la saison 2003, elle-même en fort repli (– 5 %
70de nuitées) par rapport à 2002. La diminution
du nombre de nuitées de la saison d’été 2004
60
est essentiellement due au raccourcissement 2000 2001 2002 2003 2004
de la durée des séjours (– 2,2 %), aussi bien Source : Insee, direction du Tourisme, partenaires régionaux
INSEE
PREMIEREnotamment en raison de la guerre en pour toutes les gammes de campings. Retour des Américains et des
Irak. Les nuitées étrangères progressent La baisse globale est de 2,3 points par Japonais, baisse de la clientèle
de 8,2 % dans les hôtels 4 étoiles par rapport à la saison 2003, elle est encore
européenne
rapport à la saison d’été 2003 ; la fré- plus sensible dans les campings
quentation française y est également en 1 étoile, alors que dans cette catégorie Dans les hôtels, la clientèle européenne
hausse (+ 3,2 % de nuitées). l’offre en emplacements de passage, représente les trois quarts des nuitées
Les hôtels 3 étoiles affichent une hausse qui ne cesse de se réduire, a encore des étrangers. Alors que sa fréquenta-
modérée (+ 0,5 % de nuitées), mais nettement baissé cette saison. Toute- tion avait progressé en 2001 et 2002,
dans les hôtels de milieu de gamme le fois, plus le niveau de confort du cam- elle diminue en 2004 pour la deuxième
taux d’occupation recule, de 0,2 point ping est important, moindre est la année consécutive : – 2,3 % en termes
pour les 1 étoile et de 0,8 point pour les baisse ; dans les catégories supérieu- de séjours et – 3,7 % en termes de nui-
2 étoiles. Le nombre de leurs nuitées res, la hausse du taux de remplissage tées par rapport à la saison 2003. Ce
diminue de plus de 4 % par rapport à la des emplacements contribue à limiter la recul est particulièrement marqué au
saison 2003. baisse des nuitées. mois d’août, le plus mauvais dans l’hô-
Enfin, les hôtels économiques 0 étoile Mais un taux d’occupation moyen de tellerie depuis cinq ans.
s’en sortent assez bien grâce à un afflux 32 % sur la saison d’été cache une forte Parmi les principales clientèles euro-
de clientèle étrangère : souvent situés le disparité entre les emplacements de péennes, ce sont les Britanniques, les
long des grands axes routiers, ils bénéfi- camping nus et ceux qui sont équipés Néerlandais et les Suisses qui ont le plus
cient du passage des nombreux touris- d’un hébergement de type mobile home, fait défaut cette année : leurs nuitées
tes étrangers qui traversent la France chalet, bungalow, habitation légère de hôtelières régressent de plus de 5 %
pour se rendre en Espagne ou en Italie loisir… Sur ces emplacements équipés, cette saison par rapport à 2003. Les fré-
et en revenir. Lors de la saison d’été le taux d’occupation s’élève à 45 %, quentations allemande, italienne et belge
2004, les nuitées de la clientèle étran- alors qu’il est seulement de 29 % sur les reculent d’environ 2 % par rapport à l’an
gère y ont ainsi augmenté de 16,8 % : emplacements nus (graphique 3). dernier. Seules les nuitées de la clientèle
cette clientèle a représenté le quart de Plus souvent occupés, les emplace- espagnole progressent de 3 % par rap-
leur fréquentation de l’été (graphique 2). ments équipés sont aussi plus remplis : port à la saison 2003 (graphique 4).
le nombre moyen de personnes sur les
emplacements locatifs est supérieur de
Campings : les emplacements 25 % à celui des emplacements nus. En Taux d'occupation des hôtels
conséquence, les nuitées réalisées sur homologués pendant la saisonéquipés s’en sortent mieux
les emplacements locatifs représentent d'été
en %aujourd’hui 26 % de la fréquentation des
80Les taux d’occupation dans l’hôtellerie campings, alors qu’ils constituent seule-
2001
75de plein air en été 2004 sont en baisse ment 15 % de l’offre.
2002
70
2003
65
2004
Fréquentation des hôtels et campings durant la saison d'été 2004 60
55Hôtellerie homologuée Campings classésNuitées de la saison 2004
50( en milliers) Total Français Etrangers Total Français Etrangers
45Alsace 2 886 1 509 1 377 886 386 500
Aquitaine 4 616 3 652 964 12 410 8 107 4 303 40
Auvergne 2 056 1 791 265 1 804 1 353 451 4*luxe0* 1* 2* 3* Ensemble
Basse-Normandie 2 674 1 616 1 058 2 479 1 529 950 Source : Insee, direction du Tourisme, partenaires régionaux
Bourgogne 2 216 1 282 934 1 241 465 776
Bretagne 3 972 2 928 1 044 9 367 6 806 2 561
Centre 3 177 2 199 978 1 481 701 780
Champagne - Ardenne 1 213 721 492 658 271 387 Taux d'occupation sur lesCorse 1 929 1 290 639 3 085 1 706 1 379
emplacements locatifs durantFranche-Comté 1 056 812 244 1 192 466 726
Haute-Normandie 1 518 928 590 575 314 261 l'été 2004
en %
Île-de-France 25 640 10 144 15 496 1 029 180 849
50Languedo