50 ans de mutations de lemploi

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Au début des années 1960, la main-d’œuvre est très majoritairement masculine, plutôt ouvrière et peu qualifiée. Souvent, seul le chef de ménage exerce une activité hors du domicile. C’est le règne de la grande entreprise industrielle marquée par une organisation du travail de type fordiste ou taylorien, avec essentiellement des contrats de travail à durée indéterminée et à temps plein. Aujourd’hui, l’emploi apparaît plus « éclaté », qu’il s’agisse des statuts et des situations d’activité entre l’emploi et le chômage, des durées et rythmes de travail, des modes de rémunération ou des unités productives. Au cours de ces cinquante dernières années, l’emploi s’est féminisé, tertiarisé et urbanisé, il est devenu plus qualifié mais aussi moins jeune. Les contraintes associées au travail ont progressivement changé de nature avec la montée des flexibilités : moins de fatigue physique mais davantage de stress au travail. Les recensements de la population permettent de préciser certaines de ces grandes évolutions. De l'ouvrier spécialisé à l'employée de service Élévation du niveau de formation, vieillissement progressif de la main-d’œuvre La multiplication des statuts Encadré Le recensement de la population de 2007 : un concept d’emploi plus large que lors des recensements précédents
Publié le : dimanche 30 décembre 2012
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N° 1312 - SEPTEMBRE 2010
50 ans de mutations de l’emploi
Olivier Marchand, direction des Statistiques démographiques et sociales, Insee
u début des années 1960, la également l’expression d’une forte demande
des entreprises dans certains secteurs et surmain-d’œuvre est très majoritaire-
certains métiers, qui fait appel à toutes lesAment masculine, plutôt ouvrière et
réserves potentielles de main-d’œuvre, notam-
peu qualifiée. Souvent, seul le chef de
ment les femmes ; mais c’est aussi, et
ménage exerce une activité hors du domi- peut-être surtout, la marque que désormais les
cile. C’est le règne de la grande entreprise femmes se réalisent dans un emploi perçu
industrielle marquée par une organisa- comme nécessaire à leur reconnaissance
sociale et à leur autonomie personnelle.tion du travail de type fordiste ou taylo-
La féminisation de l’emploi va de pair avec unrien, avec essentiellement des contrats
bouleversement de la structure sociale. Ainsi,
de travail à durée indéterminée et à temps
plus de quatre ouvriers sur cinq sont des
plein. hommes, tandis que près de quatre employés
Aujourd’hui, l’emploi apparaît plus sur cinq sont des femmes. Les premiers ont
« éclaté », qu’il s’agisse des statuts et des peu à peu laissé la place aux secondes alors
que, pendant plus d’un siècle, l’ouvrier a été lasituations d’activité entre l’emploi et le
grande figure de notre société. C’est après lachômage, des durées et rythmes de
Seconde guerre mondiale que le nombre d’ou-
travail, des modes de rémunération ou
vriers croît le plus vite : en 1962, ils sont
des unités productives. Au cours de ces 7,4 millions (dont 0,8 million d’ouvriers agrico-
cinquante dernières années, l’emploi les), soit 39 % de la population en emploi
s’est féminisé, tertiarisé et urbanisé, il est (graphique 2). Aujourd’hui, on ne recense
guère plus de 6 millions d’ouvriers, soit moinsdevenu plus qualifié mais aussi moins
d’un emploi sur quatre. Conséquence du reculjeune. Les contraintes associées au
de l’industrie, le nombre et surtout la part des
travail ont progressivement changé de
ouvriers ont fortement diminué depuis une
nature avec la montée des flexibilités : bonne trentaine d’années. C’est la composante
moins de fatigue physique mais davan- la moins qualifiée de cette main-d’œuvre qui a
tage de stress au travail. été la plus touchée, du moins jusqu’au milieu
des années 1990 : les mesures d’allègementLes recensements de la population
des charges sociales pour les bas salairespermettent de préciser certaines de ces
alors prises, ainsi que le développement du
grandes évolutions.
Taux de féminisation de l'emploi deAu recensement de 1962, le nombre de person-
1962 à 2007nes occupant un emploi (définitions) en France
en %
métropolitaine était de l’ordre de 19 millions,
50
dont les deux tiers étaient des hommes.
45Quarante-cinq ans plus tard, en 2007, et
toujours d’après le recensement de la popula- 40
tion (encadré), il avoisine 26 millions et se
35
partage presque à parts égales (53 % - 47 %)
30
entre hommes et femmes (graphique 1).La
25forte montée de l’emploi féminin, essentielle-
ment salarié, s’est engagée au milieu des 20
années 1960.
15
Ce mouvement s’achève maintenant que les
10
générations nées après 1945 ont totalement
5remplacé leurs aînées sur le marché du travail.
C’est le résultat de l’élévation générale du 0
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007niveau de formation de la population et de l’in-
Champ : actifs ayant un emploi, France métropolitaine, contingent
térêt, ou de la nécessité, d’un double salaire à
exclu.
l’ère de la « consommation de masse » ; c’est Source : Recensements de la population.
INSEE
PREMIEREtravail à temps partiel ont favorisé l’em- (de 11,1 % à 24,8 %) et celui des cadres de nouvelles formes d’inégalités entre
ploi non qualifié, employé ou ouvrier. de plus de 11 points (de 4,7 % à 15,8 %). les femmes elles-mêmes : d’un côté, les
En revanche, depuis le début des Principales explications à ce développe- femmes bénéficiant d’une carrière inté-
années soixante, les professions sala- ment des compétences : la montée en ressante et bien rémunérée, pouvant
riées non ouvrières ont progressé de puissance des nouvelles technologies concilier le modèle masculin de réussite
façon continue. La part des employés de l’information et de la communication, professionnelle avec la vie de famille et
s’accroît de dix points (18,3 % en 1962, le souci d’une gestion plus rationnelle les contraintes domestiques, de l’autre
28,4 % en 2007), même si elle semble des ressources humaines, le renforce- celles qui connaissent la précarité de
plafonner depuis le tournant des années ment des fonctions commerciales ou l’emploi, le temps partiel contraint, les
2000. Le poids des professions intermé- technico-commerciales dans l’entreprise bas salaires et qui ne peuvent se faire
diaires progresse de près de 14 points et l’investissement de notre société dans aider dans la sphère domestique.
l’éducation, la santé et l’action sociale,
ainsi que dans la recherche. Répartition de l'emploi par
Élévation du niveau deLes femmes accèdent, beaucoup pluscatégorie socioprofessionnelle
souvent qu’auparavant, à des postes formation, vieillissementde 1962 à 2007
d’encadrement. Mais par ailleurs, ellesen % progressif de la main-d’œuvre
100 occupent fréquemment des emplois
faiblement qualifiés dans les secteurs L’amélioration de la qualification moyenne90
Ouvriers des services. Le développement de ces des emplois occupés a été étroitement
80
emplois de service, souvent assurés liée à l’élévation du niveau général de
70 autrefois dans la sphère domestique, a formation de la population. La proportion
60 d’ailleurs été une condition de l’accès de personnes en emploi ayant un
Employés des femmes aux postes les plus quali- diplôme de niveau supérieur ou égal au50
fiés, en élargissant les possibilités de bac est passée de 8,5 % à 51 % entre
40
garde d’enfants, de prise de repas à l’ex- 1962 et 2007 (graphique 3), avec un netProfessions intermédiaires
30 térieur du domicile... Alors que les inéga- avantage aux femmes. Depuis les
Artisans, commerçants, Cadres et professions lités entre sexes régressent très années 1960, des générations d’actifs20
chefs d'entreprise intellectuelles supérieures
progressivement, se sont ainsi ajoutées âgés et peu formés ont été remplacées
10
Agriculteurs exploitants
0
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007
Le recensement de la population de 2007 : un concept d’emploi plusLecture : en 1962, la part des agriculteurs exploitants dans
l'emploi était de 16 % ; en 2007, elle n'est plus que de 2 %. large que lors des recensements précédents
Champ : actifs ayant un emploi, France métropolitaine,
contingent exclu. Grâce au nouveau recensement de la (définitions). Dans cette optique, le recen-
Source : Recensements de la population.
population, on dispose d’une source sement comporte une question nouvelle
structurelle sur l’emploi beaucoup plus visant à réintégrer dans l’emploi toutes les
fréquemment mise à jour que ne l’était le personnes qui, même si elles ne se sont Répartition de l'emploi
recensement traditionnel de la popula- pas classées spontanément comme telles,par niveau de diplôme*
tion. En outre, les concepts d’activité et « travaillent actuellement », y comprisde 1962 à 2007
d’emploi mesurés par les enquêtes celles ayant un emploi occasionnel ou deen %
100
annuelles de recensement se sont très courte durée. Le nouveau recense-
Supérieur rapprochés des normes internationales ment couvre mieux les situations mixtes ou90
Bac ou équivalent
appliquées dans l’enquête Emploi : en intermédiaires : étudiants exerçant un
80
dépit de légères différences, les structu- « petit boulot », retraités continuant à avoir
70 res d’emploi selon les caractéristiques une activité professionnelle à temps
individuelles des personnes occupées réduit…60
tirées des deux sources sont cohérentes Déclaration « spontanée » sur sa situa-
50
entre elles. De même les données secto- tion principale complétée par une question
BEPC - CAP - BEP
40 rielles ou régionales sur l’emploi au lieu sur un éventuel travail actuel selon le
de travail issues du recensement sont recensement de la population, élabora-
30
proches de celles qui proviennent des tion plus « construite », en revanche,
20 AucunouCEP sources administratives. dans le cadre de l’enquête Emploi avec la
Par contre, il est plus difficile de comparer référence à une semaine particulière, le10
l’emploi selon le recensement de 2007 concept d’emploi n’est pas le même dans
0
avec celui des recensements antérieurs : ces deux sources statistiques. Il est donc
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007
le nouveau recensement de la population compréhensible que le nombre d’actifs de
*Dernier diplôme obtenu jusqu'en 1999, diplôme le plus
a introduit un concept d’emploi qui 15 ans ou plus ayant un emploi estimé parélevé obtenu pour 2007.
Lecture : la proportion de personnes en emploi ayant un emprunte à la fois à la perception l’enquête pour la France métropolitaine
diplôme du supérieur est passée de 2,7 % à 32,5 % entre spontanée des personnes interrogées lors soit légèrement différent de celui tiré du
1962 et 2007.
des précédents recensements, et au recensement 2007 : 25 245 000 contre
Champ : actifs ayant un emploi, France métropolitaine,
concept apriori plus extensif recommandé 25 537 000 (population des ménagescontingent exclu.
par le Bureau International du Travail (BIT) dans les deux cas).Source : Recensements de la population.
INSEE - 18, BD ADOLPHE PINARD - PARIS CEDEX 14 - TÉL. : 33 (0) 1 41 17 50 50
INSEE
PREMIEREpar des plus jeunes, beaucoup plus Avec cette prolongation de la scolarité, la les années 1960 et les années 2000,
diplômés. En revanche, sur cette part des jeunes dans l’emploi a fortement c’est la forte poussée du chômage d’une
période, le système de formation diminué : au début des années soixante, période à l’autre : moins de 2 % de la
continue n’a pas joué pleinement son les moins de 30 ans représentaient plus population active au début des années
rôle, notamment en direction des travail- du quart de l’emploi, aujourd’hui moins soixante, environ 10 % aujourd’hui.
leurs âgés ou peu qualifiés : contraire- d’un cinquième (graphique 4). De même, Entre la génération du baby-boom,
ment à d’autres pays, l’essentiel de la à l’autre extrémité de la vie active, les entrée sans difficulté aucune sur le
formation est acquis en France à la sortie salariés âgés ont été de plus en plus marché du travail tant elle était attendue,
du système éducatif. L’ampleur de l’in- souvent incités à quitter le marché du et les générations suivantes qui ont
vestissement éducatif a néanmoins travail avant l’âge normal de la retraite, connu et connaissent encore de grandes
permis de combler en partie le retard qui ce qui a entraîné une chute de la part difficultés pour accéder à l’emploi stable,
était le nôtre au milieu du siècle dernier des plus de 50 ans dans l’emploi entre le contraste est important.
par rapport à d’autres pays développés. 1962 et les années 1990. De façon Pourtant, du strict point de vue du statut
beaucoup plus marquée que dans les d’emploi, le mouvement est apparem-
autres pays développés, la vie active ment d’une grande continuité tout au long Répartition de l'emploi par âge*
s’est concentrée sur les âges intermé- du siècle dernier : jusqu’aux années
de 1962 à 2007
diaires. Toutefois, depuis une dizaine 1930, la montée du salariat concerne
en %
d’années, le poids des seniors dans surtout les actifs non agricoles. Après la100
l’emploi augmente, davantage pour des Seconde guerre mondiale, se produit une
90 50 ans ou plus raisons démographiques (ils sont désor- véritable mutation avec la quasi-dispari-
80 mais plus nombreux) qu’en raison d’une tion de la paysannerie et le déclin des
70 hausse de leur taux d’activité. Autre indépendants, artisans et petits commer-
40-49 ans
signe du vieillissement en cours de la çants. C’est l’émergence des catégories60
population en emploi : la tranche inter- salariées non ouvrières qui explique la
50
30-39 ans médiaire des 30-50 ans fait apparaître progression beaucoup plus rapide qu’au-
40 un glissement des âges jeunes vers les paravant du taux de salariat : 56 % au
e
30 âges élevés. Alors que le partage entre début du XX siècle, 72 % en 1962, près
les 30-39 ans et les 40-49 ans était de de 90 % aujourd’hui (graphique 6).20
15-29 ans 58 % - 42 % en 1982, il est aujourd’hui de La France est donc entrée, avec retard
10
49 % - 51 %. par rapport aux pays industriels les plus
0 Le passage d’une France rurale et avancés, dans le schéma de salarisation
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007
paysanne à une société post-industrielle accentuée des sociétés post-industriel-
* Âge atteint au cours de l'année.
s’est déroulé sur près de deux siècles. les. Mais aujourd’hui, l’emploi indépen-Lecture : la part des seniors dans l'emploi a reculé jusqu'en
1990 puis est remontée pour atteindre 26,2 % en 2007. Aujourd’hui, la prédominance du tertiaire dant résiste dans certains secteurs
Champ : actifs ayant un emploi, France métropolitaine, est nette : il regroupe plus des trois comme ceux des services marchands
contingent exclu.
quarts des emplois, l’industrie avec le ou du bâtiment. La salarisation complèteSource : Recensements de la population.
bâtiment moins de 22 % et l’agriculture de la force de travail, encore envisagée il
3% (graphique 5). Une partie du trans- y a une vingtaine d’années, n’aura vrai-
fert de l’industrie vers les services semblablement pas lieu. Le regain Répartition de l'emploi
résulte toutefois de l’externalisation de récent des indépendants est dans unpar secteur d'activité
fonctions tertiaires précédemment assu- certain nombre de cas un signe d’adap-de 1962 à 2007
en % rées au sein d’entreprises industrielles. tation à la crise, le travail non salarié
100
La séparation entre tertiaire concurren- pouvant être, pour des salariés menacés,
90 tiel (ou marchand) et public (ou la seule solution pour échapper au chô-
80 non marchand) reste fondamentale. Et, mage. Mais ce regain est en même
Tertiaire
au sein du « privé », il existe des diffé- temps susceptible de jouer un rôle70
rences importantes entre des secteurs important dans la création d’emplois :
60
où la mobilité est intense (commerces, par exemple lorsque certaines grandes
50 services aux particuliers ou aux entrepri- entreprises ont réduit leurs effectifs pourConstruction
40 ses…) et des secteurs où l’ancienneté se recentrer sur leur métier de base et
moyenne des personnels est beaucoup externaliser leurs activités périphériques30
plus élevée (grandes entreprises natio- en recourant à la sous-traitance.
20
Industrie nales, banques, assurances…). La moindre étanchéité entre travail sala-
10
rié et activité indépendante est révéla-
Agriculture
0 trice de la transformation de la sociétéLa multiplication des statuts
salariale. Celle-ci tient tout à la fois au1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007
Lecture : le poids de l'industrie dans l'emploi avoisinait 30 % C’est le rapport salarial lui-même qui se développement de nouvelles modalités
en 1962 ; il n'est plus que de 15 % en 2007. trouve modifié par ces bouleversements du travail indépendant ou d’exercice de
Champ : actifs ayant un emploi, France métropolitaine,
de l’offre et de la demande de travail. La la sous-traitance et à l’émergence decontingent exclu.
Source : Recensements de la population. première différence, essentielle, entre formes d’emploi salarié moins stables et
INSEE - 18, BD ADOLPHE PINARD - PARIS CEDEX 14 - TÉL. : 33 (0) 1 41 17 50 50
INSEE
PREMIERErecensement, l’emploi est défini de façonmoins pérennes. La multiplication des recrutement de plus en plus souvent
plus extensive (voir encadré).statuts, le développement de la précarité retenu par les entreprises dans leur ges-
La population active ayant un emploi au
et du chômage tendent à fragiliser une tion de la main-d’œuvre, même pour les
sens du Bureau international du travail
partie du monde salarial. Dans le même postes qualifiés. (BIT) est un concept apriori plus extensif,
temps, les emplois temporaires (CDD, Autre différenciation importante des mesuré par l’enquête Emploi. Elle
comprend les personnes âgées de 15 ansmissions d’intérim…) prennent de plus statuts d’emploi, la montée du travail à
ou plus ayant travaillé (ne serait-ce qu’uneen plus d’importance dans le secteur pri- temps partiel, presque inexistant dans
heure) au cours d’une semaine de réfé-
vé ou semi-public. En parallèle, certai- les années 1960, beaucoup plus prati-
rence, qu’elles soient salariées, à leur
nes mesures de politique d’emploi qui qué aujourd’hui. Cette forme d’emploi compte, employeurs ou aides dans l’entre-
favorisent l’insertion ou la réinsertion à s’est développée plus tardivement en prise ou l’exploitation familiale. Elle
comprend aussi les personnes pourvuescourt terme des demandeurs d’emploi, France que dans beaucoup d’autres
d’un emploi mais qui en sont temporaire-sous la forme de stages ou de contrats le pays. Jusqu’au début des années
ment absentes pour un des motifs
plus souvent à durée limitée, peuvent quatre-vingt, le temps partiel prenait le
suivants : maladie (de moins d’un an),
contribuer à pérenniser ce dualisme sur plus souvent des formes traditionnelles : congés payés, congé de maternité, conflit
le marché du travail. Entre 1990 (pre- aides familiales dans l’agriculture, l’arti- de travail, formation, chômage partiel ou
intempéries ; elle inclut enfin les militairesmière fois où la question a été posée) et sanat ou le commerce, services domes-
du contingent, les apprentis et les stagiai-2007, selon les recensements de la tiques… Depuis, la croissance de ce
res effectuant un travail de même nature
population, la part des emplois temporai- type d’emploi est nette : de 1990 à 2007,
que celui de leurs collègues.
res dans l’emploi salarié est passée de toujours selon les recensements, la L’emploi peut être mesuré au lieu de rési-
10 % à 15 %. Aussi bien en France que proportion de salariés qui travaillent à denceouaulieudetravail:danscesecond
cas, les actifs en emploi résidant en Francedans le reste de l’Europe, ces emplois temps partiel est passée de 12 % à
mais travaillant à l’étranger sont classéssont aujourd’hui couramment utilisés par 18 %, même si elle semble actuellement
« hors territoire ». À l’inverse, les person-
les entreprises pour ajuster leur volume plafonner après le passage aux
nes résidant à l’étranger et travaillant en
d’emplois aux variations de l’activité. 35 heures. France ne sont pas prises en compte.
Mais, de façon plus structurelle, ces
Sourcesemplois constituent un mode de
Bibliographie
Les résultats présentés ici proviennent des Taux de salarisation de l'emploi
recensements de la population de 1962,
de 1962 à 2007 Bouvier G., Pilarski C., « Soixante ans
1968, 1975, 1982, 1990, 1999 et 2007. Les
d’économie française : des mutations struc-en % données de 2007 correspondent au cumul
100 turelles profondes », Insee Première
des cinq enquêtes annuelles de recense-
n° 1201, juillet 2008.
ment réalisées en métropole de 2005 à90
Dayan J.-L., « L’emploi en France depuis
2009 et qui décrivent une situation
trente ans », Vue d’ensemble in « L’emploi,80 moyenne au début 2007.
nouveaux enjeux », Insee Références,
70
édition 2008.Définitions
Marchand O., « Plein emploi, l’improbable60
retour », Paris, Éditions Le Monde Folio
50 La population active ayant un emploi au actuel, 2002.
sens du recensement de la population Marchand O., Thélot C., « Le travail en France40
comprend traditionnellement les personnes (1800-2000) », Paris, Éditions Nathan,
30 qui déclarent travailler, c’est-à-dire être 1997.
dans une des situations suivantes : Fiche conseil thématique « Acti-20
- exercer une profession (salariée ou non), vité-Emploi-Chômage », disponible sur le
10 même à temps partiel ; site internet de l’Insee, rubrique « Conseils
- aider un membre de la famille dans son pour l’utilisation des résultats du recense-0
travail (même sans rémunération) ; ment » :1962 1968 1975 1982 1990 1999 2007
- être apprenti, stagiaire rémunéré… ; www.insee.fr/fr/publics/communication/Champ : actifs ayant un emploi, France métropolitaine,
contingent exclu. - être militaire du contingent (tant que recensement/particuliers/doc/fiche-
Source : Recensements de la population. cette situation existait). Dans le dernier activite-emploi-chomage.pdf
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