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Manuel de thermique : théorie et pratique (2° Ed.)

De
384 pages
Manuel de thermique est la deuxième édition revue et augmentée de Thermique théorique et pratique du même auteur. En évitant un formalisme mathématique trop complexe et en laissant une large place à l'aspect explicatif, cet ouvrage de généraliste fournit et ordonne les connaissances indispensables (génération, transfert et utilisation de la chaleur) de la thermique des procédés. En plus de quelques ajouts théoriques (calculs de facteur d'angle, tracé des lignes de flux, etc.), cette édition se voit dotée d'un nouveau chapitre présentant un choix abondant de modélisations de problèmes de thermique proches du terrain. Ce manuel permettra aux ingénieurs, aux écoles d'ingénieurs et IUT, d'aborder et de comprendre les modèles physiques simplifiés de la thermique industrielle et d'utiliser efficacement les logiciels de calcul.
Partie 1. Généralités Introduction - Les outils de travail du thermicien - Quelques exemples - Conclusion - La boîte à outils du thermicien Partie 2. Génération de la chaleur Partie 2a. La combustion et les combustibles Les réactions de combustion - Les combustibles - Valeur d'usage des combustibles Partie 2b. L'électricité : l'effet Joule Effet Joule - Conduction - Résistances électriques - Induction Partie 3 - Transfert de la chaleur Partie 3a. Conduction Equation générale de la chaleur - Le coefficient de conductivité - Etude de quelques phénomènes stationnaires simples - Résolution en régime variable - Conclusion Partie 3b. Convection Généralités - Echange de chaleur par convection forcée sans changement d'état - Echange de chaleur par convection naturelle sans changement d'état - Echange de chaleur par convection avec changement d'état (condensation, ébullition) - Conclusion Partie 3c. Rayonnement Généralités - Le rayonnement des corps opaques - Le rayonnement des corps partiellement transparents - Calcul des échanges de chaleur par rayonnement - Quelques conclusions sur les échanges par rayonnement Partie 4. Utilisation de la chaleur Partie 4a. Echauffement/Refroidissement d'un solide Cas du lump - Milieux illimités : cas du massif semi-infini - Milieux limités - Conclusion Partie 4b. Echauffement/Refroidissement d'un fluide Introduction - Evolution de la température d'un volume donné de liquide ou de gaz - Evolution de la température d'un débit de liquide ou de gaz - Echange de chaleur entre deux fluides à travers une paroi - Les échangeurs - Echange de chaleur entre un débit de fluide et une charge - Conclusion Partie 5. Modélisation des échanges de chaleur Introduction - Le logiciel de résolution de l'équation de chaleur - REQCHAL - Etudes de cas - Divers Bibliographie
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Manuel de thermique est la deuxième édition revue et augmentée de Thermique théorique et pratique du même auteur. En évitant un formalisme mathématique trop complexe et en laissant une large place à l'aspect explicatif, cet ouvrage de généraliste fournit et ordonne les connaissances indispensables (génération, transfert et utilisation de la chaleur) de la thermique des procédés. En plus de quelques ajouts théoriques (calculs de facteur d'angle, tracé des lignes de flux, etc.), cette édition se voit dotée d'un nouveau chapitre présentant un choix abondant de modélisations de problèmes de thermique proches du terrain. Ce manuel permettra aux ingénieurs, aux écoles d'ingénieurs et IUT, d'aborder et de comprendre les modèles physiques simplifiés de la thermique industrielle et d'utiliser efficacement les logiciels de calcul.