Notice Four SMEG FC66X

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Notice utilisateur, mode d'emploi du modèle 'FC66X' de marque 'SMEG'

Publié le : jeudi 16 juin 2011
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Sommaire
1. AVERTISSEMENTS POUR L’EMPLOI................................................. 642. AVERTISSEMENTS POUR L’ELIMINATION – NOTRE RESPECT DEL’ENVIRONNEMENT............................................................................ 653. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURIT E ......................................... 664. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR .. ................................................ 675. AVANT L’INSTALLATION..................................................................... 676. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL .......... 687. UTILISATION DU FOUR....................................................................... 708. UTILISATION DE LA FONCTION PIZZA(SUR CERTAINS MODELES UNIQUEMENT) ..................................... 779. ACCESSOIRES DISPONIBLES ........................................................... 7810. TABLEAUX DE CUISSON PRECONISES ........................................... 7911. NETTOYAGE ET ENTRETIEN............................................................. 8212. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE......................................................... 8613. INSTALLATION DE L’APPAREIL ..... .................................................... 90
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : indiquent les conseils pratiques,la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage etd'entretien de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées autechnicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et letest de l'appareil
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Avertissements pour l’emploi
1. AVERTISSEMENTS POUR LEMPLOICE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L’APPAREIL. CONSERVEZ-LE ENBON ETAT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DUFOUR.AVANT D'UTILISER L’APPAREIL, NOUS CONSEILLONS DE LIREATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS QU’ILCONTIENT. L'INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTUEES PAR DU PERSONNELQUALIFIE ET CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREILEST PREVU POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUXDIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL EST A ETEFABRIQUE POUR REMPLIR LA FONCTION SUIVANTE : CUISSON ETRECHAUFFEMENT D'ALIMENTS, TOUT AUTRE USAGE EST IMPROPRE.LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'UTILISATIONSDIFFERENTES DE CELLES QUI FIGURENT DANS CE MANUEL.N’UTILISEZ JAMAIS LE FOUR POUR CHAUFFER LES LOCAUX.
NE PAS ABANDONNER LES RESIDUS DE L’EMBALLAGE DANS LE MILIEUDOMESTIQUE. SEPARER LES DIFFERENTS MATERIAUX DE REBUTPROVENANT DE L’EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DERAMASSAGE DES DECHETS DIFFERENCIES LE PLUS PROCHE.CET APPAREIL EST MARQUE CONFORMEMENT A LA DIRECTIVEEUROPEENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ETELECTRONIQUES (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT -WEEE).CELLE-CI DEFINIT LES NORMES DE COLLECTE ET DE RECYCLAGE DESAPPAREILS USAGES EN VIGUEUR SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L’UNIONEUROPEENNE.NE PAS OBSTRUER LES OUVERTURES, LES FENTES D'AERATION ETD'ÉVACUATION DE LA CHALEUR.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION, AVEC LES DONNEES TECHNIQUES, LENUMERO DE SERIE ET LE MARQUAGE, EST PLACEE DANS UNE POSITIONBIEN VISIBLE SUR LE CADRE DE LA PORTE DU FOUR.N’ENLEVEZ JAMAIS LA PLAQUE.EVITEZ ABSOLUMENT D’UTILISER DES EPONGES METALLIQUESET DES RACLOIRS TRANCHANTS SUSCEPTIBLESD'ENDOMMAGER LES SURFACES.UTILISER LES PRODUITS NORMAUX, NON ABRASIFS, EN SESERVANT EVENTUELLEMENT D’OUTILS EN BOIS OU EN MATIEREPLASTIQUE. RINCER SOIGNEUSEMENT ET SECHER AVEC UNCHIFFON DOUX OU AVEC UNE PEAU DE DAIM.EVITEZ DE LAISSER SECHER DANS LE FOUR DES RESIDUSD'ALIMENTS A BASE DE BASE SUCRE (TELS QUE LA CONFITURE).ELLES RISQUENT, SI ELLES SECHENT TROP LONGTEMPS,D’ABIMER L’EMAIL QUI RECOUVRE L’INTERIEUR DU FOUR.
Avertissements pour l’élimination
2. AVERTISSEMENTS POUR LELIMINATION NOTRE RESPECT DE LENVIRONNEMENTPour l’emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux nonpolluants et donc compatibles avec l’environnement et recyclables. Nousvous remercions de collaborer en procédant à une élimination correcte del’emballage. Demandez à votre revendeur ou aux organismes compétentsdans votre région l’adresse des centres de récupération, de recyclage etd’élimination.N’abandonnez pas l’emballage ni des parties de ce dernier. Ils pourraientconstituer un danger d’étouffement pour les enfants, en particulier lessachets en plastique.
Prenez également soin d’éliminer correctement votre ancien appareil.Important: Remettez l’appareil au centre le plus proche autorisé à lacollecte des appareils électroménager s obsolètes. Une bonne éliminationpermet une récupération intelligente des matériaux précieux.
Avant de jeter votre appareil, démontez les portes et laissez les plaquesdans leur position d’utilisation, de manière à éviter que les enfants, parjeu, ne puissent s’enfermer à l’intérieur du four. En outre, coupez le câblede branchement au réseau électrique et enlevez-le avec la fiche.
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Avertissements pour la sécurité
3. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITECONSULTER LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION POUR LES NORMES DESECURITE DES APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ AINSI QUE POUR LESFONCTIONS DE VENTILATION.DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI ETABLIT QUEL’INSTALLATION ET L’ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ELECTRIQUESSOIENT EFFECTUEES PAR DU PERSONNEL QUALIFIE CONFORMEMENTAUX NORMES EN VIGUEUR.NOS INSTALLATEURS AGREES GARANTISSENT UN TRAVAIL SATISFAISANT.LES APPAREILS A GAZ OU ELECTRIQUES DOIVENT TOUJOURS ETREDEBRANCHES PAR DES PERSONNES COMPETENTES.LA FICHE A BRANCHER SUR LE CABLE D’ALIMENTATION ET LA PRISECORRESPONDANTE DEVRONT ETRE DU MEME TYPE ET CONFORMES AUXNORMES EN VIGUEUR.LA PRISE DEVRA ETRE ACCESSIBLE POUR PERMETTRE LE BRANCHEMENTD’UN APPAREIL ENCASTRE.NE JAMAIS DEBRANCHER LA PRISE EN TIRANT SUR LE CABLE.LE BRANCHEMENT A LA TERRE EST OBLIGATOIRE CONFORMEMENT AUXMODALITES PREVUES PAR LES NORMES DE SECURITE DE L’INSTALLATIONELECTRIQUE.
IMMEDIATEMENT APRES L’INSTALLATION, PROCEDEZ A UN ESSAI RAPIDEDE L’APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS REPORTEES PLUS LOIN. SIL’APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, LE DEBRANCHER ET CONTACTER LESERVICE APRES-VENTE LE PLUS PROCHE.NE TENTEZ JAMAIS DE REPARER L'APPAREIL.N’INTRODUISEZ JAMAIS D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR: EN CASD'ALLUMAGE INVOLONTAIRE, UN INCENDIE POURRAIT SE DECLARER.
PENDANT SON UTILISATION, L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. ATTENTION: NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS A L’INTERIEUR DU FOUR.
L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDITE AUX PERSONNES (YCOMPRIS LES ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET MENTALESREDUITES OU SANS AUCUNE EXPERIENCE QUANT A L’UTILISATIOND’APPAREILS ELECTRIQUES A MOINS QU’ELLES NE SOIENT SUIVIES OUINSTRUITES PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES POURLEUR SECURITE.APRES TOUTE UTILISATION, VERIFIEZ TOUJOURS QUE LES BOUTONS DECOMMANDE SONT SUR 0 (ETEINTS).
AVANT LA MISE EN SERVICE DE L’APPAREIL, IL EST OBLIGATOIRED’ENLEVER TOUS LES FILMS DE PROTECTION QUI SE TROUVENT AL’EXTERIEUR.Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par lespersonnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées oudécoulant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation depièces détachées non originales.
Instructions pour l’utilisateur
4. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOURPANNEAU DE COMMANDES
LAMPE D’ECLAIRAGEINTERNETURBINE DU FOUR
GLISSIERES POUR GRILLESET PLATSSONDE DE TEMPERATURE
5. AVANT LINSTALLATIONNe laissez pas les déchets de l'emballage sans surveillance dans le milieudomestique. Séparez les différents matériaux provenant de l'emballage etremettez-les au centre de collecte différenciée le plus proche.Nous conseillons de nettoyer l’intérieur de l’appareil afin d’éliminer tousles résidus de fabrication. Pour de plus amples informations sur lenettoyage, consultez le chapitre "11. NETTOYAGE ET ENTRETIEN".Lorsque vous utilisez votre four et le gril pour la première fois, il estconseillé de les faire chauffer à la température maximum et suffisammentlongtemps pour brûler les éventuels ré sidus huileux de fabrication risquantde transmettre des odeurs désagréables aux aliments. Après une coupurede courant, l’afficheur du programmateur clignote à intermittencerégulière. Pour ce réglage, voir le paragraphe "7.3 Première utilisation".
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PT1
DSP1
Instructions pour l’utilisateur
6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAUFRONTALTous les commandes et les dispositif s sont réunis sur le panneau frontal.Le tableau suivant décrit les différents symboles utilisés.
MANETTE DU THERMOSTAT-MINUTERIECette manette, permet de sélectionner l’horaire,la température et la durée de la cuisson ainsi qued’en programmer le début et la fin.Elle seradorénavant appelée PT1, par souci depraticité.Pour son fonctionnement correct, voir leparagraphe “7.3 Première utilisation” et “7.5Cuissons programmées”.AFFICHEURL'afficheur à DELs à 4 chiffres affiche, lorsque le four est éteint, l’horaireactuel ; la température et la durée de cuisson sélectionnées sont affichéeslosrque le four est en marche.Sont également illustrés le voyant de blocage des fonctions (voirparagraphe “7.6 Menu secondaire”) , le voyant de minuterie active , lessymboles relatifs aux cuissons programmées , et au réglage del’heure .Il sera dorénavant appelé DSP1, par souci de praticité.
PT2
Instructions pour l’utilisateur
MANETTE D’ALLUMAGE - FONCTIONSCette manette permet de sélectionner la fonction désirée parmi lesfonctions suivantes en la tournant tout simplement à droite ou à gauche.Elle sera dorénavant appelée PT2, par souci de praticité.
Dans le tableau ci-dessous, nous donnons une brève description desfonctions sélectionnables :AUCUNE FONCTION ELEMENT GRILSELECTIONNEEELEMENT GRIL ENFONCTIONNEMENT ALTERNEAVEC ELEMENT CHAUFFANTINFERIEUR + VENTILATIONRESISTANCE INFERIEURE
FONCTION PIZZA(SUR CERTAINS MODELESSEULEMENT)ELEMENT CHAUFFANTSUPERIEUR + INFERIEUR
ELEMENT CHAUFFANTSUPERIEUR + INFERIEUR +VENTILATIONELEMENT GRIL + VENTILATION
ELEMENT CHAUFFANTINFERIEUR + VENTILATIONDECONGELATION
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Instructions pour l’utilisateur
7. UTILISATION DU FOUR7.1 Avertissements et conseils générauxToutes les cuissons sont effectuées avec la porte ferméeLorsque vous utilisez votre four et le gril pour la première fois, il estconseillé de les faire chauffer à la température maximum et suffisammentlongtemps pour brûler les éventuels résidus huileux de fabrication risquantde transmettre des odeurs désagréables aux aliments.Durant la cuisson, ne couvrez pas la sole du four avec des feuillesd'aluminium et ny posez pas de casseroles ou de plats pour éviterd'endommager la couche d'émail. Si vous souhaitez utiliser dupapier sulfurisé, placez-le de façon à ce qu'il ne gêne pas lacirculation d'air chaud à l'intérieur du four.Les accessoires du four pouvant être au contact des aliments sontconstruits avec des matériaux conformes aux prescriptions de la directiveCEE 89/109 du 21/12/88 et par le D.L . 108 du 25/01/92.Pour éviter les effets de la vapeur éventuellementcontenue dans le four, ouvrez la porte en deux fois :laissez-la entrouverte (environ 5 cm) pendant 4 ou 5secondes, puis ouvrez-la complètement. Si lapréparation exige quelques interventions sur lesaliments, laissez la porte ouverte le moinslongtemps possible pour éviter que la température àlintérieur du four ne baisse trop vite et necompromette le bon déroulement de la cuisson.En fin de cuisson, pour éviter des formations excessives de vapeur deausur la vitre interne du four, on conseille de ne pas laisser trop longtempsles aliments à lintérieur.7.2 Conditions de fonctionnementCe produit est programmé pour avoir 3 conditions de fonctionnement :Position OFF : on l'obtient lorsque la manette PT2 est positionnée sur lesymbole “0” et sur l'afficheur apparaît l'heure courante.Position ON :On l’obtient lorsque la manette de sélection PT2 esttournée sur une fonction quelconque et sur l’afficheur apparaît latempérature sélectionnée.Position de stand-by :on l'obtient lorsque la manette PT2 est tournéesur une fonction quelconque et une cuisson à temps préfixé a étésélectionnée et sur l'afficheur apparaît l'heure courante.
Instructions pour l’utilisateur
7.3 Première utilisationÀ la première utilisation, ou après une coupure de courant, le fourprésentera sur l’afficheur (DSP1) le symbole clignotant. Pourcommencer une cuisson, sélectionner l’heure courante.(Pour d'autres informations sur le réglage ou la modification de l'heurecourante voir 7.6 Menu secondaire”).7.4 Sélection de la fonctionPour sélectionner une fonction de cuisson, tourner PT2.Ensuite, sélectionner la température souhaitée avec la manette PT17.4.1 Cuisson avec température présélectionnéeAprès avoir sélectionné la fonction souhaitée, le four commencera lacuisson à la température présélectionnée. La cuisson est précédée d’unephase de préchauffage(commune à toutes les fonctions)qui permet aufour d’atteindre la température de cuisson plus rapidement.Cette phase est signalée par le clignotement sur l'afficheur (DSP1) dusymbole . À la fin du préchauffage, le symbole deviendra fixe pourindiquer que les aliments peuvent être introduits dans le four.7.4.2 Changer la température présélectionnéeLa température présélectionnée pour chaque fonction peut être modifiéepar l’utilisateur.A tout moment au cours de la cuisson, tourner PT1 dans un sens ou dansl’autre pour augmenter ou diminuer la température de cuisson de 5 degrésà la fois. PT1 peut aussi rester tournée pour une augmentation ou unediminution plus rapides.7.5 Cuissons programmées7.5.1 Cuisson temporisée avec minuterieSur ON (voir paragraphe “7.2 Conditions de fonctionnement”), presser unefois PT1. Sur l’afficheur apparaîtront les chiffres fixes et le symbole clignotant. Tourner PT1 pour sélectionner les minutes de cuisson (de00:01 à 23:59:00). Quelques secondes après, le symbole arrêtera declignoter et à partir de ce moment-là le compte à rebours commencera. Ilest aussi possible de sélectionner la fonction souhaitée pour la cuisson etattendre que le signal sonore informe l’utilisateur que le temps estterminé.Presser une fois PT1 pour éteindre le signal sonore ; il est maintenantpossible de sélectionner un autre temps en tournant PT1, ou de revenir àl'affichage de l'heure en pressant 2 fois PT1.Tourner PT2 sur le symbole “0 pour éteindre le four.La minuterie fonctionne aussi si aucune fonction nest sélectionnée.
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Instructions pour l’utilisateur
Attention : La minuterie ninterrompt pas la cuisson. Elle avise lutilisateuruniquement lorsque les minutes sélectionnées se sont écoulées.Tourner PT2 sur le symbole 0 pour éteindre le four.
Modification des données saisiesLorsque le compte à rebours a commencé, il est possible de modifier sadurée pendant la cuisson.Lorsque le symbole est fixe, presser une fois PT1. Le symbolecommence à clignoter et en tournant PT1 il est possible de changer ladurée choisie. Quelques secondes après la dernière modification, lesymbole cessera de clignoter et le compte à rebours reprendra à partirde la nouvelle valeur.Pour modifier la température présélectionnée, attendre que le symbolesoit fixe, et tourner PT1 à droite ou à gauche pour augmenter ou diminuerla température de cuisson.7.5.2 Cuisson semi-automatiqueOn entend par cuisson semi-automatique la fonction qui permet decommencer une cuisson et de la terminer après le temps donné choisi parlutilisateur.Sélectionner une fonction de cuisson (voir paragraphe “7.4 Sélection de lafonction”) et presser deux fois PT1. Sur l’afficheur apparaîtront les chiffres et le symbole clignotant.Sélectionner, en tournant PT1 à droite ou à gauche, les minutes decuisson (de 00:01 à 23:59). Quelques secondes après avoir sélectionné ladurée souhaitée, le symbole cessera de clignoter signalant le début dela cuisson semi-automatique. À la fin, STOP sera affiché sur DSP1 et lacuisson sera interrompue ; un signal sonore retentit qui peut êtredésactivé en pressant une fois PT1.Si l'on veut prolonger la cuisson au-delà du temps fixé, presser uneseconde fois PT1 ; le four reprendra son fonctionnement normal avec lesprogrammations de cuisson sélectionnées précédemment.Tourner PT2 sur le symbole 0  pour éteindre complètement le four.Modification des données saisiesUne fois que la cuisson semi-automat ique a commencé, il est possible demodifier sa durée.Lorsque le symbole est fixe, presser une fois PT1. Le symbolecommence à clignoter et en tournant PT1 il est possible de changer ladurée choisie. Quelques secondes après la dernière modification, lesymbole cessera de clignoter et la cuisson semi-automatiquereprendra à partir de la nouvelle valeur.Pour modifier la température présélectionnée, attendre que le symbolesoit fixe, et tourner PT1 à droite ou à gauche pour augmenter ou diminuerla température de cuisson.
Instructions pour l’utilisateur
7.5.3 Cuisson automatiqueOn entend par cuisson automatique la fonction qui permet de commencerune cuisson à un horaire fixé et de la terminer après un temps sélectionnépar lutilisateur.
Sélectionner une fonction de cuisson, régler la température de cuissonsouhaitée ou laisser la température présélectionnée (voir paragraphe “7.4Sélection de la fonction”) et presser deux fois PT1. Sur l’afficheurapparaîtront les chiffres et le symbole clignotant.Sélectionner, en tournant PT1 à droite ou à gauche, les minutes decuisson (de 00:01 à 23:59).Pour des raisons de sécurité, si l'on choisit la cuisson automatique, il fautdabord programmer une durée de cuisson puis lhoraire de début decuisson. On ne peut pas sélectionner uniquement lhoraire de début decuisson sans sa durée.La durée étant sélectionnée, presser une fois PT1.Sur l’afficheur apparaîtra le symbole ainsi que l’heure actuelle.En tournant PT1 vers la droite, l’horaire augmente et on pourrasélectionnerl’heure à laquelle on souhaite démarrer la cuisson.Quelques secondes après avoir sélectionné la durée souhaitée, lessymboles et arrêteront de clignot er et deviendront fixes ; à partir dece moment-là le four attendra l’heure de départ sélectionnée. A la fin de lacuisson, STOP sera affiché sur DSP1 et la cuisson sera interrompue ; unsignal sonore retentit qui peut être désactivé en pressant une fois PT1.Si l'on veut prolonger la cuisson au-delà du temps fixé, presser uneseconde fois PT1 ; le four reprendra son fonctionnement normal avec lesprogrammations de cuisson sélectionnées précédemment.Tourner PT2 sur 0 pour éteindre complètement le four.Modification des données saisiesLorsque la cuisson automatique a commencé, il est possible de modifiersa durée.Lorsque les symboles et sont fixes et que la cuisson est en coursou que le four est en stand-by dans l’attente que la cuisson commence,presser une fois PT1. Le symbole commence à clignoter et en tournantPT1 il est possible de changer la durée choisie.Presser de nouveau PT1, le symbole s’éteint, le symbolecommence à clignoter et sur le DSP1 l’heure de début de cuissons’affiche. En tournant PT1, on pe ut augmenter ou diminuer l’heure dedébut de cuisson.Quelques secondes après la dernière modification, les symboles etapparaîtront fixes sur DSP1 et la cuisson automatique reprendra avec lesnouvelles sélections.
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