L'agriculture pauvre du Sud-Ouest devant la croissance économique française - article ; n°1 ; vol.76, pg 21-43

E. Rouch

Description

Économie rurale - Année 1968 - Volume 76 - Numéro 1 - Pages 21-43
After having studied geographical, demographic and economical facts in the south-west, the author tries to take diastic measures to preserve which is worth to : in guiding the farmers according to the complementarity of the areas, the regional planing concerning particularly irrigation, by the industrial development which creates jobs for the agricultural manpower in excess, and at last by setting up democratically these measures.
Otherwise, the region may only presents in the future an hypertrophied and weak center, with wilderness surrounded by deserts around spotted with feed oasis.
Après avoir étudié les données géographiques, démographiques et économiques du Sud-Ouest, l'auteur propose de prendre des mesures énergiques pour sauver ce qui peut l'être : par une orientation des exploitations qui tienne compte de la complémentarité des zones, par l'aménagement rural et en particulier la maîtrise de l'eau, par l'élargissement de la base industrielle fournissant un emploi à la main- d'œuvre agricole excédentaire, enfin par une mise en œuvre démocratique de ces mesures.
Sinon, la région risque de ne plus comporter dans l'avenir qu'un centre hypertrophié et fragile, entouré d'un désert parsemé de quelques oasis.
23 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

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• Publié par: ECONOMIE_RURALE
• Publié le: 01 janvier 1968
• Nombre de lectures: 20
• Langue: Français
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Extrait

E. Rouch
L'agriculture pauvre du Sud-Ouest devant la croissance
économique française
In: Économie rurale. N°76, 1968. pp. 21-43.
Abstract
After having studied geographical, demographic and economical facts in the south-west, the author tries to take diastic measures
to preserve which is worth to : in guiding the farmers according to the complementarity of the areas, the regional planing
concerning particularly irrigation, by the industrial development which creates jobs for the agricultural manpower in excess, and at
last by setting up democratically these measures.
Otherwise, the region may only presents in the future an hypertrophied and weak center, with wilderness surrounded by deserts
around spotted with feed oasis.
Résumé
Après avoir étudié les données géographiques, démographiques et économiques du Sud-Ouest, l'auteur propose de prendre des
mesures énergiques pour sauver ce qui peut l'être : par une orientation des exploitations qui tienne compte de la
complémentarité des zones, par l'aménagement rural et en particulier la maîtrise de l'eau, par l'élargissement de la base
industrielle fournissant un emploi à la main- d'œuvre agricole excédentaire, enfin par une mise en œuvre démocratique de ces
mesures.
Sinon, la région risque de ne plus comporter dans l'avenir qu'un centre hypertrophié et fragile, entouré d'un désert parsemé de
quelques oasis.
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Rouch E. L'agriculture pauvre du Sud-Ouest devant la croissance économique française. In: Économie rurale. N°76, 1968. pp.
21-43.
doi : 10.3406/ecoru.1968.2005
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1968_num_76_1_2005L'AGRICULTURE PAUVRE DU SUD-OUEST
DEVANT LA CROISSANCE ECONOMIQUE FRANÇAISE
Directeur du Centre par de E. Gestion ROUCH de la Haute-Garonne
Après avoir étudié les données géographiques, démographiques et économiques du Sud-Ouest, l'au
teur propose de prendre des mesures énergiques pour sauver ce qui peut l'être : par une orientation des
exploitations qui tienne compte de la complémentarité des zones, par l'aménagement rural et en parti
culier la maîtrise de l'eau, par l'élargissement de la base industrielle fournissant un emploi à la main-
d'œuvre agricole excédentaire, enfin par une mise en œuvre démocratique de ces mesures.
Sinon, la région risque de ne plus comporter dans l'avenir qu'un centre hypertrophié et fragile,
entouré d'un désert parsemé de quelques oasis.
THE POOR AGRICULTURE IN SOUTH-WEST FACING
FRENCH ECONOMICAL GROWTH
After having studied geographical, demographic and economical facts in the south-west, the author
tries to take diastic measures to preserve which is worth to : in guiding the farmers according to the
complementarity of the areas, the regional planing concerning particularly irrigation, by the industrial
development which creates jobs for the agricultural manpower in excess, and at last by setting up democ
ratically these measures.
Otherwise, the region may only presents in the future an hypertrophied and weak center, with wil
derness surrounded by deserts around spotted With feed oasis.
< ... le mécanisme de formation des disparités régio-~ davantage ou de manière plus archaïque, à gagner
nales dans l'agriculture aparaît, au terme de cette étude, moins, à rester moins instruit et surtout moins cul
comme lié au processus de la croissance de l'économie tivé ?
tout entière » (*).
Par ailleurs, il faudrait définir un certain nombre
Comme nous y incite cette conclusion fondament de critères de développement économique régional.
ale de la thèse de j. Pautard, nous ne nous limite Leur choix n'est pas toujours facile, ni leur utilisa
rons pas dans le cadre du Sud-Ouest, à la seule tion, car les données statistiques font souvent défaut
agriculture. Nous nous efforcerons, au contraire, au niveau régional (petite ou grande région) . De
d'étudier l'ensemble des activités et d'éclairer leurs toute manière, nous nous méfierons des critères trop
relations, l'agriculture apparaissant comme un des globaux qui peuvent recouvrir des phénomènes
éléments de l'équilibre général d'une région. divergents : le plus possible, nous nous efforcerons
Ensuite, puisqu'il s'agit de 1' « agriculture pau d'analyser les facteurs élémentaires de production
vre >', disons dès l'abord que notre souci reste l'agri afin d'atteindre les mécanismes de base et de déga
culteur. Comment, compte- tenu des ressources ger des tendances.
d'une région et du niveau actuel des forces product Suivant les renseignements disponibles le champ ives, et eu égard aux besoins alimentaires des hom de cette étude s'étend le plus souvent à la Haute- mes, peut-il exercer son métier tout en bénéficiant Garonne et aux départements limitrophes, mais aussde conditions de vie semblables à celles des autres i à la région Midi-Pyrénées, et parfois au « grand » travailleurs ? Sud-Ouest que l'on peut assimiler au bassin Garon-
Est-il, par la nature des choses, condamné à rester nais (Midi-Pyrénées. Aquitaine et, partiellement.
partiellement en marge du progrès, à travailler Poitou-Charentes et Limousin) .
Enfin, ce travail cherche avant tout à exprimer
(*) PAUTARD (J.). — Les disparités régionales dans la les préoccupations permanentes d'un certain nomb
croissance de l'agriculture française. — Paris, Gauthier-Villars. re de techniciens, de responsables agricoles et ou
1965. vriers, de paysans. !
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ACTUELS ET TENDANCES DU DEVELOPPEMENT NIVEAUX
ECONOMIQUE ET PARTICULIEREMENT AGRICOLE
Quelques critères iMidi-Pyrénées 16'" et le Limousin au 9'. en la région dernier. Poitou-Charentes Parallèlement, au la
pour le grand Sud-Ouest valeur ajoutée par personne active est au-dessous
de la moyenne nationale, ainsi, bien entendu, que
le salaire net par psrsonne (inférieur de 20 % Sur le tableau 2 apparaissent quelques caractéris
environ) . tiques de cette région.
Malheureusement, ces observations ne concerElle est, en gros, deux fois moins peuplée que le nent que l'année 1962 et on ne peut pas étudier reste de la France; en fait, cette tendance est plus dans quel sens se fait l'évolution. A priori, nous accentuée si on considère qu'un pourcentage notable
dégageons ainsi quelques éléments peu encouragde la population agricole y est relativement plus eants, même si la motorisation paraît supérieure importante qu'ailleurs, mais la productivité agricole à la moyenne. En outre, nous avons essayé de à l'ha de SAU plus faible, mise à part l'Aquitaine.
dégager la spécificité régionale. Dans le tableau 1,
Dans ces conditions, on conçoit que la participa nous donnons, par ordre décroissant, les cinq acti
tion à la valeur ajoutée nationale soit modeste : à vités pour lesquelles la région présente un degré de
ce titre. l'Aquitaine se classe au 6e spécialisation supérieur à la moyenne française. rang (1), le
Tableau I
Activités pour lesquelles le Sud-Ouest présente un degré de spécialisation supérieur à la moyenne
française (en ordre décroissant)
ACTIVITES Deuxième Troisième Quatrième ' Cinquième REGIONS Première
Midi-Pyrénées Métaux Electricité Agriculture Commerces Bâtiments
non ferreux
Industries 'a Aquitaine • Pétrole Electricité Agriculture Bois Agricoles Gaz Alimentaires
j i Industries Matériaux Commerces : Poitou-Charentes Agriculture Agricoles Bâtiments Constructions Alimentaires
Métaux Matières Limousin Electricité Agriculture Bois non ferreux Premières
Le tableau I fait apparaître en bonne place une base énergétique importante : électricité, gaz.
l'agriculture, mais il manque les grandes industries Les métaux non ferreux, bien que localisés dans
(métallurgie, chimie....). Par contre, il faut noter l'espace, sont également à signaler (2) .
(1) Etudes et Conjoncture, n° spécial 1966. Comptes écono (2) Ajoutons la mise en évidence, le mois dernier, d'un impor-
miques régionaux. îir.1 gisement de tungstène dans l'Ariège.
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