Estimation des consommations de producteurs agricoles d Afrique centrale - article ; n°4 ; vol.105, pg 17-34
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Estimation des consommations de producteurs agricoles d'Afrique centrale - article ; n°4 ; vol.105, pg 17-34

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Description

Économie & prévision - Année 1992 - Volume 105 - Numéro 4 - Pages 17-34
Schätzung des Verbrauchs von Landwirten in Zentralafrika,
von Christophe Muller.

In diesem Artikel wird ein lineares System der Konsumausgaben der Bauern in Ruanda geschätzt. Verschiedene Methoden werden hierbei angewandt, insbesondere zur Korrektur der Auswirkungen des hohen Eigenverbrauchsgrades dieser Haushalte. Die Schätzungsergebnisse bestätigen die verfügbaren soziologischen Beobachtungen. Für sämtliche Giiter wird die Einkommenselastizität bestimmt. Der Zusammensetzung eines Haushalts kommt bei der Erklärung der Mindestverbräuche eine wesentliche Bedeutung zu, was den Einfluß der Merkmale des Haushaltsvorstandes und des Umfeldes aufzeigt.
Estimation des consommations de producteurs agricoles d'Afrique centrale,
par Christophe Muller.

Un système linéaire de dépenses de consommation des paysans du Rwanda est estimé. Diverses méthodes sont employées, en particulier pour corriger les effets du taux élevé d'autoconsommation de ces ménages. Les observations sociologiques disponibles sont confirmées. Les élasticités-revenu sont évaluées pour chaque bien. L'impact de la composition du ménage dans l'explication des consommations minimales est fort. L'influence des caractéristiques du chef et de l'environnement sont identifiées.
Estimación del consumo de los productores agricolas de Africa Central,
por Christopher Muller.

En este artículo se presenta una estimación del sistema lineal de gastos de consumo de los campesinos de Ruanda. Para realizar dicha estimación se utilizan diversos métodos, especialmente para corregir los efectos del elevado índice de autoconsumo de las unidades familiares. Los resultados de dichas estimaciones confïrman las observaciones sociológicas disponibles. Para cada género de bienes se evalúan las elasticidades-ingresos. La composición de la unidad familiar tiene un impacto considerable en los consumos mínimos. Por último se identifïca la influencia de las características del jefe de familia y del entorno.
Estimation of Consumption by Farmers in Central Africa,
by Christophe Muller.

The purpose of this paper is to estimate a linear system of consumer spending by Rwanda farmers. Several methods of estimation are used, particularly one to counteract the effects of the high own-consumption rate in these households. The available sociological observations are confirmed income elasticity for each good is estimated; minimal consumption is largely due to household composition. The influence of the head of the household and the environment is identified.
18 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Informations

Publié par
Publié le 01 janvier 1992
Nombre de lectures 27
Langue Français
Poids de l'ouvrage 3 Mo

Extrait

Christophe Muller
Estimation des consommations de producteurs agricoles
d'Afrique centrale
In: Économie & prévision. Numéro 105, 1992-4. pp. 17-34.
Citer ce document / Cite this document :
Muller Christophe. Estimation des consommations de producteurs agricoles d'Afrique centrale. In: Économie & prévision.
Numéro 105, 1992-4. pp. 17-34.
doi : 10.3406/ecop.1992.5299
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecop_0249-4744_1992_num_105_4_5299Zusammenfassung
Schätzung des Verbrauchs von Landwirten in Zentralafrika,
von Christophe Muller.
In diesem Artikel wird ein lineares System der Konsumausgaben der Bauern in Ruanda geschätzt.
Verschiedene Methoden werden hierbei angewandt, insbesondere zur Korrektur der Auswirkungen des
hohen Eigenverbrauchsgrades dieser Haushalte. Die Schätzungsergebnisse bestätigen die verfügbaren
soziologischen Beobachtungen. Für sämtliche Giiter wird die Einkommenselastizität bestimmt. Der
Zusammensetzung eines Haushalts kommt bei der Erklärung der "Mindestverbräuche" eine wesentliche
Bedeutung zu, was den Einfluß der Merkmale des Haushaltsvorstandes und des Umfeldes aufzeigt.
Résumé
Estimation des consommations de producteurs agricoles d'Afrique centrale,
par Christophe Muller.
Un système linéaire de dépenses de consommation des paysans du Rwanda est estimé. Diverses
méthodes sont employées, en particulier pour corriger les effets du taux élevé d'autoconsommation de
ces ménages. Les observations sociologiques disponibles sont confirmées. Les élasticités-revenu sont
évaluées pour chaque bien. L'impact de la composition du ménage dans l'explication des
"consommations minimales" est fort. L'influence des caractéristiques du chef et de l'environnement sont
identifiées.
Resumen
Estimación del consumo de los productores agricolas de Africa Central,
por Christopher Muller.
En este artículo se presenta una estimación del sistema lineal de gastos de consumo de los
campesinos de Ruanda. Para realizar dicha estimación se utilizan diversos métodos, especialmente
para corregir los efectos del elevado índice de autoconsumo de las unidades familiares. Los resultados
de dichas estimaciones confïrman las observaciones sociológicas disponibles. Para cada género de
bienes se evalúan las elasticidades-ingresos. La composición de la unidad familiar tiene un impacto
considerable en los "consumos mínimos". Por último se identifïca la influencia de las características del
jefe de familia y del entorno.
Abstract
Estimation of Consumption by Farmers in Central Africa,
by Christophe Muller.
The purpose of this paper is to estimate a linear system of consumer spending by Rwanda farmers.
Several methods of estimation are used, particularly one to counteract the effects of the high own-
consumption rate in these households. The available sociological observations are confirmed income
elasticity for each good is estimated; minimal consumption is largely due to household composition. The
influence of the head of the household and the environment is identified.Nous présentons - pour la première fois dans le cas
du Rwanda (Afrique centrale) - les estimations en Estimation
coupes transversales d'un système de demandes de
consommation. A partir du système linéaire de des consommations dépenses, nous supposons que les consommations
minimales pour chaque bien sont expliquées par la
de producteurs composition du ménage, ses caractéristiques
socio-démographiques et son environnement
géographique. agricoles
A l'instar de la plupart des agriculteurs du tiers d'Afrique centrale
monde, les familles paysannes étudiées ont un taux
élevé d'autoconsommation, phénomène rarement
pris en considération dans les modèles de
consommation. Nous traitons cette difficulté dans
cet article. Diverses méthodes d'estimations sont Christophe Muller^
employées (moindres carrés généralisés, effets
fixes, estimateurs aux variables instrumentales
optimales), et nous proposons des tests pour
déterminer les biens pour lesquels la modélisation
de la production pourrait être importante.
Les résultats confirment remarquablement les
connaissances sociologiques disponibles sur la
consommation de ces ménages.
- L'examen des élasticités-revenu permet de définir
une nomenclature de biens de luxe, biens nécessaires
et biens de base, semblable à ce qui ressort des
entretiens directs.
- La composition du ménage est le facteur essentiel
d'explication des consommations minimales. A
dépense totale constante, lorsque la taille du ménage
augmente, sa structure de consommation se
déforme, les ménages substituant des biens de base
et des biens nécessaires aux biens de luxe.
- Les caractéristiques du chef de ménage influencent
la structure de la consommation. En particulier, les
ménages dont le chef est une femme consomment
une part moindre de bières traditionnelles. Par
ailleurs, ces caractéristiques permettent de
distinguer des structures de consommation
modernes et traditionnelles.
-Enfin, l'environnement des ménages influence lui
aussi la structure de la consommation :
spécialisations régionales des productions,
installation plus ou moins tardive sur des terres de
qualité variable.
(*) Chercheur au Delta et au Laboratoire d'économétrie du
Cnam, a travaillé pour le ministère de la Coopération et du
Développement, de 1984 à 1988, au ministère du Plan du Nous présenterons d'abord le cadre méthodologique
Rwanda. des estimations des systèmes de demandes de
consommation dans les pays en voie de Je tiens à remercier de leurs très utiles remarques, Th. Magnac, développement, puis quelques statistiques J.-C. Berthélemy, S. Lambert, C. Gouriéroux, F. Bourguignon, descriptives de la consommation au Rwanda et la D. Fougère, P. Morin et F. Caillavet, ainsi que deux rapporteurs
spécification d'un système linéaire de dépenses de anonymes pour leur remarquable travail. Je suis seul
responsable des erreurs éventuelles. consommation. Nous préciserons ensuite les
méthodes d'estimation employées et exposerons les
Economie et Prévision n°105 1992-4 résultats obtenus.
17 Nous déterminerons ensuite, à l'aide de quatre tests, plusieurs régions du pays date de 1966 (cf. Vis et
les biens pour.lesquels il importe de prendre en alii, 1972).
compte le comportement de production lors de la
modélisation du de consommation. La validité de ces travaux est cependant soumise à
l'acceptation de l'hypothèse implicite qu'il est
Nous conclurons cette étude par des propositions légitime de modéliser le comportement de
méthodologiques pour l'inclusion explicite de la consommation du ménage séparément de son
production et soulignerons les difficultés y comportement de production. Cette hypothèse paraît
afférentes. ici encore moins acceptable que pour les pays
industrialisés, où une large partie des revenus des
ménages et des horaires de travail est fixée à court
terme et où l'on observe très peu d'auto
consommation. Ainsi, dans les pays industrialisés,
Consommation des ménages agricoles le revenu peut souvent être assimilé à une variable
exogène par rapport aux divers paramètres du
système de demandes. En revanche, dans les pays
Cadre des estimations de systèmes de demandes de en voie de développement, et particulièrement pour
consommation dans les pays en voie de les paysans, cette hypothèse est plus discutable. En
développement effet, une grande partie de la consommation est
autoproduite et les horaires de travail ne sont pas
La compréhension du comportement des fixés. Les comportements de production, de
agriculteurs et de leur consommation est une des clés consommation et de loisir y sont souvent
des politiques de développement pour les pays où le indissolublement liés.
monde rural est prépondérant. Dans ces pays, une
large part de la consommation est composée de biens
agricoles autoproduits, ce qui doit être pris en Nous avons choisi d'appréhender le comportement
compte lors de la conception des politiques des ménages rwandais en nous limitant à
agricoles. Dans ces circonstances, le gouvernement l'estimation du seul système des demandes de
doit-il agir, pour réaliser ses objectifs économiques, consommation, comme c'est le plus souvent le cas
directement sur la consommation des ménages (en pour les études sur les consommateurs des

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