« Normes » de vieillissement morphologique et physiologique d'une population de niveau socio-économique élevé de la région parisienne. - article ; n°1 ; vol.10, pg 11-39

F. Clément, F. Bourlière, S. Parot

Description

Cahiers du Centre de recherches anthropologiques - Année 1966 - Volume 10 - Numéro 1 - Pages 11-39
L'étude de cet échantillon de Parisiens de niveau socio-économique élevé fait apparaître les faits suivants :
1° Si tous les paramètres envisagés varient avec l'âge, ils le font de façon inégale, ici comme dans les autres populations étudiées.
2° La dispersion des résultats individuels autour des valeurs moyennes de chaque classe d'âge augmente avec l'âge. Autrement dit, les groupes de sujets âgés sont plus hétérogènes pour une mesure donnée que les groupes de jeunes. L'âge accentue donc les différences biologiques entre individus, même dans un milieu qui semble particulièrement favorisé.
3° S'il n'existe dans notre batterie aucune épreuve dans laquelle il n'y a aucun chevauchement des valeurs individuelles entre les groupes d'âge, deux tests se rapprochent néanmoins de cet idéal et se montrent donc particulièrement intéressants, ce sont la mesure de la capacité vitale et celle de la force de préhension manuelle. Quand elle peut être étudiée, l'élimination journalière des 17-cétostéroïdes urinaires devrait être rajoutée à cette liste extrêmement courte.
4° Aucune variation « séculaire » de l'âge de la puberté ou de celui de la ménopause ne peut être mise en évidence dans la population étudiée au cours du dernier demi-siècle. Il y a 50 ans, les femmes de haut niveau socio-économique avaient leurs premières règles, et étaient ménopausées, aux mêmes âges que nos contemporaines de même statut social.
The variations with age of 14 morphological and physiological characteristics have been studied in a sample of 940 Parisians of high socio-economic level (560 males and 380 females), ranging from 18 to 90 years.
1° All the characteristics studied (standing height, weight, basal metabolic rate, vital capacity and maximum breathing capacity, heart rate, blood pressure, hand grip, blood sugar, azotemia, blood cholesterol and bêta-lipoproteins, erythrocyte sedimentation rate, urinary output of 17-ketosteroids, reaction time), change with age, but at a different rate, as in other population samples previously studied.
2° The standard deviation of individual values increases with chronological age. In other words older individuals show a greater variance for a given characteristic than younger individuals. Age therefore increases the intra-age-class differences, even in people belonging to a high socio-economic level and having a high standard of life.
3° There is always some overlap between the performances of subjects belonging to two consecutive age groups. Two of the tests used in the present study (vital capacity and hand grip) nevertheless show a greater inter-class variation than the others. They are particularly sensitive to age. The same is true for the daily excretion of 17-ketosteroids (when it is possible to collect the total daily urinary output).
4° In our sample of women of high socio-economic status, the average ages of puberty and of menopause did not change significantly during the last five decades. At the turn of this century, well' to ào Parisiennes reached menarche at about the same age as their present day grand-daughters.
29 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Informations

• Publié par: CAHIERS_DU_CENTRE_DE_RECHERCHES_ANTHROPOLOGIQUES
• Publié le: 01 janvier 1966
• Nombre de lectures: 64
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

Dr. F. Bourlière
F. Clément
Dr. S. Parot
« Normes » de vieillissement morphologique et physiologique
d'une population de niveau socio-économique élevé de la région
parisienne.
In: Cahiers du Centre de recherches anthropologiques, XI° Série, tome 10 fascicule 1-2, 1966. pp. 11-39.
Citer ce document / Cite this document :
Bourlière F., Clément F., Parot S. « Normes » de vieillissement morphologique et physiologique d'une population de niveau
socio-économique élevé de la région parisienne. In: Cahiers du Centre de recherches anthropologiques, XI° Série, tome 10
fascicule 1-2, 1966. pp. 11-39.
doi : 10.3406/bmsap.1966.1498
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/bmsap_1297-7810_1966_sup_10_1_1498Résumé
L'étude de cet échantillon de Parisiens de niveau socio-économique élevé fait apparaître les faits
suivants :
1° Si tous les paramètres envisagés varient avec l'âge, ils le font de façon inégale, ici comme dans les
autres populations étudiées.
2° La dispersion des résultats individuels autour des valeurs moyennes de chaque classe d'âge
augmente avec l'âge. Autrement dit, les groupes de sujets âgés sont plus hétérogènes pour une
mesure donnée que les groupes de jeunes. L'âge accentue donc les différences biologiques entre
individus, même dans un milieu qui semble particulièrement favorisé.
3° S'il n'existe dans notre batterie aucune épreuve dans laquelle il n'y a aucun chevauchement des
valeurs individuelles entre les groupes d'âge, deux tests se rapprochent néanmoins de cet idéal et se
montrent donc particulièrement intéressants, ce sont la mesure de la capacité vitale et celle de la force
de préhension manuelle. Quand elle peut être étudiée, l'élimination journalière des 17-cétostéroïdes
urinaires devrait être rajoutée à cette liste extrêmement courte.
4° Aucune variation « séculaire » de l'âge de la puberté ou de celui de la ménopause ne peut être mise
en évidence dans la population étudiée au cours du dernier demi-siècle. Il y a 50 ans, les femmes de
haut niveau socio-économique avaient leurs premières règles, et étaient ménopausées, aux mêmes
âges que nos contemporaines de même statut social.
Abstract
The variations with age of 14 morphological and physiological characteristics have been studied in a
sample of 940 Parisians of high socio-economic level (560 males and 380 females), ranging from 18 to
90 years.
1° All the characteristics studied (standing height, weight, basal metabolic rate, vital capacity and
maximum breathing capacity, heart rate, blood pressure, hand grip, blood sugar, azotemia, blood
cholesterol and bêta-lipoproteins, erythrocyte sedimentation rate, urinary output of 17-ketosteroids,
reaction time), change with age, but at a different rate, as in other population samples previously
studied.
2° The standard deviation of individual values increases with chronological age. In other words older
individuals show a greater variance for a given characteristic than younger individuals. Age therefore
increases the intra-age-class differences, even in people belonging to a high socio-economic level and
having a high standard of life.
3° There is always some overlap between the performances of subjects belonging to two consecutive
age groups. Two of the tests used in the present study (vital capacity and hand grip) nevertheless show
a greater inter-class variation than the others. They are particularly sensitive to age. The same is true
for the daily excretion of 17-ketosteroids (when it is possible to collect the total daily urinary output).
4° In our sample of women of high socio-economic status, the average ages of puberty and of
menopause did not change significantly during the last five decades. At the turn of this century, well' to
ào Parisiennes reached menarche at about the same age as their present day grand-daughters.des Cahiers du Centre de Recherches Anthropologiques, n° 5. Extrait
In : Bull, et Mém. de la Soc. ďAnihr. de Paris,
t. 10, Xle série, 1966, pp. 11 à 39.
"NORMES" DE VIEILLISSEMENT MORPHOLOGIQUE
ET PHYSIOLOGIQUE D'UNE POPULATION
DE NIVEAU SOCIO-ÉCONOMIQUE ÉLEVÉ
DE LA RÉGION PARISIENNE
par MM. F. BOURLIÈRE, F. CLÉMENT et S. PAROT
(Centre de Gérontologie Claude-Bernard
et Département de Physiologie de la Faculté de Médecine de Paris.)
Si les conditions écologiques dans lesquelles s'effectue la crois
sance de l'enfant sont capables d'influer profondément sur la
morphologie, la physiologie et la psychologie de l'adulte (voir
par exemple Tanner, 1964), le genre de vie de ce dernier joue
également un rôle considérable dans la façon dont s'effectue son
vieillissement. Le climat, l'alimentation ou les maladies inter
currentes ne constituent pas les seuls facteurs capables de modif
ier la vitesse d'involution de nos fonctions et de nos aptitudes ;
le milieu familial et social, la profession, le rythme de vie jouent
— du moins sous nos latitudes et dans nos sociétés indust
rielles — un rôle encore plus considérable. Dans les limites
fixées par l'hérédité des individus, ce sont, en définitive, les dif
férences de milieu, et la façon dont nous nous y adaptons, qui
sont les principaux responsables du phénomène connu sous le
nom de « vieillissement différentiel ».
Depuis cinq ans, l'objectif principal du Centre de Gérontologie
de l'Association Claude-Bernard a précisément été de tenter
d'isoler les facteurs écologiques dont l'influence sur les phéno
mènes de sénescence est la plus grande dans la population fran
çaise actuelle. Pour cela, nous avons tout d'abord mis au point
une série de tests objectifs — morphologiques, physiologiques et
psychométriques — permettant de mesurer l'âge biologique des
individus examinés (Bourlière, 1963). Nous avons ensuite essayé
d'appliquer ces tests à une série d'échantillons de sujets repré- 12 société d'anthropologie de paris
sentatifs de divers niveaux socio-économiques jouant un rôle
particulièrement important dans la vie de notre pays. Il ne fait,
en effet, aucun doute que le « Français moyen » ne soit une abs
traction sous l'angle gérontologique, comme à d'autres points
de vue. Chez les jeunes recrues déjà, la stratification sociale joue
un rôle aussi important que les différences régionales d'origine,
comme l'ont encore montré récemment les recherches d'E.
Schreider (1965) ; après deux ou trois décennies de diversifica
tion professionnelle, l'empreinte du milieu est encore beaucoup
plus profonde. Il nous a donc semblé plus prudent d'étudier des
échantillons de sujets adultes et âgés à genres de vie très dissem
blables — mais qu'il était assez aisé d'analyser — que d'essayer
de reconstituer par la méthode des quota un « échantillon synthé
tique » de l'ensemble de la population française, dont nous serions
bien embarrassés pour définir de façon précise l'écologie.
Le présent travail a pour but de donner les résultats de l'étude
d'un échantillon de population urbaine de la région parisienne ;
il sera suivi par une enquête similaire portant sur une popula
tion rurale du Finistère et par celle des immigrés parisiens de
cette commune bretonne.
Caractéristiques de notre échantillon.
Les « normes » de vieillissement que nous donnons dans les
pages qui suivent ont été établies, par la méthode dite « trans
versale », sur 940 sujets des deux sexes (560 hommes et 380
femmes) dont l'âge variait de 18 à 90 ans. Ces sujets ont été
choisis parmi les quelque 2.000 qui ont été examinés au Centre
de Gérontologie Claude-Bernard entre 1957 et 1962. Nos cri
tères de sélection ont été les suivants :
a) Tous étaient en bonne santé physique et mentale, l'ex
amen clinique n'ayant révélé aucune affection décelable par les
moyens habituels.
b) Tous appartiennent à un niveau socio-économique et à un
niveau intellectuel élevés (« cadres » et enseignants en particul
ier). Ces niveaux ont été déterminés objectivement sur les
bases d'une classification dont l'un d'entre nous (Clément, 1962)
a donné antérieurement la description.