Bac gestion hoteliere et mathematiques 2009 hotellerie

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ËPREUVE 5Durée:4heures30 Coêfficient:7partie La "Gestion hôtelière partie et droit" et la "Mathématiques,.seront traitées sur des copies séparées.Les deux copies doivent être relevées ensemble.partie "Gesflon La hdtelière page et Droit" esTnumérolée de la 2ll5 à ta page 13/1Lprévue pouf Elle est être (coefficient traiiée en 3 heures 5)Les annexes l, 2, 3 et 4 sont à remettre avec la copie.La paftie 'Mathématiques" est numérotée la page page de 14115 à la 15115.prévue pour (coefficient Elle est être traitée en t heure 30 2).plan L'usaqe de la calculairice et du comptable hôtelier est autorisé.gGMHOME/LR1Code éoreuve : Examen : BTn Spécialité : HôtellerieSession 2009 EPREUVE I Gestion hôtelière et mathématiquesSUJETDurée :4 heures 30 Coefficient : 7 Page : U15gr GES fl OÂr Hû?"ËLrËÆË DRorrÆes ffAmâ{ieflnrffir*s gourmandLe restaurant Bio d'Amélie et Pierrc LeroyLe restaurant pories a ouvert ses 1"'Janvier le 2007, à SAINT-tulARTlN-DE-LA-PLACÊ, àproximité des bords de Loire, à 10 kilomètres de Saumur.Le Val de Loire, grande troisième région viticole française, classé au Patrimoine parl\4ondial I'UNESCO (d'Angers à Lamotte-Beuvron) représente, de l'Atlantique à la Région Centre, lepoinl d'équilibre entre le Sud et le Nord.patrimoine Au fil des siècles, son passionnés offre un large choix à tous les d'histoire (leschâteaux de la Loire, l'âbbaye de Fontevreau, le Noir cadre de Saumur... ).Lâ douceur du climat et l'harmonie des sites règnent sur les ...

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