Les repas des doudous

Valerie Gallois

Description

• mémoire - matière potentielle : des différents repas des doudous au cours de l' année

Les repas des doudous Les enfants de la classe de Grande Section, de Petits-Moyens et de Tout petit- Petit de l'école Ricardie Projet Fabula Tabula L'art et l'alimentation

• enfants des élèves par substitutions ¶
• année en écho avec le vécu de la classe
• repas des doudous
• alimentation ¶
• doudou
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• élèves
• élève

Sujets

• Daniel Spoerri
• Doudou
• Classé
• Substitution
• Enfant
• Travail

Informations

• Publié par: nuvur
• Nombre de lectures: 53
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 6 Mo

Extrait

Les repas des
doudous


Les enfants de la classe de Grande Section, de Petits-Moyens et de Tout petit- Petit de l’école Ricardie


Projet Fabula Tabula
L’art et l’alimentation







Dispositif 1
Différents repas pour nos doudous





Nous avons ritualisé les repas des doudous à différents moments repérés dans l’année en écho
avec le vécu de la classe : l’anniversaire des doudous, le Noël des doudous, …).
L’objectif était de vivre la mise en scène, la mise en espace du repas à travers différentes
organisations.

- Faire varier le type de repas : le goûter, l
- Faire varier les lieux selon les types de repas (la classe, la cour de récréation, la cantine, le
petit jardin de l’école,…)
- Faire des repas à thème : repas de couleur, repas de tartines, tirer les rois, …
- Travailler autour du set de table et des traces alimentaires
- Collectionner des couverts divers de par la matière, les motifs, la taille et l’échelle
- Travailler sur le geste : tartiner, couper, mélanger, étaler, éplucher…

Bon anniversaire les doudous !


Le Noël des doudous
Réalisations de sets de table et des fausses sucettes pour fêter le Noël de nos doudous


Les doudous tirent les rois




Les doudous deviennent les enfants des élèves par substitutions Les doudous mangent coloré
Chaque élève choisit la couleur de son menu et commande les ingrédients à ses parents. En classe,
nous trions, observons, nommons tous les ingrédients apportés.




Des traces, des référents culturels

Pour garder une mémoire des différents repas des doudous au cours de
l’année, nous avons conservé et collé à chaque fois les restes des repas.
Puis nous avons mis en relation ce que nous avons fait avec les œuvres
de Spoerri.




Daniel Spoerri, Repas Hongrois, tableau-piège, 1963Dispositif 2
Réaliser un set de table pour le repas des doudous

Pour cela nous avons utilisé les aliments comme matériaux plastique


Nous avons d’abord exploré les possibilités de ces matériaux et





chercher différentes façons de frotter avec différents aliments






Nous avons aussi régulièrement fait des lectures d’œuvres en relation avec
l’alimentaire



Wim Delvoye (salami) Vik Muniz (confiture de fraise & beurre de cacahuète)




Vik Muniz (nappage au chocolat ) Vik Muniz (confiture de fraise) Vik Muniz (coulis de tomate)