Insee : 30 ans de vie économique et sociale

Insee

Description

Etude détaillant les bouleversements majeurs de la société française depuis 30 ans.

Sujets

• Institut national de la statistique et des études économiques
• Économie
• Société

Informations

• Publié par: Fil_Economie
• Publié le: 29 janvier 2014
• Nombre de lectures: 76
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

Coordination Emmanuelle Nauze-Fichet, Stéphane Tagnani
Directeur de la publication Jean-Luc Tavernier
Direction de la collection Stéphane Tagnani
Rédaction Anne-Catherine Morin, Sophie Planson,
Jean-Philippe Rathle, Stéphane Tagnani
Composition Coordination
Édith Houël
Maquette
Sylvie Couturaud Édith Houël
Catherine Kohler Pascal Nguyen
Rose Pinelli-Vanbauce Brigitte Rols
Pierre Thibaudeau
Couverture Coordination
Sophie Planson
Conception et réalisation
Ineiaki Global Design
Éditeur Institut national de la statistique et des études économiques
18, boulevard Adolphe-Pinard, 75675 PARIS CEDEX 14
www.insee.fr
© Insee 2014 « Reproduction partielle autorisée sous réserve
de la mention de la source et de l’auteur ».Contributions
Insee :
Anne-Thérèse Aerts, Séverine Arnault, Ourida Ayad, Manuella Baraton, Véronique Batto,
Anne-Juliette Bessone, Pierre Biscourp, Didier Blanchet, Chantal Brutel, Pierre-Yves Cabannes,
Laure Crusson, Fabienne Daguet, Michel Duée, Sébastien Durier, Aline Ferrante, Olivier Filatriau,
Jean-Marie Fournier, Philippe Gallot, Antoine Houlou-Garcia, Sylvain Larrieu, Thomas Laurent,
Françoise Le Gallo, Marie Leclair, Julien Lemasson, Ronan Mahieu, Henri Mariotte, Léa Mauro,
Thierry Méot, Nathalie Morer, Véronique Moyne, Emmanuelle Nauze-Fichet, Juliette Ponceau,
Marie Rey, Élisabeth Rignols, Émilie Rodriguez, Patrick Sillard, Laure Turner
Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (SSP) :
Pascale Pollet
Ministère des Affaires sociales et de la Santé (Drees) :
Marion Bachelet, Bénédicte Boisguérin, Gwennaëlle Brilhault, Marc Collet, Fanny Mikol, Julie Solard
Ministère de la Culture et de la Communication (DEPS) :
Yves Jauneau, Chantal Lacroix
Ministère de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie (SOeS) :
Irénée Joassard, Sami Louati, Frédéric Ouradou, Céline Rouquette
Ministère de l’Éducation nationale (Depp) :
Jean-Pierre Dalous, Mireille Dubois, Martine Jeljoul, Béatrice Le Rhun, Stéphanie Lemerle,
Jacqueline Perrin-Haynes, Pascale Poulet-Coulibando, Isabelle Robert-Bobée
Ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche (SIES) :
Laurence Dauphin, Nadine Laïb, Géraldine SeroussiAvertissement
Le site Internet www.insee.fr met en ligne des actualisations pour les chiffres essentiels.
En complément de cet ouvrage, l’Insee travaille à la mise en valeur des données historiques sur son site,
afin que les personnes intéressées puissent les trouver facilement depuis les rubriques « thèmes ».
Progressivement, l’ensemble des données des fiches de l’ouvrage seront accessibles à partir de ces rubriques
et le lecteur pourra alors bénéficier, lorsque c’est possible, de plus de recul, de détail, et, au fil des ans, des chiffres
les plus récents.
Signes conventionnels utilisés
… Résultat non disponible
/// Absence de résultat due à la nature des choses
e Estimation
p Résultat provisoire
n.s. Résultat non significatif
€ Euro
M Million
Md Milliard
Réf. RéférenceIntroduction
La statistique publique est régulièrement sollicitée pour apporter des éléments de
cadrage sur longue période : afin de comparer la France d’aujourd’hui à celle d’hier, de
prendre du recul par rapport aux évolutions récentes, de tirer enseignement du passé…
L’Insee a toujours eu le souci de la profondeur historique. La France est ainsi le seul pays
d’Europe à offrir les données des comptes nationaux rétropolés à partir de 1949. Elle a
aussi publié à cinq reprises, entre 1926 et 1990, un Annuaire rétrospectif de la France,
recueil de multiples données sur long terme. Dans la lignée de ces annuaires, mais avec
une ambition qui va au-delà du rassemblement de chiffres, cet ouvrage inédit de la
collection « Insee Références » vise à éclairer, à travers dossiers et fiches, les grandes
évolutions économiques et sociales qui ont marqué la France depuis 1980.
Auparavant, dans les trente années qui suivent la seconde guerre mondiale, la France
bénéficie d’une période de croissance exceptionnelle et de plein emploi ; les conditions
de vie de la population s’améliorent alors considérablement. Ces Trente Glorieuses, selon
l’expression de l’économiste Jean Fourastié, prennent fin au milieu des années 1970. Alors
que l’économie commence à manifester des signes de surchauffe, les deux chocs
pétroliers de 1974 et 1979 font augmenter l’inflation et le chômage.
À partir des années 1980, si l’inflation est finalement contenue, la croissance ralentit et
le chômage s’installe. Le niveau de vie de la population continue de s’améliorer – jusqu’à
la crise récente –, mais à un rythme beaucoup plus faible qu’auparavant. La France doit
s’adapter au défi de la mondialisation. Comme les autres économies développées, elle
s’oriente par ailleurs de plus en plus vers les activités de services. Dans le même temps,
les écoles et les universités accueillent des effectifs croissants d’élèves et d’étudiants. Le
paysage commercial se transforme : après les grandes surfaces, les réseaux d’enseignes
se développent, le concept de hard discount (maxidiscompte) fait son entrée en France,
le commerce électronique émerge. Les foyers s’initient aux nouvelles technologies de
l’information et de la communication, sans cesse renouvelées, et achètent massivement
micro-ordinateurs et téléphones portables. L’espérance de vie continue d’augmenter,
de nombreuses causes de décès reculent. Les modèles familiaux évoluent : la femme au
foyer, le mariage, la famille nombreuse perdent du terrain…Pour éclairer tous ces changements, cet ouvrage rassemble les grandes données de la
statistique publique sur les principaux thèmes économiques et sociaux. Composé de cinq
dossiers et de trente-cinq fiches, il est le fruit d’un vaste travail collectif. L’ensemble
de l’Insee et plusieurs services statistiques ministériels y ont participé (éducation,
enseignement supérieur, culture, santé, social, environnement, agriculture). En complément
de cet ouvrage, l’Insee travaille à la mise en valeur des données historiques sur son site
insee.fr. L’objectif est que le lecteur puisse retrouver facilement les données phares des
fiches et bénéficie, lorsque c’est possible, de plus de recul, de détail, et, au fil des ans, des
chiffres les plus récents.
J’espère que cet ouvrage sera utile aux personnes désireuses de mieux connaître les
évolutions de notre économie et de notre société, qu’il s’agisse d’étudiants, d’enseignants,
de chercheurs, d’acteurs publics ou de tout citoyen désireux de mettre les évolutions les
plus récentes en perspective, afin d’apprécier leur importance ou au contraire de les
relativiser.
Bonne lecture !
Jean-Luc Tavernier
Directeur général de l’InseeÉdition
2014
Trente ans de vie
économique et sociale
Introduction
Dossiers
Avant et après les chocs pétroliers :
l’économie française de 1949 à 2012 11
De l’exploitation familiale à l’entreprise agricole 21
Retour vers le futur :
trente ans de projections démographiques 33
Scolarisation et origines sociales depuis les années 1980 :
progrès et limites 43
Trois décennies d’évolutions du marché du travail 55
Fiches thématiques
1. Population et territoires
1.1 Population 70
1.2 Fécondité et mortalité 72
1.3 Ménages, familles, couples 74
1.4 Géographie de la population 76
1.5 Environnement 78
1.6 Régions françaises 80
1.7 France dans l’Union européenne 82
2. Emploi et revenus
2.1 Population active 86
2.2 Emploi et chômage 88
2.3 Caractéristiques des emplois 90
2.4 Revenu et pouvoir d’achat des ménages 92
2.5 Niveau de vie et pauvreté 94
2.6 Protection sociale 963. Conditions de vie et société
3.1 Consommation des ménages 100
3.2 Conditions de logement 102
3.3 Prix des logements anciens et loyers 104
3.4 Moyens dédiés à l’éducation 106
3.5 Éducation de la population 108
3.6 Offre de soins 110
3.7 Santé de la population : causes de décès 112
3.8 Culture 114
4. Économie et finances
4.1 Croissance 118
4.2 Valeur ajoutée par branche d’activité 120
4.3 Prix à la consommation 122
4.4 Résultats des sociétés non financières 124
4.5 Finances publiques 126
4.6 Relations avec le reste du monde 128
4.7 Épa