pêche et nectarine du Roussillon

Edith Zambon

Description

pêche et nectarine du Roussillon

Informations

• Publié par: unigebop
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• Langue: Français

Extrait

historique l2004 Création du syndicat   Association pêches et nectarines du Roussillon, constitué de producteurs et dopérateurs commerciaux l2004-2007 : Travail sur la CCP (avec lorganisme certi!cateur ULASE) et sur le dossier IGP l2007:

- abandon de la CCP  ,

- mise en place dune marque collective, ré"exion stratégique, commercialisation du produit sous cette marque - accueil dexperts INAO (ré"exion sur les règles à !xer pour les IGP fruits)

- première lecture du dossier IGP par lINAO, remarques orales peu positives

état des lieux LIGP pêche du Roussillon, Nectarine du Roussillon

en cours

Zone de production actuelle et historique de la pêche et nectarine sur la plaine du Roussillon. Caractéristiques : climat méditerranéen avec un fort ensoleillement, sols hydromorphes éliminés. Pratiques basées sur les pratiques actuelles. Le produit: sélection de variétés, critères sur le calibre, fermeté, taux de sucre. Le lien : le climat particulier, historique. Haies, canaux dirrigation, petites parcelles et paysage particulier morcelé. Historique, antériorité de la production, notoriété.

lODG et données économiques 7 opérateurs commerciaux (expéditeurs / coopératives). Surfaces Pyrénées-Orientales > 4 000 ha. Production : 102 000 t (moyenne 2003-2007) soit 28% production française. 1er / 2e producteur avec les Bouches du Rhône. 3 opérateurs référencés NRT : 100 t commercialisés sous cette marque (potentiel +).

atouts et faiblesses

l2008 : Contacts avec atouts Leclerc : commercialisation l emblématique du département (antériorité, notoriété), représentatifProduit du produit sous la marque économiquement « Nos Régions ont du Talent » Permettra de différencier et promouvoir le produit et le territoire l l Intérêt des clients pour cette démarche l Opérateurs commerciaux mobilisés faiblesses l   Dif!culté de mobiliser les producteurs, notamment suite aux remarques de lINAO    Multitude de démarches sur la pêche (pêche denvie pêche dici, cahiers des l charges clients) l   Dossier en dormance depuis 2007, qui a besoin dêtre relancé l   Contexte : réforme INAO Pour demain - Reprendre le dossier IGP, faire une demande de reconnaissance en 2009 auprès de lINAO - Reconnaissance en ODG - Nomination et venue de la Commission denquête - Soutien politique et !nancier du dossier - Choix de lorganisme certi!cateur, rédaction et validation du plan de contrôle - Mobiliser les opérateurs et notamment les producteurs - Poursuivre la démarche « commerciale » avec Leclerc et avec la marque du syndicat