Cet t emalle contient unequinzaine de livres de recett esécrit espar despart icipant esde divers horizons gust at if s.Elle ne demande qu à s enrichir de vos réalisations.
Il peutsembler paradoxal, voire réducteur, dechoisir comme thémat iquela cuisine dans le cadre d un at elierd alphabétisat ion.N y confine ton pas en eff etles femmes dans leurrôle tradit ionnel?
Les livres rassemblés icimont rentcependant lesrichesses de cett eapproche. Partant desavoirs transmis de générations en générations, réaliséesdans un cadre d échanges de savoirs multicult urels,les recett esde cuisine traversent lident it é,le rêve comme le quotidien, lalit t érat ureet lapoésie, le voyage, larout edes épices, l édition etouvrent àt ous denouveaux horizons.
Tous les ouvrages réunis icisont desréalisat ionsd apprenants. Leur présentat ionest variée: desimples brochures A4, des carnets de tout format, de différents niveaux de finition, illustrés ou non...
De quoi permett reaux groupes qui veulentse lancer dans l aventure d observer, comparer, critiquer pour mieux définir leurscrit ères dédit ionet créer leur propremaquet t e.
De très nombreuses pistes de travail sont possibles à partir de cesrecettes de cuisine. Vous trouverez ciaprès quelques propositions de démarches