Livret d etude Licence Ethnologie

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www.unice.fr U.F.R. LETTRES, ARTS ET SCIENCES HUMAINES 98, BOULEVARD EDOUARD HERRIOT B.P. 209 06204 NICE CEDEX 3 DEPARTEMENT DE SOCIOLOGIE-ETHNOLOGIE www.unice.fr/socioethno 1er cycle : Licence d'Ethnologie Responsable : Agnès JEANJEAN 2006 / 2007 2 SOMMAIRE I. Informations pratiques p. 4 II. Organisation des enseignements p. 11 III. Plans de cours et bibliographies p. 17 3I. INFORMATIONS PRATIQUES I - PRESENTATION Les études de sociologie et d'ethnologie existent à Nice depuis 1965, date de création de l'Université. 15 enseignants permanents et une vingtaine de chargés de cours enseignent dans le Département, où sont inscrits plus de 700 étudiants répartis dans les trois cycles. Adresse Département de Sociologie-Ethnologie U.F.R. Lettres, Arts et Sciences Humaines 98, boulevard Édouard Herriot B.P. 209 06204 NICE CEDEX 3 Secrétariat du Département Evelyne MOYAL, Maïté VENTACH Bureau 232, 2° étage du bâtiment H Ouvert au public : • du mardi au vendredi : le matin de 10h30 à 12h30 • du lundi au vendredi : l'après-midi de 14h00 à 16h00 Tél : 04 93 37 53 31 Email : moyal@unice.fr, ventach@unice.fr Affichage : Les étudiants sont invités à consulter régulièrement les panneaux d'affichage devant le secrétariat au 2° étage du bâtiment H. Direction du Département ...
Publié le : samedi 24 septembre 2011
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   U.F.R. LETTRES, ARTS ET SCIENCES HUMAINES 98, BOULEVARD EDOUARD HERRIOT B.P. 209 06204 NICE CEDEX 3            DEPARTEMENT DE SOCIOLOGIE-ETHNOLOGIE www.unice.fr/socioethno  1er cycle : Licence d'Ethnologie   Responsable : Agnès JEANJEAN         
 
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 SOMMAIRE 
I. Informations pratiques  II. Organisation des enseignements  III. Plans de cours et bibliographies             
                             
p. 4
p. 11
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I. INFORMATIONS PRATIQUES  I - PRESENTATION  Les études de sociologie et d'ethnologie existent à Nice depuis 1965, date de création de l'Université. 15 enseignants permanents et une vingtaine de chargés de cours enseignent dans le Département, où sont inscrits plus de 700 étudiants répartis dans les trois cycles.  Adresse Département de Sociologie-Ethnologie U.F.R. Lettres, Arts et Sciences Humaines 98, boulevard Édouard Herriot B.P. 209 06204 NICE CEDEX 3 Secrétariat du Département Evelyne MOYAL, Maïté VENTACH Bureau 232, 2° étage du bâtiment H  Ouvert au public : • du mardi au vendredi : le matin de 10h30 à 12h30  • du lundi au vendredi : l'après-midi de 14h00 à 16h00 Tél : 04 93 37 53 31 Email :moyal@unice.fr, ventach@unice.fr  Affichage : Les étudiants sont invités à consulter régulièrement les panneaux d'affichage devant le secrétariat au 2° étage du bâtiment H.  Direction du Département Jean-Yves BOURSIER  Bureau 206, 2° étage du bâtiment H - Tél : 04 93 37 53 33  Prendre rendez-vous au secrétariat   Taxe d'apprentissage Gilles FRIGOLI 2° étage du bâtiment H - Tél : 04 93 37 5590  Prendre rendez-vous au secrétariat  Le Département de Sociologie-Ethnologie est habilité à percevoir la taxe d'apprentissage, versée obligatoirement chaque année par les entreprises employant au moins un salarié. Les étudiants connaissant, dans leur entourage, des entreprises susceptibles de verser cette taxe sont invités à les mettre en relation avec le secrétariat du Département. Environnement Recherche : Equipes d’accueil auxquelles appartiennent les enseignants du Département   SOLIIS-URMIS (UMR 7032)Pôle Universitaire de Saint Jean d’Angély24, Avenue des Diables bleus 06357 NICE Cedex  Directrice : Mme Jocelyne STREIFF-FENART  Tel 04 92 00 11 76    LAMIC (EA –3179)  UFR Lettres, Arts et sciences Humaines  98, Bd Edouard Herriot  06204 Nice Cedex 3  Directeur : Joël CANDAU  2ÈMEétage : bureau 126  http://www.unice.fr/lamic  Tél 04 93 37 55 45       CIRCLES (EA 3159)  UFR Lettres, Arts et sciences Humaines  Centre interdisciplinaire: Récits Cultures Langues Et Sociétés.  Directeur:Marc MARTI, Professeur  2ème étage, bureau 233  Tel-fax: 04 93 37 54 39  e-mail: marti@unice.fr  http://www.unice.fr/cna    CEPAM (UMR 6130)  Centre d’études Préhistoire, Antiquité, Moyen-Age  Directeur: Didier BINDER  Directeur adjoint: Michel LAUWERS  4
 UFR Lettres, Arts et sciences Humaines  98 boulevard Edouard Herriot,BP 209  06204 NICE CEDEX 3  Tel: 04 93 37 53 43  Fax : 04 93 37 55 39  e-mail: cepam@unice.fr  http://www.unice.fr/cepam   Bureaux des enseignants
2° étage, bâtiment H Bureau 206 : Jean-Yves Boursier ,Agnès Jeanjean,  Catherine Llaty,  Dejan Dimitijevic Tél : 04.93.37.53.33 Bureau 207 : Joël Candau, Philippe Hameau  Tél : 04.93.37.54.34 Bureau 209 : Valérie Erlich, Jean-Luc Primon, M. LesclingandChristian Rinaudo Tél : 04.93.37.53.63 Bureau 210 : Isabelle Feroni, Patrice Mann,  Gilles Frigoli ,B. Conein,J.P. Zirotti  Tél : 04.93.37.55.90  3° étage, bâtiment ExtensionBureau 313 ext. : Jean-Pierre Zirotti Tél : 04.93.37.54.01  Bureau 306 ext. : Dejan Dimitrijevic Tél : 04.93.37.53.96 Les horaires de réception des enseignants sont affichés au secrétariat.  Information • Presse : consulter la rubrique "Université" dans Nice-Matin • Panneaux dans le couloir du 2° étage, bureau 232 Salle de travail et de documentation des étudiants Salle 228, 2° étage du bâtiment H. Consulter les horaires d'ouverture affichés sur la porte. La salle 228 est une salle de travail pour les étudiants. Ils peuvent y consulter :• les travaux de leurs prédécesseurs (mémoires, dossiers...). La recherche est possible à partir de micro-ordinateurs utilisables en présence d'un moniteur ou d'un tuteur.• un certain nombre d'ouvrages indispensables pour des étudiants en sociologie ou en ethnologie : manuels, usuels, cours polycopiés, brochures techniques, etc.• l'accès à d'autres rÉeqssuiopuercmees ndt ociunfmoernmtaaitrieqsu eg,r âcem à l'utilisation du réseau Internet. atérielLe Département dispose :- de matériels audiovisuels (télévision, magnétoscope, magnétophones,...)- d'ordinateurs avec accès à Internet  Observatoire de la vie étudiante (O.V.E.) Pôle Saint Jean d’Angely22, Avenue des Diables bleus06357 Nice Cedex Tel : 04.92.00.11.78/80
 
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 II - LES ENSEIGNANTS DU DEPARTEMENT DE SOCIOLOGIE-ETHNOLOGIE  Professeurs permanentsEthnologie Jean-Yves BOURSIER (boursier@unice.fr) Joël CANDAUcandau@unice.fr) SociologieBernard CONEIN (conein@unice.fr)Patrice MANN (mann@unice.fr)Jean-Pierre ZIROTTI (zirotti@unice.fr)Maîtres de Conférences permanentsEthnologie Dejan DIMITRIJEVIC (ir@jnuci.erfdimit) Philippe HAMEAU (hameau@unice.fr)Agnès JEANJEAN (jeanjean@unice.fr)Catherine LLATY (llaty@unice.fr)SociologieValérie ERLICH (erlich@unice.fr)Isabelle FERONI (feroni@unice.fr) Gilles FRIGOLI (frigoli@unice.fr) Marie LESCLINGAND (marie.lesclingand@unice.fr)Jean-Luc PRIMON (primon@unice.fr)Christian RINAUDO (rinaudo@unice.fr)Maître de conférences détachée Nancy MIDOL, (midol@unice.fr)  ATER EthnologieToufik FTAITA, Docteur en Ethnologie (ftaïta@unice.fr)  Moniteurs-Allocataires de rechercheMarion MANIER Doctorante en sociologie Magali NAYRAC, Doctorante en sociologie Marie-Noëlle OTTAVI, Doctorante en anthropologieOlivier WATHELET, Doctorant en anthropologie Julien TARDIF, Doctorant en sociologieChargés de CoursPatricia ANDERSON, Directeur de recherche CNRS en ArchéologieStephan ANFRIE, EthnologieYvan GASTAUD, MCF STAPSCharly GALIBERT, Docteur en Ethnologie Gyslaine GALLENGA, MCF Aix-Marseille IJean-François GUILHAUME, Docteur en Sociologie Nils HARDSTEDT : formateur Lucie HENRY, Professeur certifié en Sciences Economiques et Sociales, Lycée CalmetteCyril ISNART, Docteur en EthnologieJacques LUCCIARDI, Doctorant en Ethnologie Dominique LUNEL, Professeur agrégé de Sciences Sociales, Lycée Masséna Stéphane MOURLANE, Professeur agrégé d’histoire, docteur en histoire contemporaine Thierry ROSSO, Ethnologie, ASI
 
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 En attendant ma nouvelle adresse e-mail qui sera vraisemblabement : lesclingand@unice.fr 
III - ORGANISATION DU DEPARTEMENT, RESPONSABILITES PEDAGOGIQUES ET ADMINISTRATIVES Directeur du Département :Jean-Yves BOURSIERSecrétariat du Département :Evelyne MOYAL et Maïté VENTACH pédagogiques et administratifs : ResponsablesLicence de Sociologie  Jean-Luc PRIMON Christian1ère année RINAUDO/Gilles FRIGOLI 2ème année Valérie ERLICH3èmeannée Jean-Luc PRIMON Informatique, statistique Marie LESCLINGAND  Licence d'Ethnologie Agnès JEANJEAN1èreannée  Philippe HAMEAU2èmeannée Catherine LLATY3ème année  Dejan DIMITRIJEVIC Master spécialité recherche de Sociologie Jean-Pierre ZIROTTI Master 1 B. CONEIN Master 2 recherche J.P. ZIROTTI  Master 2 spécialité professionnelle J.P. ZIROTTI « Etudes urbaines : dynamiques sociales, aménagement urbain, gestion des territoires »    Master spécialité recherche d’anthropologie Joël CANDAU CatherineStages, ethnologie LLATY/P. HAMEAU Master 1 J. CANDAU Master 2 J. CANDAU Master 2 spécialité professionnelle J.Y. BOURSIER  « Métiers du patrimoine « (ethnologie)  Responsabilités administratives et de gestion :Budget du Département Directeur du DépartementConventions, contrats Directeur du DépartementDocumentation, bibliothèques  Jean-Luc PRIMONHeures complémentaires  Directeur du DépartementInformatisation du Département  Joël CANDAUPlaquette du Département, Emplois du temps  Valérie ERLICHRelations internationales, SOCRATES Jean-Pierre ZIROTTIMaison des Langues Dejan DIMITRIJEVIC
 
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IV - LA COMMISSION PARITAIREElle regroupe à parité étudiants et enseignants : elle se réunit régulièrement et a pour vocation de délibérer sur tous les problèmes d'ordre matériel, pédagogique, administratif qui ne relèvent pas de la seule compétence des enseignants ou de l’administration. A titre d'exemple, c'est la Commission Paritaire qui, chaque année, élit le Directeur du Département, nomme les moniteurs et les tuteurs, vote les modalités de contrôle des connais-sances...Les élections des représentants étudiants ont lieu courant novembre de chaque année. Le nombre de sièges à pourvoir dépend du nombre d'enseignants permanents (parité). A titre d'exemple, pour l'année 1998-99 : ANNEE TITULAIRES SUPPLEANTS Licence 1 4 4Licence 2 4  4Licence 3 3 3Master 1  2 2Master 2 2 2  STATUTS DE LA COMMISSION PARITAIRE DU DEPARTEMENT DE SOCIOLOGIE-ETHNOLOGIE Préambule : Toutes les réunions de la C.P. sont publiques, mais ne participent au vote que les membres élus. TITRE I. COMPOSITIONArticle 1. La C.P. est composée :- de tous les enseignants à temps plein dans la limite de 15 ; au delà de ce chiffre, il sera procédé à une élection,- de deux chargés de cours élus,- de représentants étudiants élus en nombre égal au total des membres des deux catégories précédentes (chaque représentant a un suppléant) ; le nombre de représentants de chaque année sera fixé par la C.P. sortante.Article 2. Chaque année élit en son sein le nombre de représentants étudiants défini à l’article 1.Article 3. L'élection s'effectue à la majorité simple à bulletin secret et au scrutin de listes avec panachage. Elle a lieu dans les salles de cours après que les étudiants aient été informés au moins huit jours à l'avance.Article 4. Les élections ont lieu entre le 1er novembre et le 30 novembre de l'année en cours. Jusqu'à son renouvellement, la C.P. anciennement élue est compétente en ce qui concerne les affaires du département dans le cadre de ses attributions.Article 5. Le dépôt des candidatures s'effectue au secrétariat du département et est affiché sur le panneau du département, une semaine avant les élections.Article 6. Les élections s'effectuent sous le contrôle du directeur du département assisté d'un bureau aritai ente C.P. TI pTRE IIr.e  AdéTsTigRnIéB pUaTr IlaO pNrSé cEéTd RÔLES DE LA COMMISSION PARITAIRE Article 1. Elle décide des méthodes pédagogiques du département. Elle propose au Conseil d'UFR les modalités de contrôle des connaissances. Elle attribue les postes de moniteurs suivant les orientations pédagogiques choisies. Sous l'autorité du directeur du département, elle répartit les différentes ressources budgétaires susceptibles d'être affectées aux différents postes et entend en fin d'année l'état des comptes du département. Elle étudie en vue de proposition au Conseil d'UFR les demandes de création et de suppression d'enseignements et de diplômes. Elle se prononce sur tout problème de coordination des programmes. Elle est responsable de l'édition de la brochure de présentation des enseignements du département. Elle peut, selon ses besoins, former toutes les sous-commissions nécessaires à son fonctionnement.Elle élit, chaque année, parmi les enseignants, le directeur du département. Le mandat est renouvelable trois fois au maximum de manière consécutive.Article 2. Rôle des délégués. Ils assurent la représentation permanente des étudiants auprès de la C.P.Ils consultent en toutes occasions les étudiants et transmettent les propositions et problèmes de ces derniers à la C.P. Ils répercutent toutes informations et décisions prises. Ils avertissent l'ensemble des étudiants de la tenue des réunions de la C.P.    TITRE III. FONCTIONNEMENT DE LA COMMISSION PARITAIRE Article 1. La C.P. ne délibère valablement que si le nombre des présents ou représentants est au moins égal à 50% des représentants enseignants et 50% des représentants étudiants.Article 2. Il ne sera admis qu'une procuration par membre enseignant. Les étudiants manquant pourront être remplacés par leurs suppléants.Article 3. La C.P. désigne pour chaque séance un président et un secrétaire, alternativement choisis parmi les enseignants et les étudiants.Article 4. Les décisions sont prises à la majorité des voix. En cas de partage, la voix du président de séance est prépondérante.Article 5. Les délibérations sont conservées sur les procès-verbaux signés par le président et le secrétaire de séance, affichées sur le panneau du département et conservées dans les archives du département.Article 6. Le compte rendu de la C.P. doit être envoyé avec la convocation et l'ordre du jour de la prochaine réunion dans la quinzaine qui suit.Article 7. Le président de la dernière C.P. a pouvoir de convoquer une session extraordinaire de la C.P. lorsque celle-ci est demandée par 50% de l'un ou l'autre collège représenté.Article 8. La C.P. se réunit tous les mois. Les réunions ordinaires ont lieu 1 fois par mois, le lundi après-midi.Article 9. La C.P. peut, si elle le désire, entendre les personnes qu'elle juge concernées par les problèmes inscrits à l'ordre du jour. TITRE IV. REVISION DES STATUTS Toute proposition de modification des statuts ne peut être examinée que si elle est demandée par 50% au moins de l'un ou l'autre collège.
 
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II. Organisation des enseignements en ethnologie
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