Le guide de l'alternance et de l'apprentissage [2015]

Informations

• Publié par: LEtudiant.fr
• Publié le: 08 mars 2016
• Nombre de lectures: 177
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 14 Mo

Extrait

Objectif
500 000
apprentis
en en 2017
2015 LES JEUNES ONT DE L’AVENIR
LES SECTEURS
QUI RECRUTENT
Commerce, banque,
informatique, santé…
DÉMARCHER
LES ENTREPRISES
Comment convaincre
les recruteurs
BIEN CHOISIR
SA FORMATION
Comment trouver
l’école qu’il vous faut
LE GUIDE
DED L’ALTERNANCE ET DE
L’APPRENTISSAGE
SSimon Conzade, en dernière année d’écoleimon Conzade, en dernière année d’école
M 01037 - 2015H - F: 7,90 E - RDd’ingénieurs à Télécom Lille, est apprentid’ingénieurs à Télécom Lille, est apprenti
chez Telindus France, chez Telindus France, à Villeneuve-d’Ascq. à Villeneuve-d’Ascq. :HIKLKD=\U\^UX:?c@a@l@f@p
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HORS-SÉRIEL’école supérieure des métiers
4 FILIÈRES D’EXCELLENCE
DU BAC AU BAC +5
24 métiers qui recrutent en
INFORMATIQUE
& NUMERIQUE
INDUSTRIE
& SERVICES
BTPRESSOURCES
HUMAINES
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1de niveau I, II et III
LA PREUVE PAR
L’EMPLOI
82%* ont un job à
l’issue de la formation
DES MÉTIERS DANS DES FILIÈRES FAITES LE CHOIX DE L’ALTERNANCE UNE ÉCOLE 100% ALTERNANCE QUI RÉVÈLE
QUI RECRUTENT EN ALTERNANCE DANS LE SUPÉRIEUR VOTRE POTENTIEL EN ENTREPRISE
Pour être mis en contact avec l’interlocuteur CESI
Tout savoir sur l’alternance et nos métiers
www.cesi-alternance.fr
Le CESI : enseignement supérieur et formation professionnelle
ALTERNANCE
* Diplômés CESI - 1 - Formations reconnues par le RNCP : Répertoire National des Certifications Professionnelles23, rue de Châteaudun,
75308 Paris cedex 09,
tél. [phone]. Diplôme et expérience :
Internet : www.letudiant.fr.
Société éditrice : Groupe
ExpressRoularta. SA de 47 150 040 €. Siège
social : 29, rue de Châteaudun, 75009 le duo gagnant
Paris, tél. [phone]. RCS 552 018
681 Paris. Conseil d’administration :
Rik de Nolf (président), Francis Balle
(vice-président), Jean-Antoine Bouchez,
Xavier Bouckaert, Monique Canto- e succès de l’alternance et de l’apprentissage ne se
Sperber, Brigitte Gauthier-Darcet,
Maxime de Jenlis, Emmanuel Paquette, L dément pas, à tous les niveaux de diplômes, du CAP
Jan Staelens, baron Hugo Vandamme.
au master. Il existe même des formules apparentées à Président-directeur général :
Rik de Nolf. Directeurs généraux l’alternance pour décrocher un doctorat (les Cifre).
délégués : Corinne Pitavy, Christophe
Barbier. Principal actionnaire : Les clés de cette réussite, vous les connaissez :
l’alterRoularta Media France. Directeur
nance permet de répondre aux deux attentes des em-de la publication : Christophe Barbier.
Directrice déléguée : Chrystèle Mercier. ployeurs que sont le diplôme et l’expérience. Mais ce
succès se mérite. Directeur de la rédaction :
Emmanuel Davidenkoff. Parce qu’il n’est pas toujours évident, en période de crise,
Rédactrice en chef : Céline Manceau.
Directrice artistique : Isabelle de trouver des entreprises d’accueil.
Glomaud. Secrétaire général
Parce que, pour fonctionner à plein rendement, l’alternancede la rédaction : Éric Taver. EMMANUEL
Rédacteurs : Sandrine exige une coordination réelle entre l’établissement de DAVIDENKOFF
Chesnel, Émilie Weignants
Directeur de la rédaction(témoignages), Valérie Canale formation et l’employeur : ce ne sont pas deux parallèles
[e-mail](secteurs). Responsables relations
qui jamais ne se rencontrent, ce sont deux courbes twitter.com/davidenkoffinstitutionnelles : Hélène Allaire,
Hélène Lesourd. Secrétaires sinusoïdales qui se croisent et se recroisent afin qu’ex-
erde rédaction : Thierry Gibrat (1 SR),
périence et théorie se fertilisent mutuellement.Danielle Giorico, Évelyne Kerfant
et l’ensemble du service SR-Editing Enfin parce que l’alternance est exigeante : il faut être
Web de l’Etudiant. Rédacteurs
graphistes : Elsa Daillencourt, capable de se mobiliser sur deux fronts, ce qui implique
Éliane Degoul, Nicolas Lounda,
à la fois une robuste organisation et une réelle capacitéIsabelle Pons. Rédactrice
iconographe : Amandine Bollard. à « changer de peau » pour passer de l’état d’élève à
Rédactrice en chef documentation :
Delphine Pietton. Rédactrice celui de salarié, les attentes d’un enseignant et celles
documentaliste : Jeanne Levavasseur.
d’un patron n’étant pas les mêmes.
Directeurs commerciaux : Puisse ce hors-série vous aider à préciser et à formuler
Sébastien Mercier, Marie Valade.
votre projet. Il se nourrit de témoignages de jeunes, qui Chef de produit : Karine Van
Campenhout. Recrutement : vivent ou ont vécu cette expérience, et de conseils de
Béatrice Tissier, Marie Touffait.
Et toute l’équipe commerciale. formateurs, de professionnels.
Directrice de la promotion
N’hésitez pas à prolonger la rencontre, évidemment, suret des partenariats Salons : Béatrice
Louis. Exécution : Régine Nguyen, veuoTrz ternos Salons de l’alternance et de l’apprentissage et en
Sylvie Joly (responsable), Maryse contrat en
Vermis, Pascal Vinette. Fabrication : discutant avec professionnels et apprentis, autour de alternance avec
Pascale Supernant. Impression : l'applicationvous, dans les secteurs qui vous attirent. Car l’alternance
Roularta Printing (Belgique). gratuite de
ISSN : 1960-1573 et l’apprentissage sont plus que des cursus d’études, l'Etudiant sur
Dépôt légal : avril 2015 iOS et Android.ce sont des expériences de vie. © l’Etudiant 2015. Reproduction
interdite de tous les articles, schémas
ou dessins sans accord de la rédaction.
Pour s’abonner, commander
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Couverture : Aimée Thirion
pour l’Etudiant.
LE GUIDE DE L’ALTERNANCE ET DE L’APPRENTISSAGE 3
© Élodie Sueur-Monsenert pour l’EtudiantSommaire
Interview d’Hugo Desnoyer
C’est au lycée qu’Hugo Desnoyer découvre le métier de boucher. Il quitte la classe de seconde
pour préparer le CAP en apprentissage. Il raconte sa relation avec ses premiers patrons, et ses
débuts dans la profession. ................................................................................................................ p. 6
Choisir sa formation
Êtes-vous prêt(e) à alterner Des labels à connaître et à décrypter ....... p. 16
formation et emploi ?................................ p. 10
Quel budget pour des études
Halte aux clichés : tout le monde en alternance ? ......................................... p. 18
peut être apprenti(e).................................. p. 12
Le calendrier
Comment cibler école et entreprise ......... p. 14 de vos démarches..................................... p. 20
Trouver son entreprise
Décrocher un diplôme ou une qualification.......................................................... p. 24
CV, lettre, entretien : démarquez-vous !................................................................ p. 28
Une candidature pour chaque cursus .................................................................. p. 34
Les secteurs qui recrutent
Agriculture .........................p. 54 Banque...............................p. 64 Industrie .............................p. 76
Agroalimentaire..................p. 56 Bâtiment, travaux publics ...p. 66 Informatique, télécoms
Aménagement Coiffure, beauté .................p. 68 et multimédia .....................p. 78
du paysage .........................p. 58 Commerce .........................p. 70 Métiers d’art.......................p. 80
Assurance ..........................p. 60 Grande distribution ............p. 72 Santé et social....................p. 82
Automobile. 62 Hôtellerie, restauration.......p. 74 Transport et logistique.......p. 84
Le carnet d’adresses .............................. p. 86
4 LE GUIDE DE L’ALTERNANCE ET DE L’APPRENTISSAGEDEVENEZ
INGÉNIEUR
APRÈS UN BAC
Cycle préparatoire en apprentissage, 4 options :
- Qualité, sécurité et environnement
- Organisation et performance industrielle
- BTP
- Installation électrique
APRÈS UN BAC +2
Formation d’ingénieur en apprentissage :
- Ingénieur CESI généraliste
- BTP
- Génie industriel
- Systèmes électriques et électroniques embarqués
APRÈS UN BAC +5 OU UN BAC +4 ET 3 ANS
D’EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
12 Mastères Spécialisés en alternance dans
5 secteurs acti