LA BOURGOGNE VALORISE SON PATRIMOINE

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LA BOURGOGNE VALORISE SON PATRIMOINE

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• Publié par: umawobiw
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>DOSSIER

LA BOURGOGNE VALORISE SON PATRIMOINE

aste région avec 31 741 km2, la Bourgogne, déjà située au carrefour des grandes routes commerciales au Moyen-Age, se retrouve dans une a L’ v a e g V 51eedattnahibvemelatiaiblntfedenucerétisn polutaoincaitevncore7%delaputlueerolpmeeiicreuipp’asnoigéralsiam, situation privilégiée avec la construction européenne. En 1999, elle comptait 1 609 325 habitants – soit environ 3 % de la population française 2 s au km . surtout sur des activités tertiaires ainsi que sur la métallurgie, l’agro-alimentaire et l’industrie électrique... Son patrimoine, ses abbayes, l’héritage des ducs de Bourgogne en font une destination touristique particulièrement intéressante. A la découverte de cette région, le Magazine de l’Alliance vous propose de faire un petit tour dans le passé du côté des Valois puis de replonger dans la Bourgogne romane, avant de faire une halte dans sa capitale Dijon. Puis, après avoir suivi les traces des écrivains natifs de la région, il sera temps de passer à table pour déguster l’excellente gastronomie bourguignonne et les vins du pays défendus par la Confrérie des chevaliers du Tastevin. >DOSSIER RÉALISÉ PAR VIRGINIE HERZ

>UNE HISTOIRE TOURMENTÉE Faste et décadence des ducs de Bourgogne.......................10 >L'ART ROMAN Bénédictins contre cisterciens...........................................14 >CITÉ ET VILLAGES Dijon, un urbanisme à échelle humaine............................18 >ECRIVAIN Sur les traces de Colette....................................................22 >GASTRONOMIE Le vin, une histoire de chevalier........................................24