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Description
Informations
Publié par | cuisiner-au-jour-le-jour |
Publié le | 10 janvier 2012 |
Nombre de lectures | 12 |
Langue | Français |
Extrait
Préchauffez le four th. 6/7 (200-220°C).
Faites chauffer le lait avec le beurre et la vanille fendue puis versez-le sur le mélange sucrefarine en remuant bien pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.
Ajoutez les jaunes d'oeufs et le rhum. remplissez à moitié des moules à cannelés ou petits ramequins beurrés et saupoudrés de sucre roux. Faites cuire 40 mn environ sur une plaque au four th. 6/7 (200-220°C). démoulez et laissez refroidir.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes
Ces ptre servispagnés d'undu ront ê n, accom du thé ou gécollation commeapport éner ez boisso Pour un nable, pren café. e raison gâteaux. tiqu ou deux unce rstu pou Aetits gâteauxrs d'une e lo
Pour 6 personnes
1 boîte de 410 g de lait Concentré non sucré Gloria · 2 jaunes d'oeuf · 1/2 gousse de vanille · 175 g de sucre en poudre · 120 g de farine · 40 g de beurre · 2 cuillerées à soupe de rhum · sucre rouxPour 6 personnes