Giffard, la petite liqueur qui défie Cointreau

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• Publié par: Entreprendre-
• Publié le: 04 juin 2011
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• Langue: Français

Extrait

Giffard, la petite liqueur qui défie Cointreau

La petite histoire veut que tout ait commencé en 1885, par un été exceptionnellement chaud. Émile Giffard, pharmacien à Angers, met au point une liqueur de menthe blanche particulièrement rafraîchissante. Le succès est immédiat, la pharmacie devient une distillerie et la «Menthe Pastille» est bientôt rejointe par une gamme de crèmes de fruits, liqueurs et sirops, avec plus de 60 parfums. Quatre générations plus tard, l'entreprise est toujours familiale et indépendante et élabore toujours ses produits dans les locaux angevins.

Mais la «vieille dame» fait preuve d'un beau dynamisme : elle réalise une part importante de son chiffre d'affaires locaux angevins.

Ils exportent jusqu'au Brésil Secteur : Alimentaire CA : 12 millions d'euros Effectif : 40 salariés Directeurs associés : Édith Giffard et Bruno Giffard Ville : Angers

Mais la «vieille dame» fait preuve d'un beau dynamisme : elle réalise une part importante de son chiffre d'affaires à l'international et exporte ses produits très appréciés par les barmans, qui s'en servent pour des cocktails, vers plus de 10 pays sur les 4 continents. Deux bureaux ont été ouverts récemment à l'étranger : l'un à Lisbonne et l'autre à São Paulo. D'autres ouvertures sont déjà prévues pour 2011.