LA MARQUE JEAN CABY TIRE VERS LE HAUT LES VENTES DE CHARCUTERIE EN ...

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LA MARQUE JEAN CABY TIRE VERS LE HAUT LES VENTES DE CHARCUTERIE EN ...

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• Publié par: uxugekej
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Extrait

Communiqué de presse

LA MARQUE JEAN CABY TIRE VERS LE HAUT

LES VENTES DE CHARCUTERIE EN LINÉAIRES

SUR QUOI REPOSE CETTE AFFIRMATION ?

Cette affirmation repose sur la comparaison des ventes de charcuteries tranchées du marché par

rapport à la gamme de produits tranchés à la marque Jean Caby accessibles au prix unique

d’1,5 euro* en linéaires. La marque Jean Caby développe cette gamme depuis 2002.

LA MARQUE JEAN CABY TIRE VERS LE HAUT LES VENTES DE

CHARCUTERIE EN LINÉAIRES

Le constat

Cette comparaison réalisée par l’Institut Iri montre en effet, d’octobre 2004 à octobre 2005, que les

ventes des produits tranchés en linéaires, lorsqu’elles augmentent en volume de + 39 % à la marque

Jean Caby, elles augmentent aussi de + 16 % sur tout le marché des charcuteries tranchées, toutes

marques confondues y compris en MDD(1).

De même, lorsqu’elles augmentent en valeur de + 35 % à la marque Jean Caby, elles évoluent de

+ 8,5 % sur le marché des charcuteries tranchées, toutes marques confondues y compris en MDD.

La preuve

On le voit en présence de la marque Jean Caby, les ventes en volume et en valeur augmentent. Mais

il fallait une étude complémentaire pour prouver que la marque Jean Caby joue bien un rôle

d’entraînement des ventes en linéaires. Ce qu’a fait l’institut Iri sur deux groupes de magasins. Le

premier groupe de magasins a référencé la gamme à 1,5 euro à la marque Jean Caby et le deuxième

n’a pas référencé la marque Jean Caby.

Les résultats de cette étude démontrent que les ventes de charcuteries du premier groupe de

magasins qui avait référencé la marque Jean Caby ont progressé en valeur 2 fois plus que les ventes

du deuxième groupe de magasins.

LA MARQUE JEAN CABY, UNE VALEUR FORTE SUR SON MARCHÉ DE

CHARCUTERIE TRANCHÉE

Le meilleur rapport qualité/prix du marché des tranchés

On vient de le voir, les évolutions des ventes en volume comme en valeur de la gamme des

charcuteries tranchées à 1,5 euro à la marque Jean Caby sont plus élevées que les ventes en volume

et en valeur des produits tranchés du marché. Certes le prix à 1,5 euro est attractif, mais on peut

affirmer que la marque Jean Caby est reconnue pour la qualité de ses produits. C’est en effet ce

qu’indique une étude Ifop de janvier 2005 : 75 % des consommateurs disent que « Jean Caby a un

savoir-faire charcutier ».

Groupe JEAN CABY

Lampaul-Guimiliau - BP 80359 - 29403 Landivisiau Cedex -

Tél. [phone] - Fax. [phone] - E-mail :

[e-mail]

site web :

www.jeancaby.com