S e v ´ d e s i g n S A - R o u t e d e P r a d e P l a n 1 8 - 6 1 8 1C HC h â t e l - S a i n t - D e n i s T.+41 21 4 2 -F.+41 21 4 1 - ino@sev-designh -www.sev-design.ch
CAS 1Création et stratégie de marque
Notre client •Une entreprise fribourgeoise, active dans le secteur fromager et spécialisée dans l’affinage du Gruyère AOC
Ses objectifs •evenir la référence du Gruyère à l’international dans la catégorie « premium » en proposant un produit uniue •gamme de produits eistants afin d’augmentertendre sa et diversifier ses segments clients
Sa demande •Créer une marue de Gruyère « premium » destinée à l’eportation
Son positionnement •aut de gamme, de par la ualité supérieure du produit et l’ecellence des maîtres fromagers travaillant à son affinage
1èrehase Le naming (recherche et détermination du nom
a détermination du nom d’une marue, d’un produit ou d’une entreprise n’est pas le fruit du asard, et doit à sa seule évocation, réunir l’ensemble des paramètres constituant son identité et sa personnalité Contrairement au design, une marue doit éviter d’être à la mode, car une marue ne cange pas otre rôle est d’inciter nos clients à avoir une vision dynamiue du nom, en replaçant le mot dans son futur contete de communication, sans considérer la seule signification leicale du terme
ans ce cas précis, nous avons tenu compte des variables suivantes pour débuter notre investigation
Caractéristiques produit •et affinage en Gruyère, région éponyme duabrication fromage le Gruyère •ualité supérieure due au matières premières utilisées et au savoirfaire uniue
Valeurs de marque •motion, autenticité, ualité, rareté et savoirfaire
Positionnement•aut de gamme, de par la ualité supérieure du produit ainsi ue le pri de vente escompté
Clientèle e nom et le message véiculé par la marue doivent pouvoir être vus, lus, compris et mémorisés dans uasiment toutes les langues et ne pas avoir de signification négative dans l’une ou l’autre de cellesci
otre recerce s’est donc initialement orientée autour de trois pôles cidessous pour lesuels nous avons défini une première sélection de noms par catégorie, garants d’une promesse et d un univers produit uniues et facilement assimilables ’
1.L’origine / le terroir / la région
2.La qualité / l’authenticité 3.L’international
Après un ultime affinage, nous avons sciemment renoncé à la catégorie «international»
ien ue les termes anglopones soient très en vogue sur la planète publicité, ils ne correspondaient pas entièrement au type et au standing du produit es noms suivants ont donc été soumis au client
1.1655 (seiecentcinquantecinq Ce nom repose sur l’istoire de ce fromage ui apparut sous la forme de Gruière Gruyère en