SOLUTIONS - ETUDE DE CAS N°3 : Delhaize Un responsable de ventes de la chaîne Delhaize réalise une étude concernant ses ventes de plats préparés présentés dans les rayons des produits frais. Il se pose deux questions, (1) ce type de plat se vent-il mieux dans des « petits » (type Proxy) ou « grands » Delhaize ? (2) le succès de ces produits est-il différent d’une province à l’autre du pays ? Le responsable rassemble les données pour les 6 derniers moins dans tous les Dehlaize de la province de Namur et de la province de Liège. Pour chaque magasin de ces deux provinces il dispose des informations suivantes (160*4) : Données du fichier Delhaize.xls (160*4) : type (QL) : type de magasin {1=petit Delhaize, 2=grand Delhaize} province (QL) : province où se trouve le magasin {1=Namur, 2=Liège} chifaf (QT) : chiffre d’affaire du magasin {total des ventes durant les 6 derniers mois en €} ventes (QT) : montant des ventes de plats préparés durant les 6 derniers mois {en €} 1. Importez les données dans SPSS ou SAS Enterprise Guide. 2. Mettez des labels aux variables et aux catégories des variables catégorielles. 3. Diagramme en tarte – diagramme en barres – diagramme en barres par catégories : Montrez par un graphique adéquat quelle est la proportion des Delhaize selon les 2 provinces. Montrez par un graphique adéquat quelle est la proportion de petits et grands Delhaize dans chacune des provinces. Que pouvez-vous déjà dire au responsable. ...