Calament
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Description

Pharmacopée française - Substances d'origine végétale
13/02/2012

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Publié le 13 février 2012
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Langue Français

Extrait

CALAMENT  Calamintha officinalis   La partie utilisée du calament est constituée par la sommité fleurie séchée deCalamintha officinalis Moench. Le calament contient au minimum 0,6 pour cent V/m d’huile essentielle.   CARACTÈRES   Le calament a une odeur aromatique agréable rappelant celle de la menthe poivrée.  La tige, quadrangulaire, velue, porte des feuilles opposées, pétiolées, pubescentes, ovales, un peu cordiformes à la base, à limbe entier dont les bords sont pourvus de dents écartées. Les feuilles sont vert clair à la face supérieure et vert grisâtre à la face inférieure. Les fleurs, purpurines, bilabiées, pédicellées, sont groupées en glomérules axillaires lâches ; elles ont un calice long de 7 mm à 10 mm, à tube droit, à 5 dents pourvues de cils raides étalés ; les 2 dents inférieures sont environ une fois plus longues que les dents supérieures ; un anneau de poils est situé en dedans, au-dessous des dents. La corolle est 2 fois plus longue que le calice ; elle possède un tube droit, une lèvre supérieure dressée et une lèvre inférieure trilobée à lobes presque égaux. Les 4 étamines didynames sont violet foncé.  Examinée au microscope, la tige possède une section quadrangulaire à angles arrondis. L’épiderme est recouvert de poils tecteurs et de poils sécréteurs. Les poils tecteurs sont de 2 types : les uns sont unicellulaires, courts et à extrémité arrondie ; les autres sont pluricellulaires, unisériés, à parois épaissies et ponctuées, à base renflée et extrémité effilée. Les poils sécréteurs sont de 2 types ; les uns sont à pied unicellulaire et à tête unicellulaire ; les autres sont à pied unicellulaire et à tête globuleuse, octocellulaire. Des amas de collenchyme se situent aux angles. Quatre amas de fibres lignifiées, situées au niveau de chaque angle, délimitent le péricycle. Le système conducteur est en pachyte continu, de forme carrée.  La section transversale de la feuille montre une nervure principale saillante à la face inférieure. Les épidermes sont constitués par des cellules polyédriques, des poils tecteurs et des polis sécréteurs identiques à ceux précédemment décrits. L’épiderme inférieur est stomatifère. Le faisceau conducteur en arc est de faible importance. Le mésophylle hétérogène, asymétrique, comprend une assise de parenchyme palissadique et plusieurs assises de parenchyme lacuneux.  Examiné au microscope,le calament pulvérisé (300), vert-gris, comprend :  – des fragments d’épiderme à cellules à parois sinueuses portant des poils tecteurs de 2 types : les uns unicellulaires, courts, les autres pluricellulaires, unisériés, à base renflée, à extrémité effilée et à parois ponctuées et des poils sécréteurs de 2 types : les uns à pied unicellulaire et à tête unicellulaire, les autres à pied unicellulaire et à tête globuleuse octocellulaire ;  – des fragments de limbe comportant du parenchyme palissadique à cellules arrondies et du parenchyme lacuneux ;  – des fragments de tige ou de pétiole à cellules épidermiques allongées et portant des poils tecteurs et des poils sécréteurs identiques à ceux décrits précédemment ;  – de rares fragments de corolle à cellule papilleuses.
____________________________   Les prescriptions générales et les monographies générales de la Pharmacopée européenne ainsi que le préambule de la Pharmacopée française s’appliquent.  Pharmacopée française 1989  
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