Solution de saccharose

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Pharmacopée française - Substances d'origine chimique
08/03/2012

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• Médecine

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• Publié par: ansm-pharmacopee-francaise
• Publié le: 08 mars 2012
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• Langue: Français

Extrait

SOLUTION DE SACCHAROSE   Sacchari solutio         DÉFINITION    La solution de saccharose, également appelée « sucre liquide » est une solution de saccharose obtenue par concentration du jus d’extraction purifiée du saccharose à partir de la plante sucrière.   Teneur: —    serasocahc(C 12 H 22 O 11 ): 66,5 pour cent m/m à 67,5 pour cent m/m.     CARACTÈRES    Aspect: liquide visqueux, limpide, incolore à jaune clair.     IDENTIFICATION    A. Chromatographie sur couche mince )72.2.2(.     Mélange de solvants.  EauR, éthanol à 96 pour cent R(40:60V/V)

   

 

 

 

 

 

 

Solution à examiner. S (voir Essai) dans le mélange de solvants etDiluez 1 mL de solution complétez à 100 mL avec le même mélange de solvants. Prélevez 1 mL de cette solution et complétez à 10 mL avec le même mélange de solvants.   Solution témoin(a). Dissolvez 10 mg de saccharose SCR dans le mélange de solvants, puis complétez à 20 mL avec le même mélange de solvants.   Solution témoin(b). Dissolvez 10 mg defructose SCR, 10 mg deglucose SCR de, 10 mg lactose SCR de mg 10 etsaccharose SCR le mélange de solvants, puis complétez à dans 20 mL avec le même mélange de solvants.

Plaque:plaque au gel de silice G pour CCM R.

Phase mobile:solution saturée d’acide borique froide R, solution d’acide acétique glacial R à 60 pour centV/V,éthanol R,acétone R,acétate d’éthyle R0:6015:2(10: 6: 0V/V/V/V/V).

Dépôt: 2 µL.

Développement: dans une cuve non saturée sur les 2/3 de la plaque.

Séchage: dans un courant d’air chaud.

Détection de: pulvérisez une solution de 0,5 gthymol R d’ mL un mélange de 5 dansacide sulfurique R d’ mL de 95 etéthanol à 96 pour cent R. Chauffez la plaque à 130 °C pendant 10 min.

Conformité du système: le chromatogramme obtenu avec la solution témoin présente 4 (b) taches nettement séparées.

____________________________     Les prescriptions générales et les monographies générales de la Pharmacopée européenne ainsi que le préambule de la Pharmacopée française s’appliquent.   Pharmacopée française 2012