§´ (Audit technico-économique d’un élevage avicole Etape 2 : Module le stagiaire est en 30% * regroupement, travaux Audit technico-économique ) pratiques, visites ) d’un élevage avicole Compléments à apporter aux ressources pédagogiques : - Synthèse des critères - Dégager les marges d’amélioration de son élevage Objectifs de formation : Public concerné : Calculer et interpréter les informations techniques (poids, mortalité, IC, GMP…) et économique (MPA, MB). Trouver des solutions pour améliorer les marges. Suivi des Mallette apprenants : pédagogique : La plateforme de suivi CD-Rom : apports de cours, Pré-requis : pédagogique à distance exercices avec autocorrection, schémas • Bases en alimentation, physiologie, conduite d’atelier. animés et tests d’auto-évaluation… donne la possibilité aux apprenants d’effectuer des parcours d’apprentissage Carnet de bord : guide papier différents selon leurs besoins et leurs pour la prise de notes, la rédaction de objectifs personnels. Elle assiste résumés… Public concerné : la conduite des formations à distance, elle permet de structurer et Identifiant Internet : ressource • Stagiaires de la formation professionnelle préparant un BPA ou de gérer les contenus pédagogiques et multimédia sécurisée BPREA. les parcours individuels de formation qui y sont associés. • Stagiaires niveau III (CS, BTS). ...
Etape 2 : le stagiaire est en 30% *regroupement, travaux ) ´ pratiques, visitesCompléments à apporter aux ressources pédagogiques :Synthèse des critères Dégager les marges d’amélioration de son élevage
Cette ressource pédagogique a été réalisée par la Chambre d’Agriculture du Morbihan
Suivi des apprenants : Laplateformede suivi pédagogique à distancedonne la possibilité aux apprenants d’effectuer des parcours d’apprentissage différents selon leurs besoins et leurs objectifs personnels. Elle assiste la conduite desformationsà distance, elle permet de structurer et de gérer les contenus pédagogiques et lesparcours individuelsde formation qui y sont associés.
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Mallette pédagogique : CDRom :apports de cours, exercices avec autocorrection, schémas animés et tests d’autoévaluation… Carnet de bord :guide papier pour la prise de notes, la rédaction de résumés… Identifiant Internet :ressource multimédia sécurisée
Nous contacter : Claire Ramezi : contactmeristeme@morbihan.chambagri.fr Chambre d’Agriculture du Morbihan Centre d’Accueil et de Formation Professionnelle Agricole – Site de Kérel 56580 Crédin § 02 97 51 59 79
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) Audit technicoéconomique d’un élevage avicole
Cette ressource pédagogique a été réalisée par la Chambre d’Agriculture du Morbihan
Objectifs de formation : Calculeret interpréter les informations techniques (poids,mortalité, IC, GMP )et économique(MPA, MB). des solutions pour améliorer les marges. TrouverPrérequis : •Bases en alimentation, physiologie, conduite d’atelier. Public concerné :•Stagiaires de la formation professionnelle préparant un BPA ou BPREA. •Stagiaires niveau III (CS, BTS). •Cette ressource est utilisable dans le cadre de formations de perfectionnement à la carte (agriculteurs, salariés agricoles et salariés d’OPA).
Audit technicoéconomique d’un élevage avicole
Etape 1 : )le stagiaire est en autoformationSéquence 0 : Introduction du module
Séquence 1 : Dégager les marges d’amélioration d’un élevage volaille de chair filière organisée en
Cette ressource pédagogique a été réalisée par la Chambre d’Agriculture du Morbihan
Objectif pédagogique : Etre capable d’appliquer la démarche d’audit technicoéconomique dans le but de dégager les marges de manœuvre d’un élevage volaille de chair en filière organisée TD 0 :Mon revenu estil suffisant ? TD 1 :Optimiser la marge poussin aliment TD 2 :Maîtriser mes charges opérationnelles TD 3:Maîtriser mes charges de structure TD 4:Audit technicoéconomique sur le cas Richard
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Audit technicoéconomique d’un élevage avicole
Séquence 2 : Dégager les marges d’amélioration d’un élevage volaille de chair enfilière vente directe
Objectifs pédagogiques : Etre capable de mener une réflexion pour mettre en place un projet en vente directe (réalisation d’une étude de marché, raisonnement de ses choix d’investissement) Etre capable d’appliquer la démarche d’audit technicoéconomique dans le but de dégager les marges de manœuvre d’un élevage volaille de chair en filière vente directeTD 0 :Etude de marché et action commerciale TD 1 :Etudier les différents moyens de production TD 2 : Mon revenu estil suffisant ? TD 3: Optimiser la marge poussin aliment TD 4: Maîtriser mes charges opérationnelles TD 5: Maîtriser mes charges de structure TD 6: Audit technicoéconomique sur le cas Simon
Séquence 3 : Dégager les marges d’amélioration dans un élevage pondeuse
ec p agogque : Etre capable d’appliquer la démarche d’audit technicoéconomique dans le but de dégager les marges de manœuvre d’un élevage de poules pondeusesTD 0 :Mon revenu estil suffisant ? TD 1 :Optimiser la marge poulette aliment TD 2 : Maîtrisermes charges opérationnelles TD 3: Maîtrisermes charges de structure TD 4: Filièreœufs : réflexion sur l’installation