Moins de céréales et de bettraves, davantage de colza dans l'UE-25 en 2005

European Commission Eurostat

Description

MOINS DE CEREALES ET DE BETTERAVES, DAVANTAGE DE COLZA DANS L’UE-25 EN 2005 Grandes cultures : récolte 2005 dans l’UE Baisse des superficies céréalières, augmentation des superficies en oléagineux Céréales : la superficie en céréales est en baisse, elle atteint 51,7 Mio.ha. Oléagineux (colza, tournesol, soja) : la superficie en oléagineux augmente et atteint Statistiques 7,1 Mio ha. Cette augmentation est due au développement des surfaces en colza. Betteraves : la superficie en betteraves est constante par rapport à 2004 ; 2,2 Mio.ha. Evolution de la superficie UE-25 en céréales Evolution des superficies UE-25 en betteraves et en bref colza53.55534.552.54AGRICULTURE ET PECHE 52 céréales betteraves3.5colza51.533/2006 51 2.550.5 22000 2001 2002 2003 2004 2005 2000 2001 2002 2003 2004 2005Auteur Céline OLLIER Retour à des rendements moyens après l’année exceptionnelle 2004 Céréales : le rendement baisse ; il s’établit à 48 quintaux par hectare. Des conditions Contenu climatiques diverses ont accentué l’hétérogénéité des rendements entre les Etats Membres. Baisse de production pour les Oléagineux (colza, tournesol, soja) : le rendement baisse, il s’établit à 24 céréales......................................2 quintaux/hectare. Betteraves : le rendement baisse, il s’établit à 545 quintaux/hectare.

Sujets

• Primary sector of the economy
• Sciences et techniques

Informations

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• Langue: Français

Extrait

2001

2002

2003

2004

2005

120

2004

2003

Grandes cultures : récolte 2005 dans lUE

2002

Production moyenne pour les céréales (257,9 Millions de tonnes), stable pour les oléagineux (20,3 Millions de tonnes), en baisse pour la betterave (125,7 Millions de tonnes)

2001

 Fin de rédaction: 19.01.2006 Données extraites le: 06.01.2006 ISSN 1561-8455 Numéro de catalogue: KS-NN-06-003-FR-C © Communautés européennes, 2006

Autres cultures.......................... 7

Ev olution des superficies UE-25 en betterav es et colza

Statistiques

Evolution des rendements UE-25 (année 2000=100)

céréales

3.5

Récolte record en colza : augmentation des surfaces à 4.8 Millions d'hectares et de la production à 15.5 Millions de tonnes ........................................ 6

Retour à des rendements moyens après lannée exceptionnelle 2004

52.5

53.5

50.5

51.5

AGRICULTURE ET PECHE

en bref

MOINS DE CEREALES ET DE BETTERAVES,

DAVANTAGE DE COLZA DANS LUE-25 EN 2005

betteraves colza

2005

2000

5

4

4.5

Céréales :une diminution des superficies ainsi que des conditions climatiques moins favorables quen 2004, ont pour conséquence une baisse de la production de céréales à 257,9 Mio.t contre 290,3 Mio.t en 2004. Oléagineux (Colza, tournesol, soja) :production des principaux oléagineux la sétablit à 20,3 Mio.t dont un record de 15,5 Mio.t pour le colza. Betteraves :la production de 125,7 Mio.t diminue denviron 4% par rapport à 2004 comme par rapport à la moyenne des 5 dernières années.

2

3

2.5

céréales betteraves c olz a

Céréales :le rendement baisse ; il sétablit à 48 quintaux par hectare. Des conditions climatiques diverses ont accentué lhétérogénéité des rendements entre les Etats Membres. Oléagineux (colza, tournesol, soja) :rendement baisse, il sétablit à 24 le quintaux/hectare. Betteraves :le rendement baisse, il sétablit à 545 quintaux/hectare.

51

52

2001

53

2000

2002

3/2006

Betteraves sucrières: surface stabilisée à 2,2 Millions d'hectares et production, en baisse, à 125,7 Millions de tonnes ........................................ 5

Baisse des superficies céréalières, augmentation des superficies en oléagineux

Auteur Céline OLLIER

100

90

2000

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130

C o n t e n u Baisse de production pour les céréales...................................... 2

Ev olution de la superficie UE-25 en céréales

2005

2004

2003

Céréales :la superficie en céréales est en baisse, elle atteint 51,7 Mio.ha. Oléagineux (colza, tournesol, soja) :la superficie en oléagineux augmente et atteint 7,1 Mio ha. Cette augmentation est due au développement des surfaces en colza. Betteraves :la superficie en betteraves est constante par rapport à 2004 ; 2,2 Mio.ha.