Paysans du sertão , livre ebook

Quae - Eric Sabourin , Patrick Caron

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248 pages

Français

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A propos
Informations

Description

Dans le Nordeste du Brésil, l'agriculture familiale est généralement considérée comme peu productive et inadaptée au contexte actuel de libéralisation économique. Cet ouvrage montre qu'il n'en est rien et que l'agriculture familiale connaît de profondes mutations. Il rappelle le contexte historique et géographique et aborde les formes de structuration de l'espace, la diversité et l'évolution des exploitations, l'organisation des producteurs, la dynamique des systèmes de production et la valorisation des produits.

Sujets

Publié par	Quae
Date de parution	01 janvier 2001
Nombre de lectures	0
EAN13	9782876148208
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	2 Mo

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Extrait