Ô la forme - Détox

Marie-Laure Tombini

Description

Entre deux excès, pour nettoyer son organisme fatigué mais également pour faire face aux agressions extérieures, le besoin d’adopter une alimentation plus saine se fait sentir. Le principe de l’alimentation « détox » consiste à débarrasser le corps de ses toxines accentuées par les attaques de la vie quotidienne (pollutions, tabac…).

Vous trouverez dans ce livre de Marie-Laure Tombini 15 recettes de petits plats 100 % détox qui font la part belle aux antioxydants dont l’utilité dans la prévention de certaines maladies n’est plus à démontrer.

Sujets

• Grenade
• Soupe
• Chou
• Galette
• Légume
• Santé
• Figue
• Quinoa
• Salade
• Menthe
• Forme
• Poulet
• Poireau
• Goyave
• Canneberge
• Bouillon
• Rouget
• Potimarron
• Toxine
• Cabillaud
• Plats
• Flan
• Fenouil
• The
• Smoothie
• Velouté
• Pamplemousse et pomélo
• Peau
• Asperges
• Tarte
• Glacé

Informations

• Publié par: Mango Editions
• Date de parution: 16 août 2012
• Nombre de lectures: 320
• EAN13: 9782317004780
• Langue: Français

Extrait

Ô la forme !

Détox

Marie-Laure Tombini

Entre deux excès, pour nettoyer son organisme fatigué mais également pour faire face aux agressions extérieures, le besoin d’adopter une alimentation plus saine se fait sentir. Le principe de l’alimentation « détox » consiste à débarrasser le corps de ses toxines accentuées par les attaques de la vie quotidienne (pollutions, tabac…).

Vous trouverez dans ce livre des petits plats 100 % détox qui font la part belle aux antioxydants dont l’utilité dans la prévention de certaines maladies n’est plus à démontrer (cancer, diabète, arthérosclérose…). Voici les principaux fruits et légumes riches en :

- Vitamines C et E : cerise acérola, goyave, cassis, raifort, kiwi, fenouil, papaye, chou-fleur, chou de Bruxelles, brocoli, fraise, orange, citron…

- Caroténoïdes et provitamine A : carotte, abricot, potiron, épinard, laitue, pastèque, mangue, nectarine, piment.