Exercice sur les neurone et la fibre musculaire - SVT Terminale S
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Chap 14 TS Thème 2 NEURONE ET FIBRE MUSCULAIRE : LA COMMUNICATION NERVEUSE Phot mouvement lâche une casserole http://4.bp.blogspot.com/-qYLExtg-t1Y/UXcXP8pAlSI/AAAAAAAADAQ/77ZP1AEAzIw/s1600/DSC_0163.JPG Photo examen clinique : réflexe rotulien http://www.neuro-club.info/img/examen/29.jpg - Trajet du message quand on lâche une casserole ? - Organes intervenants ? Photo muscle Photo squelette http://www.mon-instit.fr/wp-content/cours/Sciences/CM1%20-%20Corps%20humain/squelette_muscle.jpg 1 Photo tendon Photo mouvement http://static1.assistancescolaire.com/4/images/5smc03i05.png Les muscles sont les moteurs du mouvement. Lorsqu’ils se contractent, la force produite tire sur les tendons attachés au squelette ce qui déclenche un mouvement - Qu’est-ce qui commande les mouvements ? - Est – ce que le système nerveux intervient ? 2 Notion réflexe myotatique La commande des mouvements volontaires est assurée par le système nerveux. D’autres contractions musculaires ne naissent pas d’une volonté, ce sont des contractions réflexes. Problème : Comment les réflexes myotatiques commandent-ils certains muscles ?

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Langue Français
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Extrait

Chap 14 TS Thème 2
NEURONE ET FIBRE MUSCULAIRE : LA COMMUNICATION NERVEUSE
Phot mouvement lâche une casserole
http://4.bp.blogspot.com/-qYLExtg-t1Y/UXcXP8pAlSI/AAAAAAAADAQ/77ZP1AEAzIw/s1600/DSC_0163.JPG Photo examen clinique : réflexe rotulien
http://www.neuro-club.info/img/examen/29.jpg
- Trajet du message quand on lâche une casserole ?  Organes intervenants ? -
Photo muscle
1
Photo squelette
http://www.mon-instit.fr/wp-content/cours/Sciences/CM1%20-%20Corps%20humain/squelette_muscle.jpg
Photo tendon
Photo mouvement
http://static1.assistancescolaire.com/4/images/5smc03i05.pngLes muscles sont Lorsqu’les moteurs du mouvement. la ils se contractent, force produite tire sur les tendons attachés au squelette ce qui déclenche un mouvement - Qu’ est-ce qui commande les mouvements ?
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Estce que le système nerveux intervient ?
Notion réflexe myotatique La commande des mouvements volontaires est assure par le systme nerveux. D’ autres contractions musculaires ne naissent pas d’ une volont, ce sont des contractions rflexes.Problème :
Comment les réflexes myotatiques commandent-ils certains muscles ?
I- LE REFLEXE MYOTATIQUE UN EXEMPLE DE COMMANDE REFLEXE DU MUSCLE Activité 1 chap 14 TS : mise en évidence du réflexe myotatique Raisonner et adopter une dmarche scientifique pour mettre en vidence les lments de l’ arc rflexe
3
Belin Edition 2012  Montrer qu’ un rflexe myotatique est sous contrle nerveux
Belin Edition 2012
4
 
Montrer que le circuit n’ est pas le mme lors d’ un mouvement rflexe et lors d’ un mouvement volontaire
Document 2 p 352 Le document 2 présente une activité expérimentale désormais très classique, que les élèves pourront réaliser eux-mmes. En s’ appuyant sur les connaissances de la classede Seconde (fragilité du système tendineux), on ne manquera pas de recommanderaux lves de n’ appliquer qu’ un choc modré.  Donnez quelques caractéristiques de la réponse réflexe La rponse rflexe du muscle se manifeste par une modification de l’ tatélectrique du muscle qui consiste en une seule oscillation traduisant une contraction unique et brève du muscle. Cette contraction est involontaire. Elle se produit après un Labref dlai qui suit l’ application du stimulus (ici 25 ms). rptition du mme testmontre que la réponse rflexe est strotype, tant en ce qui concerne l’ amplitude dela réponse (à la condition quandmme que l’ intensit du stimulus soit la mme), qu’ ence qui concerne le temps de latence.
Belin Edition 2012
5
 et formuler une hypothse quant aux voiesDterminer le centre nerveux responsable d’ un rflexe myotatique empruntées par le message nerveux
 
Raliser un premier schma fonctionnel d’ un rflexe myotatique
Belin Edition 2012
http://files.tpe-sprint.webnode.fr/200000022-4e3a94f349/arc-reflexe.jpg
Le rflexe myotatique sert d’ outil diagnostique pour apprcier l’ intgrit du systme neuro musculaire: par un choc léger sur un tendon on provoque la contraction du muscle étiré (exemple réflexe rotulien ou achiléeen)Pb: quels sont les lments de l’ arc rflexe?
Activité 2 chap 14 TS: les lments de l’arc rflexe
Observer et comparer des prparations microscopiques pour comprendre lorganisation des composants de larc rflexe1. La moelle épinière
Document 1 p 354
6
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQtSuOsIp12enJf4crQnLUpJb2aFoPYVzjZ5zJCrBRBBo860pNZ7bJfWNqoOQ
7
2. Les neurones : Livre p 355 Le document 3 permet de passer  l’ chelle cellulaire : les observations microscopiquessont replaces  l’ chelle de l’ organe sur une reproduction de la photographie tudie est  cette occasion que l’ on pourra mettreprcdemment. C’ en place le vocabulaire scientifique indispensablelves n’ ont pas acquis auconcernant le neurone et que les cours des classes prcdentes. Le schma propos aidera l’ lve  se reprsenter ce Un aperu historique surqu’ est un neurone. l’ tablissement du concept de neurone estproposé page 369 ( « Des mieuxcls pour… comprendre l’ histoire des sciences »). L’ existence de la gaine de myline n’ est pas une connaissance exigible, mais elle estici mentionnée car elle sera très probablement observée sur une coupe transversale de nerf. De plus, dans le cadre son rled’ une ducation  la sant, dans la conduction nerveuse pourra être souligné, en lien avec des troubles comme la sclérose en plaques. On pourra d’ ailleurs  cette occasion tablir une relation avec la partie immunologie(exemple de maladie auto-immune).
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 Expliquer pourquoi il est pratiquement impossible d’ observer un neurone en entier? Il est pratiquement impossible d’ observerun neurone en entier car un neurone est une cellule qui possède de longs prolongements cytoplasmiques filamenteux, observations microscopiques sont ralisesles dendrites et l’ axone. Or, les sur des coupes très fines de moelle épinière qui ne contiennent pas ces fibres nerveuses sur toute leur longueur. Sur une coupe de nerf, seules les fibres sont observables, les corps cellulaires des neurones étant situés dans les centres nerveux.  En quoi le neurone estil une cellule singulière ? Le neurone comporte les éléments caractéristiques de toute cellule eucaryote : membrane cellulaire, cytoplasme, noyau et autres organites. Cependant, c’ est une celluletrès particulière car elle possède des prolongements cytoplasmiques très fins pouvant atteindre une grande longueur
9
 Quelles structures nerveuses sont nécessaires à la réalisation du réflexe myotatique ?
La réalisation du réflexe myotatique implique des structures nerveuses, nerfs et centres nerveux (moelle épinière), qui,  l’ chelle cellulaire, sont constituées de cellules spécialisées, les neurones. 10
3. La synapse neuro musculaire
Livre p 356
Les différents intervenants dans le réflexe myotatique sont :
des mécanorécepteurs, ici des fuseaux neuromusculaires, stimulés par l'étirement: éléments constitués d'une capsule fibreuse contenant des fibres musculaires entourées des terminaisons de fibres. Ils sont placés en parallèle des fibres musculaires. Les fuseaux neuromusculaires détectent la longueur des muscles et leur tension et transmettent cette information par les fibres afférentes
→des fibres nerveuses sensitives, logées dans le nerf rachidien sciatique, qui conduisent à la moelle les messages afférents ou centripètes,
des fibres nerveuses motrices du nerf sciatique, transmettant les messages efférents ou centrifuges aux effecteurs "muscles".
→la moelle pinirelombaire, centre nerveux réflexe. Son organisation anatomique et notamment ses relations avec chacun des nerfs rachidiens pairs, auxquels elle est reliée par deux racines, l'une dorsale, comportant un ganglion rachidien et l'autre ventrale, peut être observée sur une coupe transversale observée à la loupe ou au très faible grossissement du microscope.
→lesmuscles eux-mêmes, dont les myofibres avec leur plaque motrice individuelle, constituent les effecteurs. Il est ainsi possible de définir ce qu'est une unité motrice: c'est l'ensemble constitué par un neurone et ses ramifications, assurant la commande synchrone d'un certain nombre de fibres musculaires. Le microscope électronique permet de comprendre l'intimité de la jonction neuro-musculaire (synapse).
Tous ces éléments sont intégrés dans un circuit constituant l'arc réflexe, de type médullaire ici, dont nous allons justifier de l'intervention. Pb : quels sont les circuits nerveux réflexes ? Activité 3 chap 14 : les circuits nerveux du réflexe : Saisir des informations et interpréter des expériences historiques
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