Fiche pratique du haricot nain

Mon-Jardin-Potager

Description

Voici mes conseils et astuces pour cultiver de croquants haricots nains dans votre potager.

Informations

• Publié par: mon-jardin-potager
• Publié le: 27 avril 2015
• Nombre de lectures: 19 203
• Langue: Français

Extrait

Famille :pois

Ensoleillement : ensoleillé

Haricot nain

Plantation/Semis : 14 | 14. Mi-mars à juillet. 2 carrés conjoints dans un angle.

Récolte : mi-mai à octobre

Arrosage : régulier

Rotation : 2 ans

Occupation : 3 mois

Engrais : phosphore et potassium. Pas trop d’engrais, sinon les plants sont fragilisés. Fertilisation aux oligoéléments à partir de la nouaison.

Ennemis : anthracnose et puceron

Culture : Binage en début de croissance et désherbage. Butter quand le plant fait 15 cm et faire pencher le plant vers l’allée.

Cueillette : Consommation : cuit au beurre, sauté ou en salade. Conservation : supporte la surgélation

Bons mariages : ipomées, tomate, laitue, pomme de terre. Possibilité de cultiver à côté de radis et de roquette (récolte en même temps), puis alternance.

Plus d’information sur : http://www.mon-jardin-potager.com/guide-pratique/haricot-nain/