La perception gustative des populations autochtones de Yakoutie arctique (district de Basse-Kolyma) en fonction du régime alimentaire, comparée à celle de populations d'Europe, d'Afrique et du Groenland - article ; n°3 ; vol.11, pg 405-416
Joëlle Robert-Lamblin, Claude Claudemarcelhladík, Patrick Pasquet, Christian Malet, Boris Chichlo, Sandra Iaconelli